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寄生在菇木上的杂草种类很多，木霉菌、裂褶菌、鳞皮扇菌、桦褶孔菌、云芝等。在害虫方面有危害鲜菇的蛞蝓、蜗牛等，危害菇木的有天牛幼虫，小囊虫和白蚂蚁等，防治上应贯彻“预防为主，综合防治”的方针，加强菇场和菇木的科学管理，创造有利于香菇生长，不利杂苗、害虫等发生的环境，做到防患未然。一旦发生应及时扑灭，勿使蔓延。
1、人工刮除式扑杀，菇木上出现杂菌，应及时用刀刮除，施涂2%石灰水、对于蜗牛、蛞蝓等害虫，可于清晨或傍晚进行捕杀。
2、药物防治：杂苗污染菇木用石灰液局部涂刷，对蛞蝓、蜗牛可用石灰、漂白粉（10:1）混合撒在场地上进行防治。（ 甘肃科技报 作者：秀芬 ）
走进河南省开封市通许县高新区武寨社区，村民武刚的平菇种植大棚内，一股幽幽的菌香便扑鼻而来。一垛垛菌菇棒整齐排列，一朵朵平菇争相从菌棒两端的袋口长出，有的展开伞柄，有的刚刚冒头，像是花朵一样鲜嫩肥硕，非常壮观。小蘑菇，大收入。提起平菇种植，武刚便滔滔不绝，从平菇大棚根据天气情况一天要喷淋两到三遍，并且...
2923 食用菌种植教程 菌类报道
1.工艺流程原料选择→晾晒→烘干→分级包装→成品2.操作要点选料 用于干制的香菇应选择成熟适度，完整，无病、虫、伤的原料，一般在菇伞八成熟时采收。晾晒 采收后的香菇，菇柄朝下摆放在烘筛上，放在日光下晾晒，时间根据原料含水量而定，一般在5-8h。烘干 烘干可在烘房内或干制机内进行。烘干阶段温度控制。分...
1665 食用菌种植 蘑菇种植知识
木霉俗称绿霉。属于真菌门，半知菌亚门。在自然界中分布极广，对各种食用菌的致病力强，不仅危害菌丝体生长阶段，也危害食用菌子实体，它是生产中发生最普遍、危害性最严重的杂菌之一，不论制种还是栽培，也不论生料、熟料、发酵料、发菌期间均可发生，甚至在出菇阶段也有发生，个别品种如草菇的菌种在完成发菌后亦可发生该...
1015 食用菌杀虫药有哪些 菌类
防止菌种退化，可以提高产量，减轻病虫害的发生、发展，减少农药用量，是生产有机双孢菇的基础。 1.培养菌种的环境温度不能超过28度，培养好的菌种在常温下存放时间不宜超过半个月。 2.切实掌握好培养基出菌的时间和温度，防止破坏营养成分，酸碱度要适宜。 3.要经常更换培养基，如麦秸或稻草、鸡粪、棉籽壳、麦...
747 蘑菇 食用菌种植科普
香菇素有山珍之称，营养丰富，味道鲜美，其干制品（俗称干菇）有花菇、冬菇、厚菇与薄菇之分。但是，由于目前烘干等技术跟不上，致使香菇干制品存在着色泽差、香味淡、菇形不美观等问题，严重影响商品价值。如果香菇加工好，能使其价值提高近1倍。下面谈一下香菇干制品加工方法的关键技术： 一、晒干法 香菇采收前2...
2854 蘑菇 食用菌种植知识
一、猪骨诱杀。将鲜猪骨相隔排放在菇螨危害的床面上，诱集到菇螨后，取下猪骨用开水烫死，如此反复直至杀完。 二、糖醋诱杀。1公斤醋对1公斤水，加100克蔗糖，滴入2-4滴敌敌喂，搅匀，将沙布放在糖醋溶液中浸泡一下后，铺在菇床上，待菇螨诱集到纱布上后，取下纱布用开水烫死，如此反复直至杀完。 三、烟叶诱杀。...
2475 食用菌种植教程 食用菌药使用禁忌
前言：由蜜环菌菌种和麻种伴生获得的产品是商品天麻；由蜜环菌、萌发菌、开花结果的塑果种共生获得的0代种才是纯正的花粉天麻原种.蜜环菌.萌发菌.塑果种在天麻产业发展中均占有同等重要的位置。因此，天麻制种是天麻生产中的物质基础，种子的优劣直接影响到栽培的成败与丰欠，凡从事天麻生产的国家和地区，均十分重视种...
2087 食用菌种植技术 蘑菇种植教程
高温季节要想获得栽菇高产，防治螨害是极为重要的环节。如果忽视了对螨害的防治，往往造成严重减产甚至绝收。 一、为害症状 发生螨害的菌种，瓶口处的菌丝不够密，且萎缩退化，甚至培养基中看不到菌丝。菇体发菌期受到害螨为害时，白色的菌块变黑，并散发出难闻的霉臭味。幼菇或成熟的子实体受害时菌盖或菌柄上出现褐色、...
2037 食用菌种植 食用菌药品牌
冬季气温低，空气中杂菌少，是栽培平菇的好季节。但养菇中容易出现以下几种畸形菇： 粗柄菇 原基发生后，菌盖分化和发育速度不正常，表现为菌盖小，菌柄长，且柄粗质硬，商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭式保温防寒措施，导致菇棚(室)供氧不足，菇体内养分运输失去平衡。防止措施是：遇上连续低温天气时，产菇...
2889 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准
传统菌种生产工艺，一般是由试管母种扩繁成二级种、三级种，生产周期长、污染率高、成本高、需大量人工、管理困难。液体菌种生产具有纯度高、活力强、繁殖快的特点，接种到培养料内有流动性好、萌发点多，发菌迅速等特种点。应用于生产与固体菌种相比有以下优点： 1.菌种生产周期短。固体种一般需25—40...
1074 食用菌种植 蘑菇种植指南
食用菌菌种有效储藏可保持其优良种性，延长优良品种使用的年限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的一项必不可少的重要环节。但正规、严格的储藏方法需要一些设备，对操作技术也有很高要求，而对广大的菇农来说，一些简单的土办法更可行，更有推广价值。其有效储藏方法有：井底低温储藏将要储藏的试...
2378 食用菌 蘑菇种植教程
食用菌生产过程中，制种是关键的一环。而在菌种的制作过程中，操作不当，消毒不彻底等原因会导致杂菌的侵入，污染菌种，使食用菌商品率下降，效益下降，下面就减少食用菌菌种受污染的防治措施简述如下：一、青霉菌是最常见的一种杂菌。污染后在培养基上呈现小而单独的绿色粉末状 。霉斑。该菌分布极广，靠空气中的分生孢子...
775 木耳 食用菌种植指南
1.培养料装袋时，应尽量将料袋装紧，不要留有空隙；菌袋菌丝培养阶段，应保持暗光，温度恒定；菌丝发育成熟的菌袋尽量少搬动，以免引起菌丝损伤。 2.菌袋解绳松口后，菇棚湿度不能太低，以保持80%～85%为宜，若湿度太低，则会引起菌头偏干，造成菇蕾多在菇袋中间湿度适宜的部位发生。 3.菇棚光线应保持较暗，...
1978 菌类 菌类病虫害图片
猪苓是一种珍稀名贵药用菌，价值极高，产品供不应求，市场价格日益上涨。目前野生资源濒临灭绝，人工栽培受种源限制，经营规模小，经济效益差[1-3]。鉴于此，目前国内各地开始研究发展纯菌种人工栽培技术。如技术攻关成功，推广应用前景可观，经济、社会效益十分显著，对生态环境保护、农民增收具有重大意义和作用[4...
696 食用菌种植教学 食用菌种植科普
害虫既是食用菌直接侵害者，又是病原菌在侵染的重要媒介，因此，防病与除虫要同步。在采取一切防患措施的基础上，适当选用一些高效、低毒、低残留的化学药剂防治，可以把病虫为害控制到最小的限度。常用的化学药剂如下：1.石灰：栽培蘑菇、草菇、瓶菇所用的稻草可用1%～2%的石灰水调至呈微碱性反应，又利防病很促进菌...
1985 蘑菇 食用菌病害与病因| 留言与评论（共有 0 条评论） |
