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大多数食用菌母种的外观要求菌丝洁白、密集、粗壮有力。而长期单一的使用PDA培养基很难做到，这是因为食用菌同样有“贪吃、喜新厌旧”的毛病。
人工栽培的食用菌菌种取自于野生食用菌，大自然是它的老家，细心的朋友可观察到，各种菇都有它各自的适生树种。比如榆黄蘑多长在榆树上，榆耳只长在榆树上，平菇长在杨树居多，金针菇长在柳树居多，黑木耳长在柞树居多等等，说明这些树种中的基质适合这些菇的生长，甚至有促使食用菌生长的未知因子。
如果用这些适生树种的树皮浸出液加入到常规PDA综合培养基里，有明显促进菌丝生长的作用，菌丝浓白度高，健壮有力。甚至能使频临灭绝的菌种起死回生。在制作母种培养基时，每1000毫升加入适生树种的新鲜树皮50克，可同马铃薯一起熬煮即可。
一、菌种培养基的配制 目前，多数菇农是从菌种生产厂家购进母种，然后自己生产原种和栽培种。原种及栽培种的培养基配制方法是一致的，但培养基的种类和配方很多，下面仅介绍常用的几种： 1．谷粒（麦粒、玉米粒）培养基 配方为谷粒50公斤加石膏0．5公斤。先将谷粒用清水洗净，浸泡12小时左右，使其充分吸水。...
1671 食用菌种植 蘑菇种植知识(一)常见的几种杂菌病害 1.细菌性根腐病病原菌为肠杆菌，欧文氏杆菌属，杆状，周生鞭毛。侵染初期，在培养基表面，菇丛中浸出白色混浊的液滴。使菇柄很快腐烂，褐变成麦芽糖色，最后呈黑褐色，发黏变臭。产生根腐病的根本原因是把带菌的水直接喷到菇体上，由于菇丛很密，表面面积很大，呼吸作用很强，水分不能及时散失...
1527 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植近日，在河南新乡获嘉县城关镇后寺村香菇基地，工人们就穿梭于大棚间，忙着采菇、装筐、运输、分选、称重、包装……基地负责人荆柯介绍，基地220座出菇棚全部迎来了丰产季，日产香菇10余吨，由于香菇优质、市场稳定，根本就不用担心销售问题，现在采摘的香菇早已被山东、重庆、湖北等地提前预定，销售范围覆盖华北地区...
1415 食用菌种植 食用菌基地黑龙江省第十三次党代会闭幕后，省第十三次党代会代表王艳秋回到村里，第一时间向社员们认真传达学习省第十三次党代会精神。刚从大棚里采摘完一批平菇，王艳秋与社员们下工后结伴走进村里新时代文明实践点，大家围坐在一起，认真学习省第十三次党代会精神，王艳秋将省党代会提出的着力建设“六个龙江”、推动黑龙江全面振兴...
406 食用菌动态 食用菌相关知识棉壳菌种具有成本低、发菌快、制作方便及播种以后发菌中心多、封面快、不易感染杂菌的优点。目前生产上越来越广泛地应用棉籽壳菌种。配方一：棉籽壳100千克，过磷酸钙1千克，尿素2千克，石膏1千克，石灰3千克。制作方法如下： ①堆料：把无霉变的棉籽壳在太阳下晒1-2天后，加水预湿1天，然后加入2%尿素，堆成...
2240 木耳 食用菌种栽培技术近日，在甘肃卓尼县纳浪镇美石菇源生态农业科技有限责任公司，木耳菌棒生产车间内机械轰鸣，工人们忙碌于培养基配置、装袋、灭菌等工作，现场一派繁忙的生产景象。“公司于今年2月份开始投产，截至目前生产黑木耳菌棒100万棒，预计年生产黑木耳菌棒1500万棒。”美石菇源生态农业科技有限责任公司经理周钰豪说。近年...
754 食用菌种植技术 食用菌种植项目双孢菇是目前我们生活中常见的食用菌之一，其肉质肥厚，口感好，深受人们的喜爱。在双孢白蘑菇栽培技术中培养料的堆制技术是很关键的。下面就为大家说一说双孢白蘑菇培养料的堆制技术。1、培养料配方（供 100m2 面积栽培）稻草 2000kg（或稻、麦草各半）、干牛粪 1900kg（马、猪、羊、鸡粪均可）、尿...
2477 食用菌种植技术 食用菌种植科普1、培养基佩方。加富PDA培养基，按常规方法分装试管，灭菌，接种，25℃下培养，6－8天菌丝长(tian jin si chang)螨斜面，原种培养基采用麦粒种。 2、栽培料佩方。①棉籽壳100％，另加磷肥2％、尿素0.5％、石灰2％、多菌灵0.1％，水适量；②玉米芯100％，另加尿素1％、石灰3％...
1456 木耳 食用菌种植方法近日，云南省景东县锦屏镇山冲村灵芝菌种植基地大棚里菌香四溢，一株株鲜嫩的灵芝长势喜人。近年来，在浙江大学的帮扶下，山冲村依托当地资源优势，以“公司+合作社+基地+农户”模式，注重技术培训和科学管理，大力发展灵芝种植产业。目前，山冲村灵芝种植初具规模，成为全县特色产业的亮点，小小灵芝为村民撑起了“致富...
2538 食用菌动态 食用菌相关知识蘑菇病毒病一旦发生，危害很大，不但当年的产量下降，如菇房消毒不彻底，还会影响下一年的收成。蘑菇菌丝感染病毒后不能形成子实体，严重时菌丝体腐烂，导致菌床上出现大块无菇区。菇蕾感染病毒后，子实体发育呈畸形，有的菌盖上出现褐色斑点，菌盖歪斜；有的菌盖有缺口，菌盖与菌柄生长不均衡，菌 盖特小或菌柄特长；或菌...
1194 食用菌种植教学 菌类病虫害图片黑木耳生产过程中，高温高湿的条件下，杂菌及病虫害较多。如环纹炭团菌、牛皮箍、韧皮菌、青霉、木霉等杂菌在耳木上生长，消耗养分，占据生长空间，并分泌有害物质抑制黑木耳菌丝生长及子实体形成和发育。又有伪步行虫、线虫、蚂蚁、蓟马等害虫大多蛀食耳片和耳根、或耳木，还会传播病虫造成危害。一般防治方法有： 1....
1107 木耳 食用菌药使用禁忌1、采集种源 从野生成人工栽培群体中，选择有代表性的优良菇体作为种源。种菇的标准是：八成熟，朵形圆正、肉质肥厚，无病虫害。采集1—2朵符合上述标准的种菇编上号码，作为分离母种的材料。从栽培室采集的应标有原菌株代号。 2、培养基配制 琼脂培养基又叫PDA培养基，常用配方为：马铃薯200&m...
2001 蘑菇 食用菌种植指南1．使用农药要十分慎重，农药沾染在食物上，会造成食品污染。现在世界各国对食品中的残留农药检验都非常严格，农药残留会影响产品的质量和市场竞争能力。 2．禁止直接将有剧毒的有机汞、有机磷等药剂用于拌料、堆料；残效期长，不易分解及有刺激性臭味的农药，也不能用于菇床。特别是床面有菇时，绝对禁止使用毒性强、残...
1770 木耳 菌类病虫害图片一、原因1、空气过干。2、原基形成后，气温骤然上升，出现持续高温，或遇较低温度，导致菌柄停止向菌盖输送养分，使菇蕾逐渐枯萎死亡。3、湿度过大或直接向菇体淋水，使菇蕾缺氧闷死。二、防治对策1、菇蕾形成后，要密切注意培养料的水分含量，水分不足时，灌水到四周沟内，使水面与栽培畦面持平补水。对于袋栽的可直接...
500 菌类病虫害图片 食用菌随着雨季的来临，缅甸各地民众又进入一年一度吃野生菌的好时节，但是要时刻谨记，野生菌虽然美味却也“暗藏杀机”。若开邦消息，21年5月30日早上，敏比亚镇安达瑞难民营内，一家4口人吃蘑菇中毒，被送往医院接受治疗。据了解，这一家4口人分别是吴觉腊（45岁），大儿子吴觉耐（25岁）、女儿凯凯散（13岁）和小...
2259 食用菌相关资料 食用菌基地| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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