食用菌病虫害 | 平菇畸形病的处理方法

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  食用菌病虫害 | 秋栽蘑菇白腐病防治

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  2075 菌类病虫害图片 蘑菇
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  1644 食用菌种植 食用菌种植方法
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  食用菌栽培种植 | 香菇胶囊菌种

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  537 食用菌种植 蘑菇种植指南
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  食用菌加工贮藏 | 香菇加工与保鲜

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  食用菌资讯 | 随州香菇亮丽第十九届中国—东盟博览会

  9月16日，随州市食用菌协会组团参加了第十九届中国—东盟博览会和中国—东盟商务与投资峰会。博览会上湖北展区的主要产品有干香菇、木耳、银耳和一些食用菌深加工产品等20多个高质精品种，随州花菇及香菇深加工系列产品成了耀眼的招牌，引来无数的观赏和品尝者。推介会上，湖北省农业农村厅副厅长项克强着重推介了随州...

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  食用菌加工贮藏 | 鲜菇的腌制技术

  1、鲜菇的选择：用盐腌制的鲜菇应适时采收，清除杂质、病、虫危害以及霉烂的部分。要求鲜菇的菌盖完整，去掉鲜菇的根部，平菇把成丛的子实体逐个掰开，淘汰畸形菇；滑菇和猴头菇要削去老化菌柄。值得注意的是当天采收的鲜菇，当天加工，切勿过夜。2、鲜菇的漂洗：用50公斤水放0.3公斤食盐。（切勿过浓，否则菇体会发...

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  食用菌病虫害 | 冬季培育平菇需预防蘑菇畸形

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  下面介绍几种食用菌鲜菇的保鲜方案：不同品种的种鲜菇在采收前都不能喷水，这是为了减小蘑菇的表面含水量,减小湿度,防止在保存过程中轻易腐烂。香菇保鲜：采后尽快放入冷库进行快速除湿预冷（采前不要喷水）。由于采摘不久的菇类仍有生活力,仍在生长,因此必然会释放大量的热量,所以不能大量堆放并且要打开冷风机,使冷...

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  食用菌加工贮藏 | 食用菌贮藏保鲜技术你了解多少

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  食用菌加工贮藏 | 实验室菌种的保藏方法

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  食用菌病虫害 | 羊肚菌常见病虫害及预防方法

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