食用菌病虫害 | 如何防治菇床上出现鼻涕虫

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  食用菌资讯 | 贵州省施秉县：林下灵芝“跨村联建”喜丰收 走出发展壮大村集体经济新路径

  近日，贵州省黔东南州施秉县杨柳塘镇板屯村通过“跨村联建”在高塘村种植的50亩药用灵芝和10亩观赏灵芝迎来了丰收季。据了解，今年，杨柳塘镇采取横向联动，积极探索“强村带动弱村”帮带模式，按照“大带小、强带弱、富带穷”的思路，依托地坝村成熟的灵芝种植技术、资源丰富、市场稳定等优势，带动板屯村、高塘村共同...

  1271 食用菌文化 食用菌基地
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  食用菌病虫害 | 如何防白灵菇菌袋乱现蕾

  白灵菇菌袋接受低温刺激、进入出菇阶段后，应加强现蕾阶段的管理，否则会因管理不当造成白灵菇菌袋上下乱显蕾，浪费营养，影响菇品商品性及产量。笔者根据几年来大量养白灵菇的实践，特提出以下建议，供菇农参考： 1.培养料装袋时，应尽量将料袋装紧，不要留有空隙；菌袋菌丝培养阶段，应保持暗光，温度恒定；菌丝发育成...

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  食用菌栽培种植 | 香菇菌种的制作和制作过程中常见的问题及对策

  一、香菇菌种的制作方法目前，香菇菌种培养基配制方法基本一致，下面以木屑培养基介绍菌种的制作过程：1、配料。木屑培养基配方为阔叶树木屑78％、麦麸20％。白糖l％、石膏l％。制作方法是先将木屑、麦麸、石膏搅拌均匀，再用糖水拌料。配制好的培养基含水以用手紧握指间有水溢出而不下滴为宜（含水量为55-60％...

  1942 食用菌种植 食用菌种植指南
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  食用菌资讯 | 西安高新区：羊肚菌里好“钱”景

  今年，西安高新区灵沼街道诚信食用菌专业合作社种植了6亩羊肚菌，合作社负责人杨齐英把羊肚菌以精品礼盒的方式包装出售，单价达120元/斤。与此同时，高新区庞光街道炉丹村集体经济股份合作社今年也种植了40亩羊肚菌，合作社负责人杨建民表示，每亩产量350斤左右，收购商直收50元/斤。高新区将持续加大羊肚菌等...

  2856 食用菌种植教学 食用菌种植
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  食用菌病虫害 | 菇螨诱杀四法

  菇螨是食用菌生产中常见的虫害之一。用低浓度的化学药物防治，往往效果不佳。下面介绍四种诱杀菇螨的方法，效果较好，可供菇农选用。 菜籽饼诱杀法：炒热的菜籽饼具有浓厚的油香味，在菇螨发生危害的床面上，铺上若干块湿布，湿布上面放上纱布。把刚炒好的菜籽饼粉撒在纱布上，待菇螨聚集纱布后，取下用开水烫死。 糖醋诱...

  824 木耳 食用菌药品牌
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  食用菌病虫害 | 初冬食用菌严防虫害

  初冬季节，温差的拉大，使得原在菇棚外的害虫纷纷进棚为害，更加剧了防治的难度。实际生产中，不少菇农不注意预防，而一旦发生虫害后，使用大量化学药物以求快速杀灭，结果往往难尽如人意。 物理预防：由于原料中有活虫或虫卵，所以不要直接进行生料播种，起码要发酵处理后再用，最好采取熟料栽培或用于制种。严格检查菌种...

  552 食用菌种植 菌类病虫害图片
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  食用菌栽培种植 | NICOLER动态杀菌技术在食用菌接种环节的运用及优势

  我国食用菌是品种已达到600余种，食用菌的生产厂家近年来更是如雨后春笋般的在国内发芽，据可靠数据统计目前我国食用菌产量已占世界总产量的65%。它已经成为广大农民群众脱贫致富的好项目，基于此规模的生产基础，大部分食用菌的生产技术相对较为原始。 食用菌生产的流程不管是大棚生产还是工厂化还是基本一样的，由...

  944 木耳 蘑菇种植指南
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  食用菌加工贮藏 | 冷库种金针菇高产技术

  发菌管理1．控温发菌：库顶最高处温度低于22℃，让菌丝在适温环境下生长。2．定时通风：每天早晚各1次，每次30分钟。3．及时消杀：要定期检查，及时处理污染和被害菌袋。库内每周用敌敌畏、多菌灵喷雾消毒杀虫1次。4．控湿避光：湿度控制在60％～65％，非操作管理时关闭光源。二、出菇管理1．降温：将库内温...

  2778 菌类 食用菌种植方法
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  食用菌加工贮藏 | 平菇的采收和加工

  当平菇菌盖充分展开，尚未释放孢子时(约八成熟)，就应及时采收。适时采收，不仅味美可口，而且产量也也高；耽误采收时间，不仅使平菇质量下降，而且不利于下茬平菇的生长。特别是大量孢子散发，进入管理人员呼吸道，引起咳嗽，影响健康；如落到子实体表面及料层上面形成一层白色粘液，会引起幼蕾及子实体的腐烂。 采收...

  2123 蘑菇 食用菌种栽培技术
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  食用菌加工贮藏 | 真姬菇的采收与加工技术

  (1) 采收 目前我国栽培的真姬菇产品，主要以盐渍品出口。出口产品要求菇盖色泽正常，直径为1～3.5厘米，3.5厘米以上的不超过10％。菇盖边缘不得完全展开。因此，应根据出口的规格要求，不能待子实体成熟后采收，在每丛菇中最大一株的盖径长至4厘米左右时就整丛采下，这样绝大部分的菇体加工后都能符合要求。...

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  食用菌栽培种植 | 草菇栽培：提高出菇速率和数量，提升品相和市场价

  草菇适合在温度较高的地方培植。播撒种子以后，选择栽培的时节，要在每日平均温度在26度以上，这样也方便草菇长出菌丝体和子实体，搭建大棚栽植可在进入夏天之前播种。在温室里培植可调节温度，所以在一年当中都适合栽培。户外栽培草菇，更方便后期管理。户外栽培时，要选择地块有机物质较多、土壤疏松通透以及能方便日常...

  472 食用菌种植技术 食用菌种植知识
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  食用菌栽培种植 | 食用菌诱变育种技术

  诱变育种能大幅度地增加菌种的变异量，从而人们能从诱变后的群体中筛选优良菌株。常采用物理、化学等诱变剂来动摇菌种的遗传性，直接或间接地作用于核酸物质，能强烈地引起菌种的变异。诱变育种的诱变剂很多，常用的有紫外线、X光线、Y射线及硫酸二乙醋、5-溴尿嘧啶、氮芥、N“广甲基N”亚硝...

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  食用菌病虫害 | 蘑菇小菌核病

  小菌核病，又称白绢病，罗氏菌核病，主要危害草菇、双孢蘑菇和平菇，是草菇栽培地区广泛发生的一种病害。 1.症状： 该病发生在播种后的菌丝体生长阶段和子实体形成阶段。发生初期，在料堆或菇床覆土表面的菌丝常呈一圈一圈的环形，菌丝白色、棉絮状、稀疏、有光泽，比草菇菌丝粗壮。后期白色菌丝消失，在覆土表面出现许...

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  食用菌资讯 | 福建罗源起步镇打造食用菌产业强镇：10亿元“烫金”产业链这样铸就

  自2019年获批全国农业产业强镇示范建设以来，福建省福州市罗源县起步镇以“强担当、抓落实、促发展”作风建设专项行动为抓手，拓展发展空间，增强发展后劲，走出乡村振兴最坚实足迹，被打造成为特色鲜明的食用菌产业强镇。如今，这里的农业产业强镇建设迎来新突破。2021年，该镇食用菌全产业链产值达到10.01亿...

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  食用菌栽培种植 | 应用液体菌种规模高产栽培白灵菇技术

  1 固体母种制作将冷藏的母种提前活化3～5d，制平板挑取优质菌丝尖端进行提纯复壮。取新鲜无霉变的稻草切成3cm段200g；另取200g削皮、去芽的马玲薯，切成棱形块，约金桔大小，放入冷水盆备用。用不锈钢锅，加2000mL自来水（pH7.0～7.5）与上述马玲薯及稻草同煮，煮沸计时30min，将其用多...

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