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黑木耳木屑袋栽现存的主要问题是霉菌污染。这是因为耳筒缺少像段木树皮的保护层，像香菇菌筒的菌皮层，因此，才会导致病菌感染。另外，黑木耳菌丝纤细，缺乏像香菇菌丝的强壮及抗逆能力，又因黑木耳是胶质菌，在出耳芽以及出耳阶段，如果温度湿度管理不善，通风不良，容易招引致病虫害。因此，我们采用不搭建阴棚，不用薄膜覆盖的露地栽培法，是解决通风、降湿的有效措施，又可避免杂菌及虫害的滋生机会。适当安排出耳时间；在早春气温、湿度、空气等优越条件都偏于黑木耳生长，使耳筒高产、优质得到了保证，使黑木耳代料栽培取得突破性的进展，产量得到稳定；用科学方法扎出耳孔，使菌筒受刺激不损伤，出耳均匀而整齐，采摘木耳不带杂质。早春雨水调匀，出耳早，转潮快，无病虫害，不须喷洒农药，管理简单易行。木耳质量好，色深肉厚，朵形与段木木耳相媲美，80％达到外贸出口标准。
鲍鱼菇（Pleurotus abalonus），又名鲍鱼侧耳、台湾平菇，自然发生于夏天高温季节，所以也称高温平菇。在炎热的夏季，大部分食用菌无法生长，而它却一枝独秀，丰富了市民的菜篮子，增加了菇农的收入。由于它可以利用多种作物秸秆等原料在夏季进行栽培，而产品又比较容易保存和运输，所以有广阔的发展前景...
1621 食用菌种植技术 蘑菇种植教程
杜绝虫源 危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗，这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此，在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒，用量为0.2～0.3克/平方米，用纱布条浸药液挂于室内，密闭2～3天后，再通风1天，即可将木耳入仓。最后在仓库周围撒石灰粉，防止室...
1952 食用菌种植教程 食用菌种植科普
1.选用优良的抗病虫菌种2.栽培菇房位置的选择菇房必须建成南北长条形，这样有利于通风透气。同时要注意菇房周围的环境卫生，不要把出口处建在靠近堆肥舍和畜舍的地方。要远离酿造酒曲厂，否则容易感染杂菌。3.栽培房的消毒栽培房使用前一天必须进行熏蒸消毒灭菌。其具体方法为：（1）甲醛高锰酸钾熏蒸一般每立方米的...
310 木耳 食用菌病害与病因
一、主要杂菌的防治1．霉菌。霉菌生长于培养料表面，与秀珍菇争夺营养，水分，有的还分泌出有碍秀珍菇生长的物质。菇房内高温，高温，通气不良是造成霉菌发展的原因.所以，菇房要注意通风换气，调节房内的温湿度，保持空气新鲜.一旦产生霉菌，可用镊子夹除长有霉菌的培养料，也可用石灰粉薄薄撒在霉菌上，以杀灭霉菌。2...
2180 菌类病虫害防治 食用菌种植技术
羊肚菌是世界上珍贵的稀有食用菌之一，属高级营养品。它富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素及20多种氨基酸，特别是有机锗含量高，具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能；主治精肾亏损、阳痿不举、性欲冷淡；对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振有良好的辅助治疗作用；还可以防癌抗癌、预防感冒、增强人体免...
2505 食用菌种植教程 蘑菇种植指南
草菇栽培前要对菌种质量进行鉴定，尽量选用优质菌种。优质菌种外观表现为：菌丝粗壮、上下菌丝发育一致、气生菌丝呈白色或半透明状。 其具体鉴定方法为： 一、用来栽培的菌种，菌龄在30天左右，菌丝粗壮浓白，菌丝上有浅褐色的厚垣孢子，拔掉棉塞后能闻到草菇的香味。这种菌种属优质菌种，播种后吃料快，长势旺。如果厚...
2668 食用菌 食用菌种植指南
1、选料与洗涤：选择形态完整、无病虫害的新鲜平菇，剔除杂质，切除菇脚，将丛生菇分成单朵，用清水洗涤备用。2、烫漂：在夹层锅中加入清水（装水量为锅容量的2／3），在水中添加0．05～0．1％的柠檬酸。加热至水沸，加入平菇（菇量为烫漂液量的30％左右），轻轻搅拌，待菇体变软时捞出，立即投入冷水中冷却。通...
1909 木耳 食用菌种植知识
鬼伞菌：尽量选用新鲜培养料，使用前曝晒2天，或用石灰水浸泡原料；控制培养料的含氮量，发酵料或发酵栽培时，麦麸或米糠添加量不要超过5％，禽畜粪以 3％为宜。无论用何种材料栽培，最好2次发酵，大大减少鬼伞的污染；发酵时控制培养料的含水量在70％以内，以保证高温发酵获得高质量的堆料，同时，培养料拌料时，调...
2342 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教学
食用菌的遗传性相对是稳定的，但是食用菌的变异又是非常普遍的。食用菌的变异是环境条件，如营养、光照、水分、温度等引起的，而这些变异往往是暂时的，只有通过基因的突变才能获得永久的、可遗传的变异。人们致力寻找食用菌中自然发生的或经人工诱变而产生的有益于人类的变异，并想办法把这些变异稳定下来，就能得到新菌种...
932 食用菌 蘑菇种植指南
鸡腿菇出菇期的科学管理：覆土20～25天，覆土层生成大量的菌丝，这时如温度在15℃～22℃，空气湿度在80%～90%，菌丝很快形成子实体，几天时间，鸡腿菇就像雨后春笋，冲破土层，大量长出。鸡腿菇生长最适宜的温度在15℃左右，气温低于8℃不出菇，低于12℃生长缓慢，温度高于20℃生长快，色泽黄，温度高...
1267 食用菌种植 蘑菇种植教程
河南省2022年度县（市）创新引导计划项目公布。河南省新乡市辉县市“平菇-毛木耳周年集约化生产示范与推广项目”成功入选，将获得专项资金70万元支持。县（市）创新引导计划项目重点围绕农业科技园区和困难地区优势主导产业关键技术的研发、示范推广与成果转化，支撑县（市）主导产业发展，提升县域科技创新能力，为...
1396 菌类资料 食用菌新闻
菌丝长满袋后过一段时间，袋内出现大量黄褐色水珠，这是出菇的前兆，这时即可适时转入出菇管理。此阶段管理要点如下：1．拉大温差，刺激出菇。平菇是变温结实，加大温差刺激有利于出菇。利用早晚气温低时加大通风量，降低温度，拉大昼夜温差至5℃～10℃，以刺激出菇。低温季节，白天注意增温保湿，夜间加强通风降温；气...
1047 木耳 蘑菇种植指南
当前，西藏那曲市比如县冬虫夏草采集工作正在有序推进，县委、县政府坚持以人民为中心的发展理念，着力在强化领导、创新举措、服务群众等方面狠下功夫，多举措确保比如冬虫夏草采集秩序和谐稳定。（一）党建引领践初心将党的建设拓展到虫草采集点，成立100个“帐篷党支部”，让党旗高高飘扬在虫草采集点一线，切实让基层...
1578 食用菌文化 食用菌种植项目
大球盖菇又名皱环球盖菇，是一种人工驯化的野生菌种，近年来有逐步扩大的趋势。其菇味清香，肉质脆嫩，适口性好，产量高，售价高，经济效益十分可观。但其鲜品保存时间短，不易贮藏，如不及时鲜销将会造成巨大损失，为了保证经济效益不受损失，现介绍大球盖菇的盐渍加工及干品加工技术。一、 大球盖菇的盐渍加工1、采收。...
2111 食用菌种植技术 蘑菇种植知识
近日，河北石油职业技术大学的范志东老师团队前往隆化县德隆食用菌种植基地参观学习实践。老师和同学们先后参观了食用菌种植车间，晾晒和灌溉场地，了解了木耳种植的程序、环境和条件，并同企业负责人及营房村党支部书记、村主任进行座谈。随后，范老师一行又前往永宏活性炭有限责任公司，参观活性炭生产车间和化验室。该团...
2773 食用菌基地 食用菌资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
