食用菌覆土后出现大面积的绿霉,是很多适宜覆土栽培的食用菌,如白灵菇、杏鲍菇、平菇等容易出现的现象,发生的原因有如下几点:
1、菇袋后熟不彻底,覆土后没有及时从营养生长转入生殖生长;
2、覆土后,为了单方面保证发菌的温度,菇农没有保证充足的氧气供应,通气不良,菌棒在土里发菌缺氧,导致绿霉大量发生;
3、在覆土土时,有感染绿霉杂菌的菌袋混入,导致绿霉滋生;
4、菌棒的抗杂性较差。
植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!
食用菌覆土后出现大面积的绿霉,是很多适宜覆土栽培的食用菌,如白灵菇、杏鲍菇、平菇等容易出现的现象,发生的原因有如下几点:
1、菇袋后熟不彻底,覆土后没有及时从营养生长转入生殖生长;
2、覆土后,为了单方面保证发菌的温度,菇农没有保证充足的氧气供应,通气不良,菌棒在土里发菌缺氧,导致绿霉大量发生;
3、在覆土土时,有感染绿霉杂菌的菌袋混入,导致绿霉滋生;
4、菌棒的抗杂性较差。
10月8日,云南清珠农业发展有限公司年产1万吨食用菌精深加工出口创汇建设项目在楚雄彝族自治州双柏县竣工投产。建成投产的年产1万吨食用菌精深加工出口创汇建设项目是双柏县的重点招商引资项目,由云南清珠农业发展有限公司投资建设。项目占地18亩,于2022年1月开工建设,建有标准化生产车间、仓库及保鲜库、急...
2935 食用菌相关知识 菌类文化鼻涕虫又名水蜒蛐,学名是蛞蝓,属软体动物门,腹足纲,柄眼目,蛞蝓科。为害食用菌蛞蝓主要种类有野蛞蝓、双线嗜黏液蛞蝓、黄蛞蝓等3种。为害严重的是双线嗜黏液蛞蝓。主要危害对象为:香菇、银耳、平菇、黑木耳、蘑菇等。蛞蝓多为白天潜伏,夜晚出来咬食子实体,爬行于菇床中,携带和传播病害,一般咬食原基和菇体,造成...
1686 食用菌种植 菌类病虫害图片1.采收? 采收的标准是菌盖轻微展开,鲜销的金针菇应在菌盖6~7分开时采收,不宜太迟,以免柄基部变褐色,基部绒毛增加而影响质量。 2.分级? (1)一级菌盖呈半圆球形,直径0.5~1.3厘米,柄长14~15厘米,整齐度80%以上,无褐根,无杂质。? (2)二级菌盖未开伞,呈半圆球形,直径1.2~1....
1759 食用菌 食用菌种栽培技术近期香菇生产已进入培菌管理阶段,4~6月气温回升快,又适逢多雨季节,在此高温、高湿气候条件下极易导致菇蚊(菇蝇)、杂菌、闷堆、烂棒等病虫害发生。现提出以下病虫害防控措施,望广大菇农朋友及时做好病虫害防治工作。 虫害(菇蚊、菇蝇)防治 发生原因及为害规律:菇蚊、菇蝇是香菇培菌期间最主要的害虫,培菌场所...
862 菌类 菌类病虫害图片第一、若采收或收购的香菇数量很大,来不及当天烘烤,必须将其摊放在低温通风处,堆积尽量薄一些,防止内部发热、影响烘烤产品质量。第二,烘烤初期,烘箱或烘房内的温度上升速度应缓慢递增,一般每小时不超过5℃。升温过快,菇体表面迅速收缩,导致毛细管堵塞,反而造成菇体内部水分排除困难,轻则造成菇体缩皱,表面形成...
511 菌类 食用菌种植指南“育”是指香菇的育蕾。出菇期的主要管理任务是割膜和疏蕾。菇蕾现出后仅仅是一个个灰褐色的小“肉疙瘩”,还没有分化,也没有触及塑料(10685, 15.00, 0.14%)薄膜,此时应及时进行割膜处理。使用锋利的刀片,环绕菇蕾将塑料薄膜切割成“...
2425 食用菌 食用菌种植科普青霉菌又称绿霉菌,食用菌生产中常见的青霉菌种类有常现青霉(Penicillium frequentans)、淡紫青霉(P.lilacinum)、鲜绿青霉(P.viridicatum)、产黄青霉(P.chrysogenum)、疣孢青霉(P.verruculosum)。青霉菌在平菇、蘑菇、香菇等多种食用...
1536 食用菌 食用菌病害与病因白灵菇菇体肥大洁局,营养丰富,口感特佳,市场价位高,是目前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3~6天,菇体内的水分会大量散失,菌褶变褐,风味变劣,商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间,是适应市场需求和提高效益的重要途径。适宜条件 白灵菇贮藏的最适温度为-0.5~0.5℃。温度过高会加快色变或衰老,...
1572 蘑菇 蘑菇种植指南秋冬季是生产食用菌的黄金季节,但每年因接种污染给菇农造成的经济损失在20%左右。采用以下5种方法,可降低接种污染率。 一、瓶装发酵料 在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1~2厘米深的发酵料,再灭菌。其优点是杂菌不易浸染培养基,并且菌种的菌龄一致。 二、麦粒发芽法 让麦粒发芽后再装瓶灭菌。即一次性让做菌...
2442 食用菌种植教程 食用菌种植方法一、茶树菇种植中的杂菌预防种植茶树菇的过程中,对于杂菌侵染,重点不在治疗,而在于预防,并且这种预防要持续整个种植周期所经历的每一个步骤。1. 菌种和培养料原料的使用从预防杂菌出发,菌种和培养料原料的使用都不能带有杂菌。对使用的菌种要做好检查和检测,必须杜绝使用带菌菌种。对使用的培养料原料要新鲜,要无...
1464 食用菌种植技术 食用菌病害诊断标准平菇生产中要特别注重发菌阶段的管理,以下是经常出现的问题以及有经验的菇农总结的解决措施:一、菌丝不萌发,不吃料发生原因:料变质,孳生大量杂菌;培养料含水量过高或过低;菌种老化,生活力弱;环境温度过高或过低,加石灰过量,pH值偏高。解决办法:使用新鲜无霉变的原料;使用适龄菌种 (菌龄30-35天);掌...
2130 食用菌杀虫药有哪些 木耳螨类常集中在菌块周围咬食菌丝,使被害菌丝不能萌发。螨类严重为害黑木耳、银耳的耳根和菌丝,影响出耳,并造成烂耳和畸形耳。 防治措施:菇种培养室、菇房应远离仓库、饲料间和鸡棚等地。要经常检查菌种,如发现螨类,用棉塞蘸50%敌敌畏熏蒸,可以杀死螨类而对蘑菇菌丝无影响。菇房播种1星期后,在料面放1块塑料布,...
1741 食用菌种植教学 食用菌药使用禁忌母种→原种购买试管母种时,要注意鉴别母种的优劣,仔细检查试管中菌丝的生长情况,以免买到老化的母种。一般来说,健壮的母种表现为菌丝洁白、粗壮、尖端整齐。若菌丝干散或培养基收缩,瓶底有黄色积水,说明菌丝已老化,请勿购买。从母种到原种,是菌种第一次扩大培养的过程。具体方法:材料准备:试管母种、啤...
2352 菌类 食用菌种植方法灰树花在栽培过程中,易发生的病害有黄黏菌、霉菌等。 (1)黄黏菌 没有细胞壁,是一团原生质团,会移动,扩散快。该蓖直接吞噬灰树花的菌丝和子实体,致使子实体分解腐烂。 〖防治方法〗加强通风换气,尤其在雨季,菌床上不能积水,覆膜上的积水要及时排除。在人行道上铺一层细沙和撒一些石灰,可阻止黄黏菌传播。也可...
894 食用菌种植 食用菌病害诊断标准有机蘑菇死菇是指菇床上的小蘑菇出现变黄、死亡的现象。成片或成批出现有机蘑菇枯干,会严重影响收获量。有机蘑菇鲜食最佳,但由于自然环境下不宜久放,特别是大面积栽培蘑菇时,可通过贮藏保鲜延时销售或制成罐头等产品出口创汇。这里介绍几种蘑菇的贮藏保鲜技术1、冷库保鲜。采收的鲜菇经整理后,放入筐、匾或篮等容器中...
2377 木耳 食用菌种植科普留言与评论(共有 0 条评论) |