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盐水蘑菇大体上可分为以下几个等级：
一级菇：菇盖直径1.5cm以下，菇型园整，菌膜紧包，色泽洁白，切削平整，无泥污，无虫蛀，无空根，无白心、斑点、死根、机械损伤，无异味、无薄皮菇。
二级菇：菇盖直径1.5-2.5cm，柄长1-1.2cm，菇型园整，菌膜紧包，色泽洁白，切削平整；略有小畸形，无污泥，无虫蛀，无空根，无白心、斑点，无异味，无机械损伤，无薄皮菇。
三级菇：菇盖直径2.5-3.5cm，柄长1.5cm，菇型基本完整，菌膜未破，色泽洁白，有小畸形，无泥污，无虫蛀，无杂质，无异味，有薄皮菇，有小畸形。
次品菇：菌盖大小不等，有大畸形，开伞菇、脱柄菇，菇柄，特大菇，无菌褶发黑的大开伞菇等。
西柏坡功能农业示范园区是河北省平山县重点支持打造的一个集研发推广、栽培生产、展示营销、观光研学于一体的四季生产园林景观式现代农旅产业园。项目共投资2600万元，占地100亩，一期建设四季生产栽培菇棚36栋、连栋温室2栋，储藏营销休闲展示厅1座和100吨冷藏保鲜库3间；二期续建西柏坡食用菌研究院（院士...
1137 食用菌种植教程 菌类报道
金针菇丛枯病的病原菌是多型枝葡萄孢霉。属半知菌纲、丝孢目、丛梗孢科、枝葡萄孢属。丛枯病是金针菇子实体主要病害之一。金针菇子实体被感染后，幼小的金针菇被灰白色的病菌菌丝包裹起来，随着子实体的生长逐渐变成褐色，最后停止生长并枯死。菇棚内高温高湿的环境容易发生。 防治方法：出菇前在菇棚浇灌一次大水，用塑料...
2851 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教程
优良菌种的特征①从外表看，袋内菌丝全部呈棉絮白色，粗壮密集，分布均匀，没有杂色菌丝，前端整齐，呈扇形发展。②菌丝分解过的棉籽壳培养料变成黄褐色，木屑培养料变成白色至淡黄色，吃料到底，有朽木香味。③菌种有平菇的特殊芳香味，用手按培养基时有弹性，掰菌种时不易碎。劣质菌种的特征①菌丝生长缓慢无力，不均匀、...
446 食用菌种植教学 蘑菇种植教程
①配方。杏鲍菇需要较丰富的碳源和氮源，氮源越丰富菌丝生长越好，产量也越高。具体配方比例是：木屑65%、棉籽壳10%、麦麸23%、石膏1%、石灰1%。 ②水分。在栽培杏鲍菇菌丝生长阶段，要求空气相对湿度60%左右，子实体形成和发育阶段要求相对湿度在85%-90%。子实体发育和生长阶段，水分管理极为重...
2819 木耳 蘑菇种植方法
草菇在其生长过程中，往往会出现菌丝萎缩的现象，既影响产量又影响品质。因此，在栽培时要提前做好准备，防止这种情况发生。 选用优质菌种 草菇菌种以菌龄15~20天，菌丝分布均匀、生长旺盛整齐、灰白有光泽为好。菌龄超过1个月的不宜使用。 搞好环境卫生 栽培场地要远离禽舍；材料要干净无霉变，用前暴晒2~3天...
2821 食用菌种植 菌类病虫害防治
食用菌生产过程中，制种是关键的一环。而在菌种的制作过程中，操作不当，消毒不彻底等原因会导致杂菌的侵入，污染菌种，使食用菌商品率下降，效益下降，下面就食用菌生产中常见的杂菌及防治措施介绍如下：一、青霉菌是最常见的一种杂菌。污染后在培养基上呈现小而单独的绿色粉末状。霉斑。该菌分布极广，靠空气中的分生孢子...
1383 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇
利用太阳光作为热源进行干燥，将金针菇平铺在向南倾斜的竹制晒帘上，相互不重叠，冬季需加大晒帘倾斜角度以增加阳光的照射。鲜菇摊晒时应轻翻轻动，以防破损，一般需2~3天才能晒干。晒干后装入塑料袋中，迅速密封后即可储藏。最好是晒至半干再进行人工烘烤，具体情况应根据天气状况、光照强度、菇体水分含量等恰当掌握，...
540 食用菌种植教学 蘑菇种植知识
随着气温上升，食用菌生产逐渐进入春季管理高峰期，香菇、双孢菇等食用菌陆续进入盛产期。因此，加强春季食用菌生产管理刻不容缓，对香菇、羊肚菌出现硬开伞、死菇等需及早在棚膜外加盖遮阳网，或换成既有合适的光照，也可以降低棚内温度的绿白膜，维持棚内温度稳定。对春季进行制包作业的秀珍菇、香菇、茶树菇等食用菌，主...
406 食用菌种植教程 食用菌药使用禁忌
1、选用抗杂性好、菌丝生长势强的灵芝品种。选用优质的灵芝品种是栽培成功的关键。抗病能力好、生长势强的品种不易被绿色木霉菌感染。 2、严格挑选栽培用种。所选菌种要求种性纯正，菌丝生活力强，菌丝洁白、浓密、健壮、菌龄适宜，防止菌种带入绿色木霉。 3、搞好栽培环境的清洁卫生。菇房内要清除菌渣、垃圾，彻...
2765 食用菌种植技术 食用菌药使用禁忌
食用菌菌种退化是由于菌丝体的遗传物质发生了变异而造成的。表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分子实体的形态改变。菌丝体生长缓慢，在培养基上出现浓密的白色扇形菌落，对环境条件如温度、酸碱度、二氧化碳、氧气、杂菌等抵抗力弱，子实体形成期提前或推后，出菇潮次不明显等现象。 如何防止食用菌菌种...
764 菌类 蘑菇种植知识
白灵菇的裂纹病即菌盖表层出现裂纹、色灰白、失去光泽，外观受到影响，俗称花面菇。多为菌袋基质含水率低于50%，长菇期环境干燥空气相对湿度低于80%，或因菇棚光线过强，直照菇体时间过长引起，属于非侵染病害。 防治措施：先判断裂纹原因，对症处理。菌袋含水量低的可采取注水补充，同时空间喷水增湿；菇棚上方草帘...
324 木耳 菌类病虫害图片
架子菇是香菇种植的一种模式，近几年笔者针对架子菇出菇管理这一课题深入西部山区多个食用菌种植园区走访调研，了解菇农出菇管理的一些常规做法，总结了一些好的经验，同时也发现了管理中存在的一些问题。下面为大家介绍架子菇出菇管理方法：一、第一潮菇的管理菌棒经过发菌、转色过程后，可见零星菇蕾发生，要选择合适天气...
1694 食用菌种植教学 蘑菇种植指南
在我国栽培面积较大的食用菌有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年，食用菌栽培更是成果可喜，但据栽培户尽映，时常有食用菌病虫害发生，造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。 一、褐腐病 又称白腐病、水泡病，主要危害草菇、蘑菇等的子实体。若覆土被污染，在覆土上...
2674 食用菌种植技术 食用菌药使用禁忌
一、香菇蜜饯? 1.选料： 可选用香菇柄或香菇子实体。要求菇柄长短较一致，粗细较均匀，不带杂质，没有病虫害；菇形大小均匀，肉厚，柄长1厘米。? 2.漂洗： 将选用的香菇子实体或香菇柄，经修剪基部老化部分后放入漂洗液中漂洗，去除污物杂质，漂洗菇柄用清水即可，若漂洗香菇子实体，应在水中加入0.0...
2433 食用菌种植 食用菌种植知识
一防营养不足。营养是草菇生长发育的物质基础，是高产优质的重要条件。草菇的营养主要是氮源、碳水化合物、矿物质和生理活动物质等。在营养充足的菌床或草堆中，菌丝体生长旺盛，子实体肥大，产菇期长，产量和质量均较好。因此，在栽培草菇时，应选择优质、呈金黄色的稻草，不宜使用霉烂变质的稻草，并在稻草堆中增加一些黄...
2391 食用菌种植 菌类病虫害图片| 留言与评论（共有 0 条评论） |
