植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

食用菌病虫害 | 灵芝病害防治方法

时间 : 05-24 投稿人 : 翰翔园艺 点击 :

一、灵芝病害的主要种类与症状

灵芝病害防治方法 | 菌菇种植

危害灵芝的杂菌主要有绿色木菌、黄曲霉、链孢菌、毛霉菌、青霉菌等,在培养料中与灵芝争夺营养,影响菌丝正常生长,降低灵芝产量。

1、青霉菌 灵芝生产过程中,以绿色、青色为主。在高温高湿的环境下发生最快、最严重,菌丝稀疏,生长速度高于灵芝菌丝速度10倍以上,当灵芝点种位置感染该后,菌种发生绿色腐烂,造成死穴而失败;中低温环境也易发生。

2、链孢霉 链孢霉是一种危害性较大的高温高湿性杂菌,其菌丝淡白稀疏,生长速度快,感染该杂菌棚内散发出酒糟味,并迅速生长橙红色或白色的子实体。

3、黄曲霉 黄曲霉菌丝淡灰色,生长时并分生出黄色的孢子粉。在低温情况下可与灵芝菌丝伴生,然而会吸食大量营养,影响灵芝产量。如遇高温会迅速转成青霉而使菌袋种穴腐烂。

4、绿色木霉 木霉菌丝无色,具分隔,多分枝。分生孢子梗从菌丝的侧枝上生出,产生粉状暗绿色孢子团。多生长在菌木不定位置,并与灵芝菌丝相伴而生,互食培养基营养。

5、毛霉 菌丝白色透明,分为潜生的营养菌丝和气生的葡匐菌丝,后为灰褐色,生长速度极快,感染后菌丝会覆盖灵芝菌丝并抑制其生长,是一种危害性较大的杂菌。

二、发生的原因

在生产的过程中,发生杂菌污染造成失败是多项环节所引起的,发生以上杂菌的主要原因:一是种植环境不卫生;二是菌种选用粗心大意和菌种质量低劣;三是培养环境高温高湿;四是灭菌不彻底;五是消毒药品质量低劣;这是造成污染杂菌主要途径。

三、防治措施

根据目前所了解的情况,对于所出现的污染和接种穴菌种不萌发现象必须要尽快采取措施,减少损失。首先要挑出污染的菌袋,隔离培养和处理,对污染青霉菌的菌袋及时清除远离;二要对污染链孢霉、绿色木霉、黄曲霉素、毛霉菌的菌袋选出,在20度以下培养,切不可在高温高湿的环境下培养,待灵芝菌丝吃木达4厘米以上后下田覆土;三是在发生危害性大的青霉初期患处用绿霉净或75%酒精等杀菌剂涂抹,然后再放在20度较低温度环境下培养;四是对没发菌的菌袋尽快在恒温以内加温培养。

相关文章

  • 食用菌知识 | 灵芝,是神话还是先祖经验的总结?
    食用菌知识 | 灵芝,是神话还是先祖经验的总结?

    在中国数千年的历史中,关于灵芝的种种神奇传说源源流淌、绵延不绝。灵芝的神秘色彩、环绕它的扑朔迷离的光环,仅从其诸多的近乎玄秘的称谓即可略见一斑。上古时期称为"瑶草"、《楚词.九歌.山鬼》称为"三秀"、《尔雅》称为"瑞草"(明代李时珍也说:"古人皆以为瑞草")、《神农本草》称为"神芝"、秦始皇时代称为...

    1127 食用菌种植教程 食用菌食用指南
  • 食用菌病虫害 | 食用菌青霉菌的防治方法
    食用菌病虫害 | 食用菌青霉菌的防治方法

    青霉菌又称绿霉菌,食用菌生产中常见的青霉菌种类有常现青霉(Penicillium frequentans)、淡紫青霉(P.lilacinum)、鲜绿青霉(P.viridicatum)、产黄青霉(P.chrysogenum)、疣孢青霉(P.verruculosum)。青霉菌在平菇、蘑菇、香菇等多种食用...

    1537 食用菌 食用菌病害与病因
  • 食用菌病虫害 | 鸡腿菇白色石膏霉菌病
    食用菌病虫害 | 鸡腿菇白色石膏霉菌病

    白色石膏霉菌是由培养料偏酸而引发的一种病害,在鸡腿菇等食用菌栽培中是一种重要病害。 症状 在鸡腿菇播种后10-15天内发生,发病初期在菌盖上长有不一的白斑,后期病斑成粉红色,并带有粉状孢子团。培养基中有臭味冒出,致使许多菌丝死亡、腐烂。 病原 为粪生节卵孢霉Scupulariopsis fimico...

    756 食用菌药品牌 食用菌种植教程
  • 食用菌病虫害 | 杏鲍菇出菇期间黄腐病的防治
    食用菌病虫害 | 杏鲍菇出菇期间黄腐病的防治

    黄腐病: (1)症状 子实体初期易出现黄褐斑病,随后扩展到整个菇体,菇体停止生长,最后变黄、变软、腐烂。这是由细菌类假单胞杆菌引起的病害。 (2)发生条件 高温(20℃以上)、高湿、通风不良时极易发生。主要是通过水来传染,当子实体含水量过高时易发生。 (3)防治方法: 第一,在出菇期间,当温度高于1...

    2633 食用菌种植教程 食用菌病害与病因
  • 食用菌加工贮藏 | 天麻的包装与贮藏
    食用菌加工贮藏 | 天麻的包装与贮藏

    ① 起麻后,麻种在室内斜光下晾36个小时。最好用小毛刷轻轻把种体上的大沙粒刷掉,以防损伤麻体。如麻种不经过晾晒,马上装筐,加之里面混有腐烂麻、破损麻,且用湿木屑作填充料,造成筐内湿度大、温度大、不通风,将天麻种大量(80%-90%)腐烂发霉。尤其是外皮碰伤的种,造成杂菌感染的机会比较多。 ② 精心...

    271 食用菌种植教学 蘑菇种植方法
  • 食用菌知识 | 送灵芝有何寓意?
    食用菌知识 | 送灵芝有何寓意?

    灵芝有着上千年的历史,更是被人们誉为“仙草”“瑞草”,本身它的外形似如意,因此又有着吉祥如意的寓意,象征着富贵、美好、幸运,可以说是我国所独有的祥瑞之物。灵芝在中医药方面有着非常高的地位,对人类的健康一直发挥着极为重要的作用,尤其在古代,历代帝王都会视灵芝为祥瑞之物,在各种神奇的野史中更是把灵芝视为...

    2263 食用菌文化 食用菌相关知识
  • 食用菌加工贮藏 | 何为食用菌保鲜加工的原理与常识
    食用菌加工贮藏 | 何为食用菌保鲜加工的原理与常识

    食用菌采收后,鲜菇若长时间暴露在干燥的环境里,会散失水分,菇体强烈收缩、起皱,质地变干发硬;同时,因菇体的后熟作用,其生理活动并未中止,在某些氧化酶(如多酚氧化酶)的作用下,能促进菇体组织内的化学:转化,出现呼吸作用加快,变渴、液化、失水并丧失固有的鲜味和香味;另外,附着在菇体表面的各种微生物的繁殖...

    2220 木耳 食用菌种栽培技术
  • 食用菌病虫害 | 银耳主要病虫害防治方法
    食用菌病虫害 | 银耳主要病虫害防治方法

    1.螨:又叫菌虱,种类很多,常见的有蒲螨和粉螨两种。蒲螨体积很小,肉眼不易看清,多群集成团,呈现咖啡色;而粉螨体积稍大,白色发亮不成团,数量多,成粉状。这些螨类主要由棉籽壳、麦皮、菌种和苍蝇等带进菇房,或由旧菇房残留下来。螨类以吃银耳菌丝为生,被害的菌丝不能萌发。如果出耳阶段发生螨类,就会造成烂耳或...

    2235 食用菌药品牌 食用菌种植教程
  • 食用菌栽培种植 | 自制菌种有窍门
    食用菌栽培种植 | 自制菌种有窍门

    随着食用菌产业的蓬勃发展,菌种需要量随之增加,而现有菌种生产单位明显偏少,许多菇农不得不在外地引种。长途购运菌种不仅花费大、成本高,而且菌种因破瓶易引起杂菌污染,从而严重影响栽培食用菌的经济效益。菇农若能掌握菌种生产程序和制种技术,实行自行制种,逐步发展成制种专业户,也是一条很好的致富门路。菌种生产...

    1055 食用菌 蘑菇种植指南
  • 食用菌病虫害 | 袋栽香菇的培养料感染杂菌的原因及预防
    食用菌病虫害 | 袋栽香菇的培养料感染杂菌的原因及预防

    袋栽香菇的培养料常因培养料灭菌不彻底、菌种带杂菌、培养料搅拌不匀、料袋破口等感染杂菌,会导致香菇减产甚至绝收。生产上必须提前采取合理技术措施预防,以控制杂菌对香菇生产的为害。感染杂菌的原因:1. 培养料灭菌不彻底培养料灭菌不彻底一般在接种3天后就可看出明显症状,即杂菌不仅在袋料表面出现,而且在袋料内...

    2735 食用菌杀虫药有哪些 木耳
  • 食用菌栽培种植 | 北虫草子实体组织分离技术
    食用菌栽培种植 | 北虫草子实体组织分离技术

    北虫草和冬虫夏草同属不同种,具有极高的营养价值和医药价值。随着冬虫夏草数量日趋减少,作为冬虫夏草的替代品,北虫草具有极广的市场前景。但是北虫草 菌种在保藏一段时间后,菌种会失去活力,衰老退化,造成产量下降,甚至绝产。大规模生产遗传性状稳定是关键。对北虫草子实体不同部位进行组织分离试验,以 期分离出和...

    2476 食用菌种植技术 蘑菇种植知识
  • 食用菌栽培种植 | 白色金针菇栽培的培养料配制
    食用菌栽培种植 | 白色金针菇栽培的培养料配制

    培养料以木屑和米糠为宜。木屑以细碎的柳、杉木屑最为合适,使用前,最好要经过1年以上的堆积处理。在堆积过程中要经常浇水,保持木屑潮湿,以除去木屑中菌丝生长有害的物质。木屑的粗细比例要合理:一般直径2-3毫米的占20%,1-2毫米的占40%,1毫米以下的占40%,粗木屑多,培养基宜干,细木屑多,通透性差...

    638 蘑菇 蘑菇种植知识
  • 食用菌栽培种植 | 菌种被污染的几个主要原因分析
    食用菌栽培种植 | 菌种被污染的几个主要原因分析

    (一)菌种容器污染主要原因:1.装瓶(袋)、接种及运输过程中未轻拿轻放或机械破损所致;2.灭菌时温度急骤上升或压力急骤上升、下降、排气速度过快,致使容器破裂造成污染。(二)棉塞或套环污染主要原因:1.试管口或瓶口未洗干净,沾有培养基或培养基与棉塞接触;2.棉塞或套环被打湿;3.灭菌时叠放不当,加水过...

    1972 食用菌种植 食用菌种植指南
  • 食用菌病虫害 | 食用菌要防杂菌
    食用菌病虫害 | 食用菌要防杂菌

    1. 选择优良菌种:生产中要选择纯度高、菌龄适当、生命力旺盛、无杂菌污染的菌种。2. 配制适宜的培养料:由于大多数食用菌喜欢偏酸性环境,所以将培养料的PH值适当调低,可抑制杂菌繁殖。在麦麸、米糠等含有淀粉和可溶性糖的培养基之中,杂菌很容易生存。3. 改进接种方法:用生料栽培食用菌时,增加5%-10%...

    2613 食用菌药使用方法 食用菌
  • 食用菌病虫害 | 栽培蘑菇重要六点
    食用菌病虫害 | 栽培蘑菇重要六点

    1.预湿要充分:稻草应充分浸泡,以利发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时需大量补水。在二次翻堆之前若不能补足水分,以后将很难补足,这样会影响菌丝的生长。 2.翻堆要均匀:翻堆时应按“生料放中间,熟料放两边;中间的放两头,两头的放中间”的原则。翻堆时不遵循这个原则,会导致培养料发酵不均...

    1168 菌类 食用菌病害与病因
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: