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菌瘿蚊学名Mycophila fumgicola Felt。又叫菇瘿蚊、菇蚋，属双翅目瘿蚊科害虫，该虫主要发生在金针菇、蘑菇、平菇栽培中，是重要害虫之一，在国内分布广泛。
为害特点 菌瘿蚊幼虫在培养料中以取食菌丝及养分生存，影响发菌，导致出菇时间延迟。还取食子实体上的菌皮及菌褶上的担孢子。严重影响食用菌的外观及品质。
防治方法：
（1）高温杀虫，播种前培养料进行高温堆制2-3天，杀死藏匿的幼虫或卵。
（2）在配制培养料时，控制水量，防止水分过高，有利于其繁殖。
（3）拌料时可用1：1000倍的90%敌百虫结晶或50%马拉硫磷乳油代替清水拌料，或用19ppm低浓度的灭幼脲拌料，或用1:500-1:600倍的20%二嗪农拌料。
（4）保护和利用天敌。主要有捕食性蜘蛛、青蛙、寄生蜂、七星瓢虫、草蛉及隐翅虫。
（5）做好菇房的卫生，减少害虫。
（6）利用成虫的趋化性，可用黑光灯诱杀成虫。
（7）化学防治 发生后可用1：500倍的80%马拉硫磷喷洒床面，在覆土前在培养料上喷洒1：1000倍的50%辛硫磷。
眼下，新鲜平菇陆续上市，位于湖南省株洲市攸县菜花坪镇的湖南创润农业科技有限责任公司食用菌种植大棚内，农户正忙着采摘新鲜的平菇。在大棚内，一垛垛菌菇棒排列整齐，平菇争相从菌棒袋口长出，有的展开伞柄，有的刚刚冒头。农户在大棚内不停穿梭，采摘新鲜的平菇，随后，被打包放置于0-2℃冷冻车间，从采摘到储存，整...
236 食用菌种植 食用菌基地鸡腿菇的盐渍加工鸡腿菇盐渍加工过程大致为：采收;清洗;杀青;冷却;盐渍装桶。具体方法介绍如下： 1、采收：加工盐渍鸡腿菇的菇体，应在菇蕾期即菌环紧包菌柄，菌盖表皮呈现出平伏状鱼鳞片、高度15厘米时迅速采收。若在菌环松动后采收，将影响盐渍菇的品级。采收时应按鸡腿菇大小分开放置，轻拿轻放，保证菇体完整，...
2613 木耳 蘑菇种植指南木霉又称绿霉菌，能分泌含有强劲纤维酶的木霉素，抑制和杀死草切细胞。繁殖迅速，能造成草菇严重减产，甚至绝收。 防治方法： ①选用生活力强、抗霉的优质菌种，培养料暴晒2～3天，堆料前用2％～3％的石灰水浸泡。 ②菇房保持通风，防止出现高温、高湿现象。 ③发现霉斑，在霉斑处注射800倍多菌灵液，畦床发现霉...
1106 食用菌种植教学 食用菌药使用方法危害食用菌的害虫有眼蕈蚊、菇蝇、螨类等，生产上应注意防治。保持菇场清洁菇房在栽培前彻底清扫干净，并用30%敌百虫乳油800倍液，或50%敌敌畏乳油800倍液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用30%敌百虫乳油250倍液对土壤和场地周围喷雾。防止成虫入室 室内栽培食用菌，将门窗、通风孔...
1957 食用菌 食用菌病害诊断标准竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。将竹荪酿制成竹荪酒，不仅口感好，也有助于人的身体健康。①原料选择：将干制过程中朵形不完整的竹荪及柄和完整的分别浸泡，除去泥沙、杂质。②浸泡：将切碎的竹荪倒入池中，加40至50度的白酒，加盖密封20至30天，分离得到第...
1057 菌类 食用菌种植指南四季中夏季是平菇生产的最佳时期，那么夏季平菇生产已风风火火，链孢霉该怎么预防怎么控制呢？以下就是平菇熟料栽培感染链孢霉的原因及预防措施。链孢霉是高温杂菌，有桔红色和乳白色两种，有水果香味，菌丝适生25—35度，20度以下长势慢，平菇菌丝能轻易吃透。链孢霉菌丝不受低湿度影响，能在菌包扎口处...
402 食用菌种植 食用菌药使用方法菌丝洁白，像细羊毛状，毛短整齐，浓密，粗壮有力，齐头并进地延伸直至瓶底，生长均匀，上下一致，挖出来成块，不松散。菌丝长满瓶后，在菌体表面一般会分泌出褐色水珠。以后在瓶壁四周和表面出现浅黄色透明胶质耳芽。菌种柱与瓶壁紧贴，瓶内壁附有少量白色水珠的为新鲜菌种。若瓶底有浅黄色积水，菌柱离壁干缩，为老化菌种...
1036 食用菌种植教程 食用菌种植科普茶薪菇由于其口感清脆，营养丰富，倍受消费者青睐，近年来生产发展迅速。但这两年茶薪菇粘菌病发病较为严重，使生产受到一定损失，在茶薪菇栽培过程中应预防粘菌病的发生，以保证茶薪菇健康生长。一、发病原因及危害症状1、发病原因。①粘菌适宜生长在有机质丰富、环境潮湿的地方，尤其在高温高湿条件下，栽培房通风透气不...
1392 食用菌种植教学 食用菌病害与病因薄皮菇的形成主要是因温度偏高，子实体生长速度快，加上蘑菇密度大，营养供应不上所致。产生薄皮菇还与品种的特性有关。贴生型品种，大多数出菇密，容易产生薄皮菇，产量低，质量差。气生型品种，培养料和覆土层过薄，再加上喷水少而轻，造成营养和水分供应不足，也会产生薄皮菇。覆土后调水期间由于喷水轻，喷水次数多，调...
1073 菌类病虫害防治 食用菌种植教程金福菇是一种适宜高温季节栽培的高温型食用菌，具有耐贮存的特点，适合上海地区6-8月栽培，可填补市场上高温季节菌类稀少的空白，市场价格极高，有很好的市场前景，近年在上海的栽培数量有逐年增长趋势。正常情况下，金福菇菌包在接种后35d可发满菌丝，再经过15d的后熟期便可进行脱袋覆土栽培，但在实际生产过程中...
775 食用菌种植教程 食用菌药使用禁忌1、健康饮料香菇、平菇等均可利用菌丝发酵制健康饮料，也可利用其子实体浸泡制健康饮料。国外（特别是日本）利用蘑菇为原料生产的各种饮料，得到消费者的好评。平菇饮料制作方法：把完整的新鲜平菇100公斤，放入装有搅拌机和蒸汽加热盘管的不锈钢容器中，添加椰子水200公斤，升温到50℃，进行缓慢搅拌30小时，再...
1152 木耳 食用菌种植知识徐州市姜广普来电话说，他种的蘑菇有一部分出现菌盖与菌柄相接处呈褐色腐烂状，用手摸腐烂的地方有黏滑感，且散发出一股腥臭味。这种情况在棚内有一定的传染性，病菇基本上集中在一起，发病面积约有70多m2多菌灵等药剂防治没有明显效果。他问，这是什么原因引起的，发病的菇棚应该怎样处理才能防止病情继续扩散。据了解...
828 食用菌种植 食用菌药使用方法菇棚常常会遇到这样或着那样的害虫，选择合适的农药来防治就成了关键。1、菇蝇：幼虫又称菌蛆，主要取食子实体造成隧道而影响品质，且造成的伤口还很易被病菌感染而腐烂。防治菇蝇在不同时期应采用不同方法。此菇前有菌蛆大量发生，可用敌敌畏按0.90千克/100平方米的量进行熏蒸，同时在每个培养块上再喷0.15千...
1853 食用菌种植教学 蘑菇种植指南烂棒是袋料香菇栽培从菌丝培养到出菇期间发生的一种腐烂病，烂棒通常在菌袋表层局部形成块斑，然后逐渐蔓延并深入整个菌棒，受害部位初期菌丝逐渐消退，并有粘液状黑色分泌物或其他霉层出现，随着受害程度的加剧，培养料发黑变软腐烂，后期菌棒水溶物增多而松瘫、腐烂，培养料呈黑色烂泥状，有特殊臭味。 一、香菇烂棒发生...
1826 食用菌种植技术 食用菌病害与病因蘑菇黄菇多的原因主要是低温季节管理不当，在低温季节菇棚内湿度有可能过大，喷水过度，菇体上附着游离水过多，吸水后不能蒸发，致使菇体新陈代谢减弱，造成各种病原菌乘虚而入，大量繁殖，而引发子实体的各种病害；持续低温天气，造成菇棚内温度过低，食用菌子实体长期处于不良的生活环境而导致发病；有的食用菌品种出菇期...
2010 菌类病虫害防治 木耳| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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