近日，位于织金县熊家场镇群潮村的贵州美味鲜竹荪产业有限公司竹荪菌棒加工厂一派繁忙，50多名工人忙着加工菌棒。
据该公司负责人陈光贤介绍，加工厂采用人工配合机械化生产，可日产菌棒10000棒左右，现在加工出来的菌棒将在今冬明春投入种植。
织金是“竹荪王国”，红托竹荪是织金竹荪中的精品，以其丰富的营养价值深受市场青睐，但过去很长一段时间因技术难题一度存在植种“瓶颈”。作为当地竹荪种植行业的民营企业家，陈光贤于2015年开始带领科技团队攻关试验，经过数年努力终于找到突破口。2019年，贵州美味鲜竹荪产业有限公司被织金县指定为供种单位，为全县种植户提供技术培训和种植指导。
经过多年的技术创新，该公司拥有“织金竹荪大田木块栽培”“织金竹荪熟料菌棒脱袋覆土栽培”“织金竹荪林下仿野生栽培”“织金竹荪工厂化层架立体栽培”“织金竹荪黄水病防控”五项成熟的核心技术，其中三项已获国家专利。公司还与贵州省农业科学院展开技术合作，共同选育出“黔优1号”和“黔丰1号”两个红托竹荪品种。
该公司目前在贵州省内拥有多个菌棒加工厂和竹荪种植地基，每年可生产、销售竹荪菌棒1000万棒、鲜品竹荪500吨、干品竹荪100吨，年产值达2.5亿元。发展至2021年，公司带动5600多人就业创业，人均年增收2.5万元。
