食用菌病虫害 | 养分不足易导致金针菇菌丝细弱

相关文章

• 

  食用菌栽培种植 | 食用菌母种制作技术

  分装培养基高压灭菌一级菌种扩管 在食用菌生产中，母种的培养是至关重要的一环。母种质量的优劣，直接影响到食用菌产量的高低和栽培的成败。近日，本报记者采访了省农科院食用菌服务站农技师刘素梅，她介绍了食用菌母种的制作要点： 制作培养基 先将新鲜无病害的马铃薯洗净，去皮后切成小薄片，称200克，加水1000...

  1599 蘑菇 蘑菇种植教程
• 

  食用菌病虫害 | 种植蘑菇要会预防这种病菌感染，不懂这些知识当心赔钱！

  青霉菌也称蓝绿霉广泛存在于自然界，某些可产生抗生素如青霉素及多种酶和有机酸，多数通常为污染菌，有时会导致肺青霉病。青霉菌是食用菌制种和栽培过程中常见的污染性杂菌，在一定条件下也能引起蘑菇、平菇、凤尾菇、香菇、草菇和金针菇等食用菌子实体致病，是影响食用菌产量和品质的常见病菌。青霉菌的菌培养培养料面发生...

  1743 食用菌药品牌 蘑菇
• 

  食用菌病虫害 | 木耳常见病虫害防治

  一、主要病害的防治。木耳的主要病害包括各种霉菌和“流耳”。1、在生产过程中要全部使用洁净水；拌料时，适当提高PH值，加2%—3%的生石灰。2、接种前要对接种箱（室）、接种袋、菌种、接种工具、封口棉塞、消毒药品等，每立方米用甲醛10毫升和高锰酸钾5克或用保菇王每立方...

  2095 木耳 食用菌病害与病因
• 

  食用菌栽培种植 | 香菇菌种的制作和制作过程中常见的问题及对策

  一、香菇菌种的制作方法目前，香菇菌种培养基配制方法基本一致，下面仅以木屑培养基介绍菌种的制作过程：1、配料。木屑培养基配方为阔叶树木屑78％、麦麸或米糠20％。白糖l％、石膏l％。制作方法是先将木屑、麦麸、石膏搅拌均匀，再用糖水拌料。配制好的培养基含水以用手紧握指间有水溢出而不下滴为宜（含水量为55...

  2917 食用菌种植教学 食用菌种植科普
• 

  食用菌加工贮藏 | 羊肚菌采收及干制保存技术

  1. 采收方法子实体大概出土7～10天成熟，当羊肚菌的菌盖色泽从深灰色变至浅灰色或者褐黄色，菌盖的表面蜂窝状的凹陷充分得到伸展时可采收。此时菇肉质地结实，分量较重，外形美观。采收时，要一手抓住菇体，另一手用锋利的小刀从接近菌柄基部下刀，将菇切下。成熟的子实体要及时采收，避免影响品质。遭遇细菌、真菌病...

  1278 食用菌种植教学 食用菌种植方法
• 

  食用菌栽培种植 | 灵芝僵蕾的处理与再生芝培养

  1. 僵蕾的处理灵芝幼蕾期，子实体比较娇嫩，空气湿度极不易控制，易出现僵蕾。此时用微孔膜（用13cm×14cm见方薄膜扎数小孔即可制成)包住僵蕾，减少僵蕾中水分继续蒸发，使营养集中供给幼蕾发育。每天朝微孔膜喷1～2次雾状水，1～2天后僵蕾恢复正常生长，当僵蕾边缘变成浅白色时方可去掉微孔膜，常规管理成...

  717 菌类 蘑菇种植知识
• 

  食用菌病虫害 | 茶薪菇粘菌病防治方法

  茶薪菇由于其口感清脆，营养丰富，倍受消费者青睐，近年来生产发展迅速。但这两年茶薪菇粘菌病发病较为严重，使生产受到一定损失，在茶薪菇栽培过程中应预防粘菌病的发生，以保证茶薪菇健康生长。一、发病原因及危害症状1、发病原因。①粘菌适宜生长在有机质丰富、环境潮湿的地方，尤其在高温高湿条件下，栽培房通风透气不...

  2542 食用菌药使用方法 蘑菇
• 

  食用菌病虫害 | 如何正确识别金针茹丛枝病

  金针茹丛枝病是一种非传染性的生理病害，各地均有发生。(1)症状：当栽培菌袋或菌瓶由菌丝生长转到子实体形成阶段时，出现茹蕾丛生，只长菌柄不形成菌盖，菌柄伸长到一定长度时，顶端产生分枝，小分枝生长一定时间后又产生分枝，小分枝越长越细弱并下垂，形成一丛似披发状的菌丛，完全不像正常生长的子实体菌柄向上生长，...

  1589 食用菌种植教学 菌类病虫害图片
• 

  食用菌栽培种植 | 土地选择关乎羊肚菌种植的成败

  从很多羊肚菌高产大田来看，种植羊肚菌土壤的选择非常重要，土地土壤的选择直接关乎羊肚菌种植的成败！羊肚菌喜欢在山沟，峡谷，稙背密集的阴潮地段，如果说羊肚菌是一个胎儿，需要精心呵护，那么土地就是婴儿的胎盘，为羊肚菌提供必要的水份和养份，选择土地，就要选择交通方便，水源方便，能排能灌，半甲半沙，平垣疏松，...

  1474 食用菌 蘑菇种植指南
• 

  食用菌栽培种植 | 平菇培养料能不能加多菌灵

  多菌灵在306℃才会分解，不要说我们菇农使用的普通灭菌灶，包括高压灭菌锅在使用过程中都根本达不到这个温度，所以说高温失效是不可信的。其次，是使用方法有问题，多菌灵在碱性环境中容易分解失效，因此拌料时不能同时使用石灰和多菌灵，同时还要注意，多菌灵易使杂菌产生抗药性，所以应避免长期使用，可交替使用克霉灵...

  982 菌类 蘑菇种植知识
• 

  食用菌加工贮藏 | 食用菌的干制加工

  几乎所有食用菌，如香菇、木耳、金针菇、猴头、草菇、平菇、蘑菇、银耳等，都可以制成干品。干制加工，可分为晒干烘烤和热风干燥几种。春天阴雨天较多，对香菇、木耳常以烘烤为主，夏秋烈日高温，是草菇生产季节，常以晒干为主。热风干燥，不受环境条件的影响，四季都可进行，适于各种菇类，且干制的质量好。干制的质量好坏...

  876 木耳 食用菌种栽培技术
• 

  食用菌病虫害 | 香菇病虫害防治技术要点

  一、病害防治1、选用优质新鲜的培养料。杜绝使用掺假麦麸和伪劣石膏、红糖等。2、严格灭菌。菌棒装填后要及时进灶灭菌，以防酵母菌滋生。灭菌温度要求料温达98　-100℃　，保持10-12个小时。推荐使用“克霉王”半生料灭菌技术，以提高接种成活率。3、接种期间要严格消毒，规范操作。尤其是注意菌种袋的棉花球...

  1711 菌类病虫害图片 食用菌
• 

  食用菌加工贮藏 | 降低食用菌接种污染的五种方法

  秋冬季是生产食用菌的黄金季节，但每年因接种污染给菇农造成的经济损失在20％左右。采用以下5种方法，可降低接种污染率。　一、瓶装发酵料 在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1～2厘米深的发酵料，再灭菌。其优点是杂菌不易浸染培养基，并且菌种的菌龄一致。　二、麦粒发芽法 让麦粒发芽后再装瓶灭菌。即一次性让做菌...

  2442 食用菌种植教程 食用菌种植方法
• 

  食用菌加工贮藏 | 滑子菇盐渍方法

  一、水洗 将分级后的滑子菇用流水洗出杂质，水洗后放到竹筛上滴去多余的水分。 二、杀青 杀青的目的是杀死菇体组织，便于盐分进入。将滑子菇分批少量放入10%浓度的盐开水中，用竹、木器轻轻翻动，水开后经2-3分钟后捞出。杀青时最好用铝锅，以保持菇体的正常颜色，生产量大或集中加工的单位最好用不锈钢的蒸煮锅加...

  599 食用菌种植 蘑菇种植知识
• 

  食用菌育种 | 栗蘑采后管理需要注意哪些

  栗蘑为特色食用菌品种，富含蛋白质、维生素，脂肪含量低，其18种氨基酸含量均高于其他食用菌，营养价值高，且栗蘑多糖具有抗癌作用，是集食用、药用于一体的菇类。栗蘑味道鲜美可口，有独特气味，可作鲜品、干品销售，还可作为深加工原料，废弃物还可制成酵素、禽类饲料、肥料，综合利用价值高。栗蘑栽培还可利用林地生产...

  873 食用菌种植 食用菌种植方法