植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料，如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等，欢迎查阅！
任何一个好的平菇品种，如果连续栽培，也会出现退化、变异现象。经实践证明，平菇菌种进行脱毒提纯复壮，有效防止了品种的退化和变异。现将平菇菌种提纯复壮技法简要介绍如下：
用常规法制备PDA培养基，在培养基凝固后，在无菌条件下，用接种耙把培养基斜面最前端较薄的培养基断开约1厘米，把待接母种接在试管中间培养基上，当菌丝长到断开处时，则会继续伸长，穿越断开处，伸入前端的小块培养基上，经过断裂又伸长，菌丝显得格外粗壮、有力。转接时，挑取小块培养基最前端的一块组织，按常规接种，这样经过四次尖端挑取培养，便可甩掉病毒。给这种简单的脱毒方法取了一个名字 “断桥式脱毒技术”。采用这种办法培养的平菇菌种发菌快，产量明显提高。在污染严重的年份，能避免因杂菌污染造成减产。在使用该方法的同时，也要改良常规PDA培养基的配方作为脱毒的配套措施，只有这样，才能培养出优质高产的平菇菌种。
蘑菇生长需要阳光吗？蘑菇生长不需要阳光，蘑菇属于一类好气性的腐生真菌，它没有叶绿素，也不像一般绿色植物那样依靠光合作用来制造出有机物质以便供自己的生长需要，而是靠菌丝分解吸取培养基中一些现成的有机物质和矿物盐来生长繁殖，所以具备了这种特殊的生理机能和构造，蘑菇不需要阳光照样能生长。蘑菇喜欢阴凉潮湿的...
2831 食用菌 种植技术
平菇常见的虫害有菇蝇、菇蚊、螨类、线虫、跳虫、蛞蝓，它们产卵子培养料中，幼虫在培养料中繁殖，为害菌丝体，引起培养料腐烂，成虫如夜蛾类也啃吃平菇柄和菌丝体，并传播病原菌。此外，整个栽培及出菇过程要做好预防。老鼠吃菇种爬乱床料或咬烂菇筒袋也是导致减产的问题。 预防措施：注意环境卫生，种菇前菇房内外清洗干...
888 食用菌 食用菌病害与病因
蘑菇白腐病又叫褐腐病、水泡病，是蘑菇病害中发生最普遍、为害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，以后逐渐增多，严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治： 及时清除病菇发现病菇时，应立即将病菇连同菌丝体以及10厘米深处的培养料一起挖出烧毁或...
289 食用菌种植技术 食用菌病害与病因
感染性病害菇棚消杀：可参考药物闷棚的用药方法进行，或者提高药物浓度。出菇期间根据病害杂菌基数和温度状况，每3-7天喷施一次百病傻400倍液。覆土栽培模式：一旦发现病害发生，立即停止喷水，强化通风，降低湿度，清理病区，并喷洒300倍左右百病傻溶液，或直赛百09等药物覆盖，菌畦栽培可去掉感病覆土，填充新...
1940 食用菌种植教学 食用菌种栽培技术
（1）降湿处理刚采收或采购的鲜香菇，其含水量一般在85％～95％，不符合低温贮运保鲜和出口外销的要求。因此，需要进行降湿处理，即排除香菇超标的含水量。鲜菇出口适宜的含水量，因包装形式、冷藏时间的不同而有所差异。一般用作小包装的含水量掌握在80％～90％；用作大包装的含水量掌握在70％～80％。降湿方...
962 食用菌种植 食用菌种植方法
“面包菌”，学名“黄孢原毛平革菌”，属于非褶菌目、伏革科、显革菌属。属白腐真菌的一种，也称白腐菌。 危害症状: 菌丝生长迅速，初期洁白小斑块、快速连成一片，呈现白粉状，前期和黑木耳菌丝很相似，但后期局部灰黄色。一周左右即可长满袋。放置几天后，菌袋松软缩...
733 食用菌种植 食用菌病害诊断标准
一、黑木耳大棚立体挂袋前期准备 1、大棚搭建与消毒 搭建好棚架后，在棚内地面铺 1 层厚 6 cm 的新砖。在立体挂袋前，用 10% 浓度的火碱上清液，将大棚内部地面、四周及棚上的塑料布喷雾消毒 1 次。 2、挂袋设施准备在消毒后挂袋大棚上方每根螺纹钢上，每隔 20~25 cm的地方按品字形系紧两根...
269 食用菌种植教学 蘑菇种植指南
影响蘑菇保鲜的主要因素有以下几点：温度：温度越高蘑菇保鲜越差。0～4℃是蘑菇保鲜的适温。除速冻外，0℃以下易造成冻害。水质：水中铁或铜含量超过2毫克/升时,蘑菇色泽变暗、变褐，故禁用铁、铜器皿与工具。湿度：要求湿度在95-100%之间。低于90%色泽变暗，易开伞变质。气体组成：含腐烂的重要原因,可利...
2757 食用菌种植教程 蘑菇种植知识
小菌核病，又称白绢病，罗氏菌核病，主要危害草菇、双孢蘑菇和平菇，是草菇栽培地区广泛发生的一种病害。1、症状：该病发生在播种后的菌丝体生长阶段和子实体形成阶段。发生初期，在料堆或菇床覆土表面的菌丝常呈一圈一圈的环形，菌丝白色、棉絮状、稀疏、有光泽，比草菇菌丝粗壮。后期白色菌丝消失，在覆土表面出现许多白...
1031 菌类病虫害图片 食用菌
褐腐病又称白腐病、湿泡病、水疱病等，病菇幼时受浸，该病是由一种叫做疣孢霉的病菌引起。后期，其形成不规则的灰白色“疙瘩头”或畸形菇，且在表面生一层“白毛”。即其病原菌菌丝体温度在20℃以上时，短短4-5天的时间，病菇色泽变暗，继以腐败，渗出褐色的液汁，并腐烂、发臭。若棚温低于20度时，该过程变长，约需...
2166 菌类病虫害防治 食用菌
猴头生产栽培工艺主要采用熟料栽培法，袋栽方式。一、工艺流程配料→装袋→灭菌→接种→发菌→出菇管理→采收→鲜销或烘干二、品种选择商品猴头菇，子实体头状，不分枝，乳白色（干子实体微黄），肉质，内实，无柄，表面密布菌刺，刺长1～1.5厘米，圆柱形。三、栽培技术3.1栽培季节：当年8月上旬制袋，9月下旬至1...
2708 菌类 蘑菇种植指南
培育菌种的培养基，在一定程度上决定着菌种的质量，决定着生产计划能否顺利实施。对于生产菌种的培养基，笔者提倡因地制宜、就地取材，比如北方地区的棉籽壳、玉米芯等均可应用，还有麦麸、木屑等资源，也是不错的培养基材料。一、一级种（母种）培养基配方一般使用PDA改良培养基。基本配方：马铃薯200g、麦麸30g...
1232 蘑菇 食用菌种植科普
(1)坚持"预防为主，综合防治"的方针。严格操作程序，保持环境卫生，严格遵循制种及栽培管理中的每一个程序。如无菌操作，堆料发酵、二次发酵等都应规范进行。⑵选用抗病虫品种。⑶加强管理，创造适于食用菌生长而不利于病虫繁殖的条件。⑷适时、合理使用化学药剂。化学药剂要在病虫发生初期使用，使用浓度及用量要适宜...
778 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教学
赤霉菌又叫镰刀菌或镰孢霉菌，是食用菌菌种分离时的一种常见病害菌，尤其是用粪草料或棉籽壳或锯木屑作原种或栽培种时，发生率较高。所以应当选择合适的培养料。 症状发生初期，受害菌丝转变为白色，后期培养基或培养料呈紫红色。此为区别与链孢霉菌的重要特征。 病原 赤霉菌无性阶段属于半知菌亚门真菌，主要有谷类...
2907 木耳 食用菌病害与病因
一、采收鸡腿菇采收必须在菌盖含苞未放、菌环即将或刚刚松动、六七成熟时的菇蕾期，用竹片刮净菇脚泥土和菇盖鳞片，再用净水淘洗干净后迅速沥水或在太阳下晒约两小时，及时进行加工。二、切片排筛将当天采摘、清洗、沥水的鲜菇，用长柄刀片或不锈钢刀从菌环下沿至菇脚对半切开，形成由菌盖连接而又剖切两半的整朵菇形，按大...
2416 食用菌 食用菌种植指南| 留言与评论（共有 0 条评论） |
