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高温高湿的天气容易使平菇发生病虫害，如何在高温季节预防平菇病虫害成为了菇农所关注的技术问题，现将关键技术介绍如下：
一、虫害预防：
1.保持环境整洁、卫生、禁止污染菌袋入棚；
2.在菌袋培养过程中，7-10d要对大棚及周围喷洒一遍800-1000倍的敌敌畏；
3.在出菇后，每隔5-7d用800-1000倍杀灭菊醋或敌菇虫对栽培场地及周围进行一次全面喷洒，可起到预防作用；
4.在菇棚腰风和中间位置悬挂黄板，对害虫进行诱捕。
二、病害预防：
1.开始出菇后，每隔5-7d用黄菇灵喷洒场地，对场地进行消毒预防；
2.实行雾化喷水，禁止对幼菇喷洒大水或重水，以免形成伤口，增加感染机会；
3.一旦发病，要用黄菇灵对重点部位进行喷洒消毒，并结合通风降湿以减轻病害。
防止菌种退化，可以提高产量，减轻病虫害的发生、发展，减少农药用量，是生产有机双孢菇的基础。 1.培养菌种的环境温度不能超过28度，培养好的菌种在常温下存放时间不宜超过半个月。 2.切实掌握好培养基出菌的时间和温度，防止破坏营养成分，酸碱度要适宜。 3.要经常更换培养基，如麦秸或稻草、鸡粪、棉籽壳、麦...
1642 木耳 蘑菇种植知识
夏季生产的菌种，是为夏末播（接）种、夏季或秋季出菇准备的种子，一般应选耐温性较高、生产性状泼辣、商品性好、产量高而稳定的品种或菌株。而有的品种如香菇的低温型菌株、白灵菇、杏鲍菇等，其菌种也应在该季节进行生产。但是，由于目前菌种市场无序，菌种鱼龙混杂，给很多菇农造成了损失，即使制种户也难以识别种源的优...
2803 菌类 食用菌种栽培技术
进入团结乡新田村，一排排错落有致的羊肚菌种植大棚呈现在眼前，与周围的青山绿水勾勒出一幅美丽的田园山水画卷。大棚里，一朵朵盖似球形柄如圆柱的小精灵簇拥着向上生长，好一派生机勃勃的景象，这就是云南省昭通市永善县鹏程种植专业合作社的羊肚菌种植基地。新田村羊肚菌产业的发展缘于一次偶然的机会，家住团结乡双河村...
1867 菌类报道 菌类文化
外贸出口平菇为盐渍平菇，现分三个等级。一级品：①鲜嫩，自然色泽(如深灰色、浅灰色、白色均为自然色泽)。黄白色的不能收购。②菌盖直径1.5－3厘米。③切除老化根，菌柄长度不能超过菌盖直径的三分之一。切面要和菌柄垂直。④菌盖完整，破碎率不超过5％(菌盖有3条以上裂纹，裂纹长度超过其菌盖直径的三分之一，以...
2028 食用菌种植 蘑菇种植知识
眼下，正是丹寨县食用菌菌棒进棚上架的关键时期。走进金泉街道金杨社区香菇基地，一座座大棚整齐的矗立在青山绿树之间，10多名村民正忙碌着将菌棒卸车、分拣、上架，所有运作井井有条。据该食用菌种植基地负责人介绍，基地这批菌棒共7万棒，预计下月后可以出第一批香菇，总产值预计能达到50万元以上，能为社区带来15...
2662 食用菌种植教程 食用菌种植项目
第一，冰箱冷冻法：用冰箱将新鲜松茸冷冻，这种方法可以保存几个月，食用的时候用开水解冻，因为开水解冻后，松茸不会变稀掉。第二，盐渍松茸保存法：将整个新鲜松茸放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐。食盐可以进一步析出松茸里的水分，食盐的用量就是口尝析出溶液，感觉很咸就行。食用的时候，捞出...
892 食用菌种植教程 食用菌种植方法
黑木耳在我国分布广泛，野生及栽培产量居世界第一，年出口量居世界第一，在国际市场上久负盛名，被称为“素中之荤、菜中之肉”。而吉林省产量居全国第二位，品质全国第一，更需要不断创新，优化黑木耳栽培技术，选育适宜吉林省气候条件的黑木耳品种。黑木耳栽培方式目前有椴木栽培、袋式熟料栽培和仿野生地面畦栽等，其中袋...
2636 食用菌种植教学 蘑菇种植知识
林占熺，1943年生，福建省龙岩市连城县人，享受国务院政府特殊津贴专家，菌草技术发明人，长期从事菌草技术的研究、推广和教学；现任国家菌草工程技术研究中心首席科学家、研究员，博士生导师、联合国国际生态安全科学院院士，是扶贫剧《山海情》中凌一农教授的原型。6月28日，福建省菌草科学与技术研究院授牌仪式暨...
890 食用菌报道 菌类文化
菇棚常常会遇到这样或着那样的害虫，选择合适的农药来防治就成了关键。1、菇蝇：幼虫又称菌蛆，主要取食子实体造成隧道而影响品质，且造成的伤口还很易被病菌感染而腐烂。防治菇蝇在不同时期应采用不同方法。此菇前有菌蛆大量发生，可用敌敌畏按0.90千克/100平方米的量进行熏蒸，同时在每个培养块上再喷0.15千...
1854 食用菌种植教学 蘑菇种植指南
危害干菇的杂菌很多，主要有以下几种：（1）青霉和木霉：青霉初期为白色，以后变成浅绿色。木霉一开始即为绿色，以后绿色逐渐加深。湿度高，通风不良，酸性环境易发生。 防治：可挖掉污染部位，然后洒上多菌灵原粉或生石灰。料内污染，应全部烧掉或深埋。（2）链孢霉：发生的条件在25℃～30℃温度下，孢子6小时萌发...
1356 食用菌药使用方法 食用菌
（1）料棒冷却 开放式接种法的冷却场所即为接种场所，因此冷却场所必须相对密封，卫生条件较好的环境，面积不超过50平方米，若空间太大，则应挂接种帐蓬（用8丝农用薄膜制成的2米×2米×2米的薄膜帐），将已灭菌的料棒搬入接种室，数量为1000～2500袋，冷却过程中注意保持料棒在冷...
873 食用菌种植 食用菌种植科普
香菇是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食用菌，含有多种营养成分和生物活性物质。 香菇种植技术需要掌握一定的专业知识和经验，也需要注意环境卫生和食品安全等问题。建议在正规的香菇种植基地或有经验的种植户的指导下进行种植。以下是香菇种植技术的基本步骤：1、选择种菇料：常用的种菇料有...
2611 种植教学
→装罐→热水排气→密封→杀菌→冷却→保温检验→贴标→装箱→成品二、操作要点 （一）预煮荠菜经整理、清洗后放入沸水中煮4～6分钟，预煮水中加入0.2%的亚硫酸钠护色。（二）浸水泡发香菇去蒂后放入30～40℃的水中...
773 蘑菇 食用菌种植指南
一、病原菌黑头病又叫细菌性褐斑病，是一种假单孢杆菌，属于裂殖菌门、裂殖菌纲。病菌呈杆状，形成白色菌落，革兰染色呈阴性反应。二、病害症状细菌性褐斑病是引起金针菇褐腐的细菌性病害，对生产影响很大。病菌一般只侵染子实体的表面组织，不深入菌肉。子实体被侵染初期，菌盖表面出现小的黄色或苍褐色变色区，以后变成暗...
1003 食用菌药使用方法 食用菌
平菇黄褐斑病的危害：平菇细菌性黄褐斑病俗称黄菇病，该病发病快，蔓延迅速，从幼菇期到成熟期都可发病。平菇黄褐斑病是由假单孢杆菌引起的细菌性病害，症状表现为菇体发病时表面局部出现淡黄色斑点，湿度大时发病部位有黏湿感，并向组织内部渗透，致菇体腐烂，伴有黏稠分泌物，散发出恶臭气味，影响平菇外观，致使丧失食用...
2436 食用菌种植 食用菌药使用禁忌| 留言与评论（共有 0 条评论） |
