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9月16日，随州市食用菌协会组团参加了第十九届中国—东盟博览会和中国—东盟商务与投资峰会。
博览会上湖北展区的主要产品有干香菇、木耳、银耳和一些食用菌深加工产品等20多个高质精品种，随州花菇及香菇深加工系列产品成了耀眼的招牌，引来无数的观赏和品尝者。
推介会上，湖北省农业农村厅副厅长项克强着重推介了随州香菇产业高质量发展的现状和前景，受到与会者啧啧称赞。特别是精深加工企业：品源现代农业展示的“菇的辣克”香菇酱系列品种；裕国股份有限公司展示的香菇脆片、香菇酵素、香菇汤料包、菇粉、香菇面条；中兴食品公司展示的大洪山红茶、绿茶、芽茶等产品，备受入会者青睐，品尝后，他们互留联系方式，并点头称赞。
随州市农业农村局局长胡建鄂、随县分管的主要领导、市企业负责人和市县食用菌协会负责人参加了此次中国—东盟博览会。
1、培养基灭菌不彻底 在对菌袋灭菌过程中因温度或时间等问题处理不当，造成灭菌不够彻底，液体菌种接入后，菌丝长至1/3左右时，杂菌由料中间向外生长造成菌丝不再向内生长。2、接种环境不达标 接种环境不标准，不卫生而导致接种环境无菌率低，因而在接种过程中杂菌孢子落入菌袋中的数量太多，形成优势而导致染菌。3...
2990 菌类 食用菌种植科普木耳又名黑木耳、黑菜、细木耳、木耳菇、去耳、光木耳、木茸或木菌。它是木耳科、木耳属，人工栽培的食用菌类蔬菜。以胶质的子实体供食用。常见的木耳有两种：一种是外表光滑、黑褐色、半透明的光木耳，它体轻、质优；另一种是背面有毛、灰褐色的毛木耳，它质粗体重，口感硬、脆。春、夏、秋三季均可采收上市，分别称为春耳...
447 食用菌 蘑菇种植方法这是一种无性繁殖方法，分离技术较为简单，采用子实体的菌肉组织进行分离培养，也是获得纯菌种最常用的方法。可选用PSA或PDA等斜面培养基，而且所用的培养基必须保持斜面上无多余的游离冷凝水。分离的“种茹”要求：选择生长良好、朵形圆整、无杂菌污染和虫害的子实体。若菌盖表面有杂物，需...
382 食用菌种植技术 食用菌种植科普低糖猴头菇果脯是新型的菇类果脯，又是一种风味独特、老少皆宜的保健品。其工艺如下： （1）选择菌伞较小的品种，菇体饱满、八九成熟、色泽正常、无异味、无损伤、无病虫害的鲜菇作原料。选好的原料立即投入0.03%的亚硫酸钠溶液中，用不锈钢刀除去菇伞下部的变褐部分，使长短一致，大小均匀。 （2）修整好的鲜菇投...
1601 木耳 食用菌种植方法鲜平菇含水量较高，组织脆嫩，极易造成损伤，倘若保存不当容易腐烂变质，给生产者造成损失。下面介绍几种平菇的贮藏方法:1、鲜藏：新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃，空气相对温度在80%左右时，鲜菇可贮存一周。温度增高，湿度也要增加。菇量不多时，可将平菇放于装有少量冷...
2696 菌类 蘑菇种植指南病害症状：金针菇黑头病又叫细菌性褐斑病，对金针菇生产影响很大。病菌一般只浸染子实体表面的组织。子实体被浸染初期，菌盖表面出现小的黄色或苍褐色的变色区，后变成暗褐色的凹陷病斑，病斑呈圆形、椭圆形或不规则形，颜色加深并毗连成不规则形的大型斑，在潮湿条件下，病斑表面有一薄层菌液，发出臭味，干燥后，菌盖开裂...
274 蘑菇 食用菌病害与病因近段时期，随着气温升高，云南省保山市昌宁县人的微信朋友圈里时不时会看到有野生菌“冒出”，吸引了许多人纷纷去农贸市场抢一份鲜，只为赶上这一年一度的菌子盛宴。在被昌宁人称为“红房子”的城北农贸市场，来自四方山村售卖各种野生菌的人排成了一条长街，大白菌、见手青、羊肝菌等各种野生菌被分门别类地整齐摆放在摊位...
2836 菌类报道 食用菌新闻英文名称:Hopemulberry lorgicorn中文别名:黄褐天牛、铁牯牛、钻心虫，幼虫又俗称木蟥拉丁学名:Apriongermani形态特征:桑天牛成虫体长34～36毫米，体宽8～16毫米，体黑色，背具黄褐色体毛，头顶隆起，中央有一纵沟，侧缘和端缘通常有一条青灰色狭边，鞘翅基部密布黑色光亮的...
261 食用菌药品牌 食用菌种植教程近日，云南省景东县锦屏镇山冲村灵芝菌种植基地大棚里菌香四溢，一株株鲜嫩的灵芝长势喜人。近年来，在浙江大学的帮扶下，山冲村依托当地资源优势，以“公司+合作社+基地+农户”模式，注重技术培训和科学管理，大力发展灵芝种植产业。目前，山冲村灵芝种植初具规模，成为全县特色产业的亮点，小小灵芝为村民撑起了“致富...
2538 食用菌动态 食用菌相关知识菌种是食用菌生产的根本，纯菌种性状的优劣直接影响产量的高低，故分离选育优良的菌种是食用菌生产过程中的重要一环。平菇的孢子分离法，常规方法是用孢子钟罩收集器来实行，这种方法操作复杂，虽然说安全可靠，但具有一定局限性。经过多年生产实践，一套完整的简易平菇孢子分离技术被成功探索出，现将此技术分享给大家：①...
636 蘑菇 蘑菇种植教程木屑是用于培养食用菌种植的原料。现在木屑的基本来源有两个渠道，一种是专门加工生产食用菌养殖的木屑，还有一种是木材加工厂粉碎加工后得出的木料。虽然都可以，但是用于培养食用菌的木屑还是有一定要求的。若是在装袋发酵的过程中采用的木屑是通过粉碎松树、杉木等废木料加工后所得，那么这些木屑中含有的精油还有树脂都...
2466 食用菌种植技术 食用菌种植知识一、发病症状：被害蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，后逐渐增多，并在病菇表面形成一层白色霉。受害严重的蘑菇开始长出就呈畸形，成为一个不定形的白色团块。有些病菇的菌柄极粗，菌盖畸形，最后病菇皱缩、软化，病部常有褐色的粘液流出，具恶臭。二、防治方法：1、及时铲除病菇，将病菇及10厘米深处的培养料一...
1898 菌类病虫害防治 食用菌1、鲜菇的选择：用盐腌制的鲜菇应适时采收，清除杂质、病、虫危害以及霉烂的部分。要求鲜菇的菌盖完整，去掉鲜菇的根部，平菇把成丛的子实体逐个掰开，淘汰畸形菇；滑菇和猴头菇要削去老化菌柄。值得注意的是当天采收的鲜菇，当天加工，切勿过夜。2、鲜菇的漂洗：用50公斤水放0.3公斤食盐。（切勿过浓，否则菇体会发...
1636 食用菌种植技术 蘑菇种植知识仿野生灵芝栽培已成为新的菌类种植项目，它具有投资小、见效快、产值高的优点。根据食用菌协会近两天的走访调查，有部分种植户出现了较严重的病害和菌种不萌发现象。现就其症状和防治措施提供给菇民，已尽快采取补救措施。一、灵芝病害的主要种类与症状危害灵芝的杂菌主要有绿色木菌、黄曲霉、链孢菌、毛霉菌、青霉菌等，在...
1654 食用菌种植 菌类病虫害防治菇螨虫体小，肉眼不易看清，容易危害食用菌，要及时检查和防治。食用菌接种后7天，将有色薄膜盖在料面上5～10分钟，然后贴近培养料的一面观察，发现体小呈扁平或椭圆形、白色或黄色的菇螨时，立即采取措施防治。下面，小编给大家介绍一下蘑菇螨虫的诱杀技术。1、菜籽饼诱杀法：在菇螨发生危害的床面上，铺上若干块湿布...
2107 食用菌药使用禁忌 食用菌| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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