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一种由防污、助长、发酵等多种有益生物制剂，与化学防污剂组成的食用菌特效生化防污添加剂，由已陕西宁强县二郎坝食用菌开发部研制成功。该剂无臭、无腐蚀、无刺激性、广谱高效，具有生物和化学防污双重作用。适平菇、香菇、黑木耳等食用菌生、熟料制种栽培应用，掌握好应用方法，成品率达100％左右。
在生料栽培中，只需将本剂溶于水拌入常用培养基中充分拌匀后，即可进入装料、接种、培养，可达到熟料灭菌相同的效果，不需(常压、高压)高温蒸汽灭菌及接种箱等设备。在熟料栽培中，可按0.2％—0.5％的用量拌料，如按0.4％—0.5％的用量拌料可缩短常规灭菌时间一半左右。经黑龙江、山东、广西等20多个省市的用户应用证实：本剂对细菌、酵母菌、绿霉、链抱霉、青霉、曲霉、毛霉、根霉等多种有害杂菌具有防治和根除作用，防效显著，不易污染。该剂解决了食用菌生产中长期应用纯化学防污剂防效单一，杂菌易产生抗药性、污染日益严重无多功能特效防污剂防治的难题。
用70％～75％酒精棉球擦拭双手和母种及接种用具。先在斜面试管上贴上标签，用碳素笔或记号笔注明接种日期、菌名等，如果只接一个品种，也可接完后拿出菌种时进行标记。 点燃酒精灯，将菌种和斜面培养基两支试管用大拇指和其他四指握在左手中，使中指位于两试管之间的部分，斜面向上，并使它们处于水平位置。先将棉塞用...
2512 食用菌 食用菌种植方法跳虫属内口纲、弹尾目、棘跳虫科（Onychiuridae）的1种小型非昆虫六足动物。凡阴暗潮湿、有腐殖质存在的地方都可发现。据报道，危害食用菌的跳虫有5科13种，这些跳虫危害的食用菌主要有平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴头、姬松茸、竹荪等，也可在同一种食用菌上同时有几种跳虫危害。...
747 食用菌药使用方法 蘑菇一、独立存放。食用菌大都具有较强的吸附性，要单独贮存，以防串味。二、密封贮存。食用菌易氧化变质，可用铁罐、陶瓷缸等密封的容器贮存，容器应内衬食品袋。同时尽量少开容器口，封口时注意排出衬袋内的空气。三、避免阳光长时间的照晒，放在通风、透气、干燥、凉爽的地方。干制食用菌一般都容易吸潮、霉变，因此，要保持...
1271 食用菌种植技术 食用菌种植指南一、采收分级 用于出口保鲜的鸡腿菇的采收适宜期为菇蕾期，即菌盖紧包菌柄，菌环尚未松动或刚刚松动，菇体六七成熟时采收。特大型EC05鸡腿菇的采收高度15—20厘米，普通品种的采收高度8—15厘米。采收时按鸡腿菇大小分开放置，轻拿轻放，要求菇体完整，菇脚用不锈钢刀切削整齐、干净。...
2797 食用菌种植教学 食用菌种植方法由于松茸比较珍贵，所以在烹调前的处理方法也相当讲究，怎样处理才是最正确的呢？①先剥去松茸上的泥土和杂草②用陶瓷刀或竹刀小心的削去根部的泥沙，尽量别用钢刀，钢刀会让松茸沾上腥气。③最后用水刷去表面浮尘即可，动作要快，必要时用一把小软刷。不要用水浸泡鲜松茸，因为松茸吸水后口感会大打折扣。由于松茸的营养物...
2992 食用菌种植教程 蘑菇种植指南猴头菌加工方式主要有干制、盐渍、灌藏、药用加工等。适时采收，是猴头菌生产优质、高产的关键环节。当子实体长到八九成熟时，即菌刺长到0.5厘米左右，孢子尚未大量弹射时，即可采收。此时菇体鲜重达最大值，风味好，如采收过早，产量低；如过晚，子实体纤维感增强、组织粗老、苦味很浓。采收方法是直接将子实体连根拔下...
2251 食用菌种植 食用菌种植科普青霉病在食用菌栽培中发生普遍，是茯苓、灵芝等食用菌栽培中的重要病害，在子实体形成阶段也常发生。 症状 青霉病从采收后留在栽培床上的茯苓根侵入，逐渐侵染病体附近的健体，多从茯苓菌柄基部侵入，导致病部呈黄褐色腐烂，并由基部向上扩展。影响子实体的产量及食用价值。 病原 该病属于真菌性病害，Penicill...
2395 木耳 食用菌药品牌一、菇蕾死亡1、原因：⑴空气过干。⑵原基形成后，气温骤然上升，出现持续高温或遇较低温度，导致菌柄停止向菌盖输送养分，使菌蕾逐渐枯萎死亡。⑶湿度过大或直接向菇体淋水，使菇蕾缺氧闷死。2、防治方法：⑴菇蕾形成后，要密切注意培养料水分含量，水分不足时，灌水到四周沟内，使水面与栽培畦面持平补水。对于袋栽的可...
349 食用菌种植教程 食用菌药使用禁忌杏鲍菇是近年来栽培成功的食用菌新品种，集食用、药用、食疗于一体，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、提高免疫力、防止心血管病等功效，非常受消费者们的喜爱。杏鲍菇的生产周期短、见效快，经济效益相对较高，栽培的农户也比较多。很多农户在栽培的过程中常常遇到一些问题，我们一起来看一下。 一、菌袋污染 菌袋...
2204 农作物病虫害防治食用菌出菇棚在每一个栽培季节完成后，必须要进行消毒和灭虫处理，这是因为食用菌生长于开放环境，会有多种杂菌和虫害的发生，棚内小环境自然就积累了多种有害生物。简便易行、安全有效的处理程序和方法如下： （1）揭棚暴晒。这是大棚用后处理的第一步。揭棚暴晒可以一方面使棚内有害生物随风扩散，种群密度变小，另一方...
513 木耳 食用菌种栽培技术一、菌种培养基的灭菌培养基的灭菌是菌种生产成败的关键，未经灭菌的培养基中存在着大量的微生物，常常导致菌种污染，给生产造成损失，目前菇农普遍采用的灭菌方法是常压蒸气灭菌。常压蒸气灭菌的常压灭菌灶用砖砌成，选直径110厘米的铁锅，用砖砌高100厘米、直径120厘米的锅筒，内外用水泥抹光滑。培养基装入灭菌...
1881 食用菌种植教程 食用菌种植指南“今年我的香菇丰收了。看，长得多密实。”种植户老许说。10月9日，在河南省驻马店市驿城区老河乡石古庄村的一处香菇大棚里看到，一排排香菇长势喜人，菌肉饱满，个头匀称，工人正在忙着采摘香菇。采摘香菇的农民大多是附近的村民，每人每天可收入100多元，实现了家门口就业。刚采摘的香菇装箱后，由运输工人向各地市...
1774 食用菌种植项目 菌类文化配方一：棉籽壳60千克，木屑30千克，麦麸10千克，豆饼2千克(或棉籽饼4千克)，蔗糖1千克，过磷酸钙2千克，轻质碳酸钙、石膏粉各1千克，石灰粉0.5千克，尿素0.3千克，料水比1:1.5?1.8。 配方二：木屑70千克，麦麸、玉米粉各15千克，豆饼4千克，蔗糖、过磷酸钙各3千克，轻质碳酸钙、石膏粉...
2922 蘑菇 蘑菇种植方法近日，山东利津县汀罗镇圣水循环农业园的高温大棚，一簇簇胖墩墩的赤松茸破土而出，这标志着在盐碱地上首次大棚栽培的珍稀食用菌——赤松茸喜获丰收，并且实现亩产超万斤。正在指导工人采收第一茬鲜菇的食用菌种植能手林强介绍，目前采用的是发酵料种植法，菌丝生长萌发的周期是在40天到50天左右，温度达到13度到20...
1330 食用菌种植项目 食用菌报道近日，贵州省黔南州罗甸县沫阳镇麻怀村食用菌种植示范基地看到，该基地的菌类新成员榆黄菇迎来丰收，13万余棒榆黄菇一齐绽放金灿灿的菌朵，迎来了第三批次采收。在这里，3万余斤鲜菇将被制成干菇，销往广东、浙江、上海等沿海城市。走进基地，20名工人正在菌棚与仓库间来来回回，忙碌着采收、搬运、分拣榆黄菇。据基地...
2695 菌类资料 食用菌动态| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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