竹荪栽培过程中主要发现的病害有黏菌和烟灰菌。
黏菌:常在竹荪畦面裸露土和覆盖的稻草上出现,开始表现为黏糊状,会变型并且会运动,使菌丝生长受到抑制并消亡,严重时不再长竹荪。
烟灰菌:在高温高湿的环境中较容易发生,发生时会使菌丝断裂,影响竹荪产量。烟灰菌早期表现为白色绒毛状,此时为最佳治疗期,可用3%的石碳酸或2%甲醛直接在有发现病状的地方喷洒,严重时直接挖掉培养料,在挖掉处撒些新鲜石灰,并用塑料膜盖住病患处,控制其扩散。
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竹荪栽培过程中主要发现的病害有黏菌和烟灰菌。
黏菌:常在竹荪畦面裸露土和覆盖的稻草上出现,开始表现为黏糊状,会变型并且会运动,使菌丝生长受到抑制并消亡,严重时不再长竹荪。
烟灰菌:在高温高湿的环境中较容易发生,发生时会使菌丝断裂,影响竹荪产量。烟灰菌早期表现为白色绒毛状,此时为最佳治疗期,可用3%的石碳酸或2%甲醛直接在有发现病状的地方喷洒,严重时直接挖掉培养料,在挖掉处撒些新鲜石灰,并用塑料膜盖住病患处,控制其扩散。
一、盐水浸泡:把金针菇洗净,在1%的盐水中浸泡30分钟,捞起沥干表面水分,用塑料袋密封包装,可在常温下保鲜3-5天。二、清水浸泡:把金针菇浸泡在清洁的冷水中,在常温下可保鲜1-3天。三、激素浸泡保鲜:用多效唑或萘乙酸30ppm的清洁水中浸泡3-4分钟,取出晾干表面水分,放入塑料袋中并扎紧袋口,在常温...
2253 食用菌种植技术 食用菌种植方法金耳,为真菌植物门真菌,又称黄木耳、金黄银耳,是一种珍稀的药食兼用菌,堪称“耳中贵族”。它胶质细嫩、滑润可口、味香色美、含有多种维生素和人体必需的氨基酸,除食用外,还有很高的药用价值。符合当下人们对生态、健康生活的追求与向往,备受人们喜欢。近日,在六盘水市水城区海坪街道甘塘村的食用菌种植基地里,首批...
202 菌类资料 食用菌相关知识一、症状表现发病时,菇床上出现白色菌丝,并迅速蔓延,若不及时控制,可扩展至整个菇床。在湿度较大的情况下,可把子实体全部“吞噬”而只看到一团白色的菌丝,后期白色菌丝变为水红色。蘑菇在整个发育期都会受到这种病菌的浸染,被浸染的子实体逐渐变为褐色直至腐烂。二、发生特点软腐病菌广泛存...
1195 食用菌种植 食用菌药品牌香菇保鲜方法很多,有速冻、冷藏、化学、气调、微波等方法。脱水冷藏保鲜的香菇应在采收前10小时停止喷水,长至八成熟时采收。采收后精选去杂,切除菇柄,根据客户要求分级,然后将香菇菌褶朝下摆放在席上,置于阳光下晾晒,秋季和春季晾晒3~4小时,夏季晾晒1~1.5小时。晾晒后的香菇脱水率为25%~30%,即1...
421 菌类 食用菌种植科普双孢蘑菇新品种‘福蘑48’是福建省农业科学院食用菌研究所以As2796的不育单孢菌株2796-S25与A15的不育单孢菌株A15-S75杂交选育而成。在适宜栽培条件下,平均单产与国外主栽品种A15相近,比国内主栽品种As2796提高25%~30%,比W192提高10%左右。于...
1434 食用菌种植教学 蘑菇种植知识一、预湿不充分:稻草应浸泡充分,以利发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时需大量补水,在二次翻堆之前不能补足水分的,以后很难补足,这样会影响菌丝的生长二、翻堆不匀:翻堆时应按“生料放中间,熟料放两边;中间的放两头,两头的放中间”的原则。但很多人翻堆时不遵循上述原则,以致培养料发酵不匀,达不到翻堆的目的。三、采...
966 食用菌种植教学 蘑菇种植教程准备原材料:鹿茸菇、玉米笋、荷兰豆、腐竹、木耳、干黄花菜、胡萝卜、盐、生抽、淀粉步骤: 1. 干货泡发,荷兰豆去筋,鹿茸菇对半切开,胡萝卜切棱形片,2勺生抽2勺糖1勺白胡椒兑成料汁备用; 2. 将不易熟的食材焯水,热锅起油,爆香蒜片,倒入腐竹和鹿茸菇翻炒,再倒入焯水食材,淋入料汁淋入香油,倒入水淀粉...
595 食用菌吃法 食用菌食用科普准备食材:200克优质大虾,日本豆腐200克左右,生姜12克,4根香葱,金针菇50克,适量淀粉,料酒少许,若干植物油,小米椒几个,若干大蒜头,四勺生抽,老抽少许,蚝油一勺,一勺番茄酱,适量食盐和白糖,清水足量,鸡精和其他佐料。烹饪难度解析:需要挑选好鲜虾,日本豆腐和金针菇,虾仁要提前煎熟,掌握鲜虾日...
2498 食用菌食用知识 食用菌日常食谱1、温度过高:当菇蕾形成和生长时,菇棚(房)的温度突然升高或连续数天在20℃以上,再加上通气不良,菇蕾就会萎缩变黄,最后死亡。这种情况常发生在秋末或早春,因菇蕾在低温条件下形成,其营养是由菌丝向子实体运送,而当温度突然升高时,营养又由子实体倒流回菌丝体,菇蕾因得不到营养而死亡。防治方法:密切注意气温...
1580 菌类 食用菌药使用禁忌随着我国市场经济的不断深入发展,我国农副产品业也得到了有效的发展。香菇种植业对我国农业经济发展起到了关键作用,而香菇病虫害又阻碍了香菇产业的发展,它是致使香菇减产,影响农民收入的罪魁祸首。本文分析了香菇常见病虫害,并针对这些病虫害提出了有效防治技术,详情如下:市场经济的发展带动了一大批农副产品业的发...
2050 食用菌药使用禁忌 蘑菇香菇保鲜方法很多,有速冻、冷藏、化学、气调、微波等方法。脱水冷藏保鲜的香菇应在采收前10小时停止喷水,长至八成熟时采收。采收后精选去杂,切除菇柄,根据客户要求分级,然后将香菇菌褶朝下摆放在席上,置于阳光下晾晒,秋季和春季晾晒3~4小时,夏季晾晒1~1.5小时。晾晒后的香菇脱水率为25%~30%,即1...
2889 菌类 食用菌种植科普11月11日,内蒙古自治区首批野生食用菌产品已通过海拉尔海关检验监管,顺利出口至欧洲。据官方介绍,这批出口欧洲的野生食用菌,是由呼伦贝尔鑫难农副产品有限责任公司与意大利客商签订,货值270万元(人民币)。官方透露,出口欧洲的野生食用菌目前已完成15000公斤干制野生牛肝菌的出口申报及合格评定,并出口...
348 食用菌种植教学 食用菌种植1、贮藏特性 香菇是食用菌中比较耐贮的种类,这是因为它在贮藏过程中能耐受低温和高二氧化碳的环境,而不造成明显的伤害,故此对香菇可采用气调贮藏, 2、采收及预处理 香菇要分批采收,适宜采收的标准是:菌盖未完全张开,菌盖边缘稍内卷,菌褶已完全伸直。香菇采收时间应在晴天早上进行,此时气温较低。采收时可用...
2979 食用菌 食用菌种植知识1、选料与处理。选择菇体饱满,不开伞,无机械损伤的草菇,采收后立即放入0.03%焦亚硫酸钠溶液中处理6--8h(小时),然后用清水漂洗干净。2、烫漂及硬化。将处理后的草菇投入沸水中烫漂2--3min(分钟),以杀灭酶的活性,烫漂后立即捞出,放入冷水中冷却,冷却后捞出,放入0.5%--1%的氯化钙溶液...
1594 木耳 蘑菇种植方法1.严格把好菌种关在确定生产用的优良品种以后,菌种是否被杂菌污染则是优质菌种最基本的条件。优质菌种可采用目测和培养的方法来确定。凡菌丝粗壮,打开瓶塞具特有香味,可视为优质菌种。有条件的,还应抽样培养,同时还可检查菌丝生活力。2、严格把好菌袋加工关塑料袋应选择厚薄均匀、无沙眼、弹性强、耐高温、高压的聚...
2862 蘑菇 食用菌病害与病因留言与评论(共有 0 条评论) |