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近年来，贵州省铜仁市玉屏积极探索“大数据+农业”产业模式，将大数据应用于食用菌产业的发展。
贵州省贵福菌业发展有限公司智能菇房内，种植架排列整齐，菇床上长满鲜嫩鹿茸菇，工作人员正通过数据云台操控着菇房内的温湿度。
据了解，公司食用菌培育在菌种培育、菌棒栽培、食用菌的生长等环节上通过智能云平台控制，对食用菌的生产起到精准调控作用，促进食用菌产业发展。
公司每4个菇房连接一个数据云台控制系统，可将菇房内的温度控制在17-19℃，湿度控制在90%以上，技术人员通过指尖就能完成数据调控，为企业节约生产成本。
目前，公司两个智能菇房日产量多达6万棒。下一步，新建厂房也将全部运用大数据信息化、数据化系统，日产量可提升至25万棒。
材料和方法 1．1 供试材料 菌种为金针菇杂19.B27.F21.F-高引自江苏江都。玉米芯用粉碎机粉碎成①粒度0.8mm以下；②粒度1.5mm以下。呈粉/颗粒混合料。 1．2 培养基配方 ①母种培养基：PDA培养基；豆芽汁椘咸烟菞琼脂培养基，即豆芽200g煮汁，再加酵母膏2g及其它料. ②原种培养...
2377 菌类 食用菌种植指南
夏季生产的菌种，是为夏末播（接）种、夏季或秋季出菇准备的种子，一般应选耐温性较高、生产性状泼辣、商品性好、产量高而稳定的品种或菌株。而有的品种如香菇的低温型菌株、白灵菇、杏鲍菇等，其菌种也应在该季节进行生产。但是，由于目前菌种市场无序，菌种鱼龙混杂，给很多菇农造成了损失，即使制种户也难以识别种源的优...
2803 菌类 食用菌种栽培技术
金针菇的孢子分离法分单孢分离与多孢分离两种方法，驯化育种采用的是多孢子分离法，该法又分为“种菇”孢子弹射法和菌褶贴管壁法两种。 1、孢子弹射法取“种菇”切去菌柄，表面用70%的酒精擦洗干净或浸入0.1%的升汞水中1～2min，无菌水冲洗数遍后，用滤纸吸...
406 食用菌种植 蘑菇种植指南
近日，新疆巴音州轮台县哈尔巴克乡卡西比西村黑木耳生产基地，菌袋整齐排列，一簇簇肥嫩的黑木耳长势喜人，该基地的黑木耳陆续成熟，村民们边采摘木耳边摆放新的木耳菌棒，现场一派忙碌景象。2022年3月，轮台县哈尔巴克乡投入97万元，建设了20个小拱棚，购入6.2万个黑木耳菌棒，发展黑木耳产业，吸纳了20名农...
330 食用菌新闻 菌类文化
蘑菇露地栽培工序简化，用工减少，产量较高，省工省本效益好，是-种值得推广的栽培新方法。具体栽培技术如下。( 1）畦床制作选地势高、排水条件好、水源近、病虫杂菌少的早稻田。9月下旬作畦，畦床南北向，床面宽100厘米，中间筑15厘米宽土埂形成两条畦面，长度在20米以内，畦床四周筑小埂，宽、高各10厘米，...
1606 菌类 蘑菇种植教程
今年以来，安徽省宿州市灵璧县将食用菌产业作为特色主导产业培育发展，通过政策引导、组织带动等措施，强势对接长三角，加大与沪、苏、浙合作攻关，使食用菌产业从无到有、从有到大、从大到优，短短3年时间便步入发展的快车道。截至今年上半年，灵璧县食用菌栽培面积多达80万平方米、350万袋，产量达1.06万吨，实...
1670 菌类资料 食用菌文化
(1)供养失调：在菇体发育过程中，若培养基的水分、营养不能正常输送，则会因菇体饥渴而早开伞。供养失调的原因一是菌丝尚未长满袋即出菇，使菇体所需养分不能正常供应；二是培养料含水量不足，或水分下降后未及时补充，使营养输送困难；三是基质本身营养消耗过大(多发生在第二茬菇后)，不能满足菇体正常发育的营养要求...
376 食用菌杀虫药有哪些 食用菌
1．配方(千克)鲜品小白平菇80，白砂糖45，柠檬酸0．15。2．选料选八九分成熟，色泽正常，菇形完整，无机械损伤，朵形基本一致，无病虫害，无异味的合格原料为坯料。3．制坯用不锈钢小刀将小白平菇脚逐朵修削平整，菇脚长不超过1．5厘米。4．灰漂将鲜坯料放入100：5的石灰水中，每50千克生坯需用70升...
795 蘑菇 蘑菇种植知识
一、原料配方 香菇原浆8%、茶味原浆14%、麦芽糊精18%、细糖粉77%、柠檬酸1.6%、香兰素0.8%。 二、制作方法 1.选择无霉变的新鲜香菇或干制菇柄及冷冻菇柄，在一定压力的净化水中迅速漂洗干净。然后把香菇柄切成薄片或碎粒。其长度为5mm以下，以干菇粒与水之比为1∶10，鲜菇与水之比为1∶5，...
2342 食用菌种植教程 食用菌种栽培技术
香口蘑学名“褐口蘑”（Agaricas brunnelens）是口蘑的一种， 其菇盖表皮细胞含有褐色素呈黄褐色，多纤维状鳞片，故得名褐蘑菇或者褐鳞蘑菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属。产于张家口坝上地区，是国内首次在坝上草原发现并驯化栽培成功的名优口蘑品种。香口蘑以其香味浓郁、口感鲜美...
707 食用菌种植 食用菌药使用方法
内蒙古赤峰市宁城县，虽然依托独特的生态环境，发展食用菌种植20多年，但始终摆脱不了“贫困县”的称号。北京市石景山区深入贯彻习近平总书记关于深化东西部协作和定点帮扶工作的重要指示精神，加大对宁城县的支持力度，巩固拓展脱贫成果，加快全面推进乡村振兴。2018年，北京市石景山区与宁城县结成帮扶对子、建立协...
980 食用菌种植教程 菌类资料
泰国网报道，据泰媒消息，21年6月14日，泰国益梭通府坎宽胶县长携卫生办官员前往坎宽胶县老海镇慰问当地两名死者的家属。据悉，死者二人是夫妻关系（丈夫56岁、妻子54岁），二人于6月7日先后接种了新冠疫苗，6月9日一同食用了用在树林中采集的野生蘑菇制成的泰式咖喱蘑菇浓汤后死亡，两名死者的死亡原因引发多...
2176 食用菌文化 食用菌基地
1、臭氧消毒臭氧消毒属于静态杀菌，其化学式是O3。臭氧灭菌属溶菌级，杀菌彻底，无残留，可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌毒素，不仅对各种细菌有极强的杀灭作用，对杀死霉菌也很有效。影响臭氧杀菌的因素有湿度、温度、新鲜空气量、臭氧发生量、臭氧杀菌时间等，可同步对空气、物体表面、水消毒...
2204 木耳 食用菌种栽培技术
近日，福建农科院食用菌研究所陈体强研究员团队与广东省农业科学院蔬菜研究所何焕清研究员团队合作完成白肉灵芝Ganoderma leucocontextum strain H4的全基因组测序、组装与注释分析。该项目从双核菌丝体提取总DNA，采用Nanopore三代测序，组装得到的基因组由66条无gap的...
2459 食用菌新闻 菌类文化
1、畸形菇 （1）、症状：子实体长成不规范形状，即为畸形菇，从而降低商品价值。 （2）、发生原因：子实体生长期间，遇到22℃以上高温，抑制了菌盖分化和发育。此外，空气相对湿度低于70%时，也易长成畸形菇。 （3）、防治方法：合理安排出菇季节，将出菇温度控制在13-20℃之间，避免在20℃以上出菇。子...
746 蘑菇 食用菌病害诊断标准| 留言与评论（共有 0 条评论） |
