食用菌病虫害 | 食用菌覆土后出现绿霉的原因

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  1、菜籽饼诱杀 在菇螨发生危害的蘑菇床面上铺几块湿布，湿布上再铺上纱布，把刚炒好的菜籽饼粉撒在纱布上，待螨虫诱集到纱布的菜籽饼粉上时，将纱布取下置于开水中片刻即可杀死螨虫。 2、猪骨头诱杀 将新鲜的猪骨头均匀摆放在菇螨危害的床面上，待螨虫聚集到猪骨头上时，将骨头取下用开水烫死螨虫。反复进行几次，直到...

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  食用菌病虫害 | 畸形菇的成因及防治

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  食用菌加工贮藏 | 鸡腿菇干品的加工

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  食用菌病虫害 | 秀珍菇常见病害有哪些？

  一、秀珍菇病虫害的预防1．环境方面：菇房和床架事先要经过严格的灭菌杀虫，种菇期间应当尽可能做好保温保湿和通风透气工作。2．原料方面：培养料的质量要符合要求。不能采用被雨淋过的.霉烂的和发酵的原料，在处理原料时，要掌握好培养料的PH值。3．管理方面：在日常管理工作中要认真细致，要多检查、勤观察，及时发...

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  食用菌菜谱 | 芦笋爆炒松茸仔

  材料：松茸仔、芦笋、红椒、胡萝卜、精盐、蘑菇精、干淀粉、姜片做法：1、冰鲜松茸仔，解冻一切为二。沥干水，放入盆内用精盐、蘑菇精、干淀粉上浆，然后腌20分钟待用。2、芦笋刨根部老皮，洗干净，切斜刀段待用。3、胡萝卜洗干净，切花刀片待用。4、红椒洗干净，切菱形片待用。5、锅置火上，注入精制油烧至三成热时...

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  食用菌病虫害 | 平菇喷水要“六看”

  在平菇生长的过程中，很多虫害病菌都是因为湿度没有掌控好而引起的，因此，为了有效预防菌类病害，给平菇喷水的时候要注意“六看”： ①看气候 气候干燥要多喷水，提高湿度，气候湿润要少喷水。 ②看水温 菇房温度在25℃以上时，应在夜间或早、晚待气温下降后再喷水。 ③看菇房保湿性能...

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  食用菌病虫害 | 食用菌菌棒腐烂的防控措施

  菌棒腐烂的防治应以预防为主，治疗为辅，并贯彻于整个栽培管理过程。 一、选用优良品种，对退化品种进行提纯复壮。 二、严格按照食用菌栽培技术规程进行栽培管理1.合理布局品种。依照当地的气候特点，选择适宜的品种。2.搞好栽培场地和环境的卫生，上年度废菌棒要及时清理；老菇场要喷洒杀菌杀虫剂，减少杂菌污染源，...

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