食用菌病虫害 | 金针菇青霉病

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  食用菌病虫害 | 食用菌4类病害防治方法

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  食用菌加工贮藏 | 次品香菇烤制增值

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  食用菌加工贮藏 | 双孢蘑菇片的加工

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  食用菌病虫害 | 香菇段木栽培的病虫害防治

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  1571 木耳 食用菌病害诊断标准
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  食用菌资讯 | 河北迁西：朵朵羊肚菌 点亮致富路

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  食用菌病虫害 | 食用菌的虫害及防治

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  食用菌资讯 | 贵州省三穗县木界村：晶莹玉木耳 绽开致富花

  夏日，丰收的喜悦在贵州省三穗县武笔街道木界村白玉木耳种植基地荡漾。晶莹剔透、温润如玉的白玉木耳爬满菌棒，长势喜人。6-9月是木界村白玉木耳生长高峰期，每天有300-400斤的产量，采摘的新鲜白玉木耳经过烘干、包装后销往贵阳、广州等地。据了解，白玉木耳含有大量碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、维生素等营...

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  食用菌病虫害 | 预防白灵菇菌袋乱现蕾方法

  1.培养料装袋时，应尽量将料袋装紧，不要留有空隙；菌袋菌丝培养阶段，应保持暗光，温度恒定；菌丝发育成熟的菌袋尽量少搬动，以免引起菌丝损伤。 2.菌袋解绳松口后，菇棚湿度不能太低，以保持80%～85%为宜，若湿度太低，则会引起菌头偏干，造成菇蕾多在菇袋中间湿度适宜的部位发生。 3.菇棚光线应保持较暗，...

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  食用菌加工贮藏 | 利用香菇柄制作香菇松

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  食用菌栽培种植 | 双孢菇麦粒栽培种的制作步骤

  双孢菇麦粒栽培种具有制作简单，发菌快、易于播种的优点。但在制作中必须掌握一定的技术，否则容易引起细菌等杂菌污染的现象。其制作技术如下：一、煮麦。选择无虫蛀的小麦，倒入沸水中煮20?25分钟（水用石灰调pH值8?9），在煮沸期间捞去?麦等漂浮杂物，并不断搅拌，煮至麦粒无白心时，立即停火将麦粒捞出，切忌...

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  食用菌育种 | 如何鉴别菌棒菌丝是否充分成熟？

  如何鉴别菌棒菌丝是否充分成熟？1.看转色一般成熟度好、转色正常的菌棒，颜色呈棕褐色，菌皮厚薄适中、有光泽、有弹性。2.看重量在含水量适宜的培养基中，一般生理正常的菌丝，在培养过程中会分解养料、积累养分、消耗能量、因代谢作用，菌袋重量一般都会减轻20%左右。如果菌棒含水量过大，菌袋过重，氧气不足，菌丝...

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  食用菌资讯 | 比利时公司用废弃咖啡渣培育蘑菇 可用于生产绝缘瓷砖

  近日，比利时公司PermaFungi用废弃的咖啡渣培育肥美的牡蛎蘑菇，并可用于生产绝缘瓷砖。PermaFungi每月从比利时各地的合作咖啡馆收集5.5吨咖啡渣，随后，将咖啡渣在大桶中混合搅拌，添加孢子后开始培育蘑菇。15天后，蘑菇就可收获并在有机商店出售。在种植蘑菇多年后，PermaFungi又发现...

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