一、采收。天麻分春、冬两季采挖,其中在冬季采挖天麻的同时,将新鲜、无病虫害、无损伤的小天麻挑出,经1~2天晾去部分水分,再集中贮藏备来年作种用。
二、温度。将晾去部分水分的天麻种按层次摆放于砖池塘、大瓦盆或木箱内。每层次之间用湿润砂土盖没,先用黄砂铺底,上面每铺一层天麻,就盖一层砂土。贮藏温度应控制在2~5℃之间,以免温度变化过大而造成天麻种烂坏。
三、湿度。贮藏期间应经常检查,如发现麻种起斑或霉变,应及时降低砂土含水量,并将烂麻挑出。如发现麻种有萎缩、皱缩现象,应将砂土拌点热水。
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一、采收。天麻分春、冬两季采挖,其中在冬季采挖天麻的同时,将新鲜、无病虫害、无损伤的小天麻挑出,经1~2天晾去部分水分,再集中贮藏备来年作种用。
二、温度。将晾去部分水分的天麻种按层次摆放于砖池塘、大瓦盆或木箱内。每层次之间用湿润砂土盖没,先用黄砂铺底,上面每铺一层天麻,就盖一层砂土。贮藏温度应控制在2~5℃之间,以免温度变化过大而造成天麻种烂坏。
三、湿度。贮藏期间应经常检查,如发现麻种起斑或霉变,应及时降低砂土含水量,并将烂麻挑出。如发现麻种有萎缩、皱缩现象,应将砂土拌点热水。
斜面菌种保藏法是最简便、最普遍的保藏方法。具体做法是:将菌种在适宜的斜面培养基上培养成熟后,移入4~6℃的低温下保藏,以后每隔3~5个月转管一次。这个方法适用于所有的食用菌菌种,但草菇菌种的贮藏温度需要提高到10~13℃,不然需在草菇菌落表面灌进3~4毫升10%甘油,起防冻作用。 斜面菌种保藏法应...
2447 菌类 食用菌种植方法螨类常集中在菌块周围咬食菌丝,使被害菌丝不能萌发。螨类严重为害黑木耳、银耳的耳根和菌丝,影响出耳,并造成烂耳和畸形耳。螨类害虫主要吸食食用菌类的菌丝以及子实体,尤其是在危害严重的时候,螨类害虫甚至会把菌丝吃光,把培养料弄得变黑腐烂。当这类害虫在食用子实体后,会导致子实体上面形成大一不一的褐色凹陷斑点...
1792 食用菌药品牌 食用菌种植教程菇床上出现鼻涕虫怎么办?鼻涕虫学名是蛞蝓,属软体动物门,腹足纲,柄眼目,蛞蝓科。为害食用菌蛞蝓主要种类有野蛞蝓、双线嗜黏液蛞蝓、黄蛞蝓等3种。为害严重的是双线嗜黏液蛞蝓。蛞蝓咬食原基和菇体,造成孔洞和缺刻,并留下黏液,严重影响菇体的商品性和产量。蛞蝓爬行于菇床中,携带和传播病害,常造成病虫杂菌从伤口...
2832 食用菌种植技术 食用菌药使用禁忌根据食用菌对营养、水分和酸碱度的要求配制而成的培养料为培养基。它是食用菌生长发育的营养物质,亦称基质。一、培养基的配制原则(一)培养基原料的选择在菌种制备过程中,从母种、原种至栽培种,各个阶段的目的要求有所不同,所选用的培养基的配比也应有所区别。母种初生菌丝一般较嫩弱,分解养分能力差,要求营养丰富、...
1983 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术绿霉又称木霉,是食用菌栽培中极为常见、致病力强、为害最严重的竞争性杂菌,主要是与食用菌争夺养分和生长空间并分泌出毒素毒害菌丝及子实体。几乎所有的食用菌在不同生产阶段都会受到绿霉侵染,每年都有大量的培养料和食用菌子实体因受到侵害而损失。下面介绍它的发生规律和防治方法。 1 病原菌危害食用菌的绿霉均属半...
892 食用菌药使用方法 蘑菇作为一种十分珍贵的食用菌类,羊肚菌口感十分鲜美,而且含有丰富的营养成分,营养价值很高。羊肚菌价格比较昂贵,而且保存时间很短,那么新鲜的羊肚菌要怎么保存呢?阴凉处保存羊肚菌由于其菌盖表面凹凸不平,状似羊肚,故而得名。羊肚菌一般生长在树林中,其中含有大量的水分及碳水化合物,很容易滋生细菌而腐烂,保存时间...
2989 菌类 食用菌种植知识液体菌种具有方便快捷,菌龄短而一致,纯度高,活力强等优点,越来越受科研工作者和广大食用菌生产者的重视,但如何正确使用液体菌种呢?液体菌种培养好后接种方法直接影响液体菌种优势的发挥,甚至关系到生产的成败。规模应用液体中有多种接种方法,各有特点,下面介绍给大家以供参考。1. 料表面接种法这是目前采用较普...
674 食用菌种植技术 食用菌种植知识灵芝曲霉病是灵芝种植过程最常见的病害,由曲霉真菌诱发导致,曲霉真菌为半知菌亚门丝孢纲丝孢目丛梗孢科曲霉属真菌,种类很多,为害较普遍的为黄曲霉,曲霉在灵芝栽培上常有发生。曲霉对灵芝有哪些危害?灵芝受曲霉危害后有哪些特征?曲霉的发生规律是怎么样?种植灵芝如何防治曲霉,今日小编作上述问题进行简单介绍,供大...
2093 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇红枣是我国特产,营养丰富,具有抗衰老、抗疲劳、保护肝脏、降压、镇静安神、抗肿瘤等作用。而现代研究发现,黑木耳营养丰富,并具有防治心脑血管疾病、清肠胃、增加免疫力、补血、减肥、抗癌、治疗便秘等功效。随着人们生活水平的提高和对健康消费观念的不断加强,具有保健功能的食品越来越受到人们的青睐。其中酸奶因具有...
2905 食用菌种植 蘑菇种植指南金针菇转潮是指从一潮菇采摘结束到下一潮菇形成的全过程。转潮时间的长短直接影响金针菇的总产量,下面就如何加快金针菇的转潮做一介绍。 一、及时清理料面。子实体菌盖直径达1-1.5厘米、菌柄长14-15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,剔除个别料面上板结的老菌丝,尽量减少机械损伤,保护好原...
2062 蘑菇 蘑菇种植教程茶树菇鲜菇经过干制处理之后,借助热力作用,将组织中的水分减少到一定的限度,使制品中所含可溶性物质的浓度相对提高,尽快降低菌类细胞的酶活性乃至酶失活,从而降低或抑制微生物生长和繁殖,使产品得以较长时间的保存,不致于发生腐烂变质,并有可能保持菌类的良好品质。一、干制原理:鲜菇经过干制处理之后,借助热力作...
1074 菌类 食用菌种植科普秀珍菇 (Pleurotus geesteranus) 在分类学 秀珍菇上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科侧耳属。名称来源于台湾,它不同于普通的凤尾菇是因为其较小,柄有5~6厘米,盖直径<3厘米,秀珍菇其实是一个商业味比较浓厚的凤尾菇名称。 秀珍菇名来源台湾,90年代,台湾省等地发现,如果将凤尾...
761 食用菌种植教学 食用菌种植知识1.病害:①胡桃肉状菌:又名假“木耳”,是鸡腿菇栽培中易发生的一种恶性传染病。发病初期多在覆土层内产生浓密白色棉絮状菌丝,继而在土表层发生大小不等类似木耳形状的子实体,挖开发病部位培养料会发出浓烈的漂白粉味,鸡腿菇菌丝自溶,培养料发黑。防治方法:严格挑选菌种,凡发现不良的菌种...
685 食用菌药使用禁忌 蘑菇一、原因1、空气过干。2、原基形成后,气温骤然上升,出现持续高温,或遇较低温度,导致菌柄停止向菌盖输送养分,使菇蕾逐渐枯萎死亡。3、湿度过大或直接向菇体淋水,使菇蕾缺氧闷死。二、防治对策1、菇蕾形成后,要密切注意培养料的水分含量,水分不足时,灌水到四周沟内,使水面与栽培畦面持平补水。对于袋栽的可直接...
1635 木耳 食用菌病害与病因金针菇基腐病又叫根腐病,该病多发生在生料栽培的金针菇上,但近年来在熟料栽培及瓶栽中发生也较普遍,危害较严重。 防治方法: (1)在配制培养料时,严格控制含水量,在子实体生长阶段,避免菇床上长时间积水。 (2)搞好菇房环境卫生,适时通风透气,控制空气相对湿度不超过95%。 (3)化学防治发现有病菇,及...
1036 木耳 食用菌药使用方法留言与评论(共有 0 条评论) |