近年来,得益于上海市静安区对口援助文山市工作的深入推进,食用菌逐渐成为文山市马塘镇塘子寨村群众打开增收致富之门的“金钥匙”。
在文山市马塘镇塘子寨村的上海市静安区援建马塘菌包厂里,走进包装车间,几十个农户正在有序地制作菌菇包,动作娴熟。
据介绍,文山市滇珍菌业有限公司成立于2013年12月,注册资金900万元,主要从事姬松茸、羊肚菌等珍稀食药用菌的种植、加工、销售及技术服务,主要采取“公司+合作社+农户”的发展模式,成立之初同时组建了文山市文祥巴西蘑菇种植农民专业合作社。
据了解,合作社2016年被农业部评为“国家级示范社”,现有入社农户87户,带动社员建造415个大棚种植姬松茸,主要为社员提供建设资金支持、原材料采购、技术指导咨询及产品销售等服务。合作社对社员农户实行“统一提供菌种、统一提供培养料、统一提供技术、统一价格收购、统一销售产品”的全程管理经营模式,引导农户规模化、标准化生产,吸纳群众就近务工,让食用菌种植业成为村里特色产业。
2021年,上海援建马塘镇汤坝村食用菌种植基地项目。食用菌培养料生产车间800平方米,建设姬松茸种植节能温棚20个。项目投产后年生产培养料100万袋,产值250万元。20个节能温棚年产鲜菇120吨,产值180万元,基地为项目区及周边提供45人的劳动力就业渠道,年务工收入125万元左右,通过基地示范带动附近农户种植食用菌500亩。目前,越来越多农民通过种植食用菌走上增收致富路。