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在双孢蘑菇栽培中有时会发生褐斑病，导致双孢蘑菇的质量和产量降低。
双孢蘑菇褐斑是由托兰斯假单孢杆菌引起的，因此又称作双孢蘑菇细菌性褐斑病。该病原菌存在于双孢蘑菇的覆土材料中，其含量极少。用常规方法很难检测出来，但它却能使双孢蘑菇严重感染病，进而降低经济效益。
该病目前防治存在着困难，其一是有些杀菌剂对病原菌无杀伤能力；其二是有些杀菌剂对双孢蘑菇菌丝有毒性。经研究者们筛选发现拌棉醇能有效地防治此病。它对病原菌杀伤力强，作用稳定，且对双孢蘑菇菌丝尚未见毒性表现。另外该病还可采用其他药剂防治，如菇床上一旦出现病菇要及时清除，集中处理，然后喷洒1：500倍50％的多菌灵或代森锌。除了化学药剂防治外，还可采用生物防治，即利用双孢蘑菇病原菌的拮抗菌来抑制该病发生。目前以筛选分离出与原病体近缘的拮抗菌――荧光假单孢杆菌制剂，这就为该病的防治开辟了新的途径。除了上述防治措施外，还应从加强栽培管理入手，严格掌握好出菇环境条件，避免菌盖积水和土面过湿；同时降低出菇的空气相对湿度，这样也能收到较好的效果。
一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点，这就需要注意虫草的储藏了。虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少，而且储藏时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中，置冰箱中冷藏，随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥...
617 食用菌种植教程 蘑菇种植教程
在蘑菇栽培中，经常会碰到菌丝萌发后不吃料、发黄而萎缩，严重影响着蘑菇生产的发展。现将发生原因及防治方法介绍如下： 一、高温烧菌。播种期气温高，培养料过厚，发酵后料温未稳定下降等原因，培养料内温度高于30℃。 防治方法：蘑菇的播种期要避开高温期，播种时料温应稳定在25℃以下，播种后发现菌丝因高温而萎缩...
1964 食用菌种植教学 食用菌病害诊断标准
猴头菇价格较贵，早期的时候因为不能实现人工种植，所以一直都是餐桌上的珍品。如今，猴头菇栽培技术已经不存在壁垒，很多地方已经探索出人工栽培技术，但是由于一些原因，猴头菇栽培总是出现一些畸形菇，直接影响到了最终产量，品质上大打折扣，今天就来说说猴头菇畸形菇：一、光秃无刺菇好的猴头菇外形应该是饱满有刺，如...
961 食用菌种植教程 食用菌药使用禁忌
绿霉（木霉）是食用菌栽培中的大敌，主要发生在没有发菌的菌块上和未及时清除的死菇上，适于酸性和湿度较大的环境中滋生。其孢子在空气中传播快，繁衍迅猛，处理不及时会造成惨重损失。 菇棚内一旦发生绿霉污染，可采用以下方法进行防治。 （1）降低菇房温湿度，加大通风量，并用草木灰覆盖在霉菌污染处，防止霉菌孢子飞...
1714 食用菌 食用菌病害与病因
幼蕾对外界适应性差，如果管理上失控，就会发生菇蕾萎死。防止幼蕾死亡的措施主要做好："五控制、五防止"。 1、 控制温度，防止冻死 秋栽香菇进入冬季，多遇寒流。当气温降至5°C以下，并持续几天时就会把幼蕾冻死，表现菇蕾发软。冬季幼蕾发生后，要注意天气预报，以防冻死幼蕾，遇5°C以下天气时，采取火道加温...
2634 食用菌药使用方法 食用菌种植技术
通过加强对双孢菇栽培的综合管理，创造利于双孢菇生长而不利于病虫害繁殖的环境是有机双孢菇生长的关键。1.搞好环境卫生。制种和操作人员必须建立起正常的清洁卫生管理制度，不断清除污染物并加以药剂消毒，菇房、用具以及室内的一切设备，要经常清洗和消毒，进菇房注意鞋底以及衣着整洁，最好能及时更换。2.消毒方式的...
656 菌类 菌类病虫害图片
鸡腿菇，又称鸡腿蘑，在我国北方地区广泛栽培。但由于栽培季节单一，冬、夏两季市场很少见，生产效益难以提高，借鉴蔬菜生产经验，鸡腿菇反季节栽培，就是在6－8月高温期和12－2月低温期，其子实体不能正常生长的季节进行栽培。一、鸡腿菇菌种制作1、培养基佩方。加富PDA培养基，按常规方法分装试管，灭菌，接种，...
1390 菌类 食用菌种植知识
茯苓糕又名潮糕或软糕，系长方形小条，状如茯苓块，是夏季的一种经济味美糕点。但保藏时间较短，一般都随产随销，隔夜容易发酵变硬。原料配方：潮米粉16公斤、绵白糖5公斤、黄桂花250克制作方法：1、制糕粉。将上白粳米用水淘净，去杂质，放在缸内用水浸泡一星期(每天需换水一次)，取出再用清水淋过，稍晾干后，磨...
2884 食用菌种植 蘑菇种植方法
在双孢菇生产中，由于菇房环境条件和培养料的不适以及管理措施不当，会影响菌丝和子实体的正常生长发育，进而影响产量和品质。 播种后菌丝不萌发、不吃料播种后菌丝生长不良，菌种不萌发、不吃料，只在料面生长及出现萎缩现象。这是由于菇房内的温度、通风情况及湿度不当等原因造成的。若培养料表面偏干，可及时喷过磷酸钙...
471 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教程
鲜菇的保鲜期往往非常短，一般只能存放三天左右，在保鲜库内存放也不过八九天的时间。今天小编为大家介绍一种比较自然的持久保鲜法。首先先来分析一下鲜菇的腐坏过程：采摘后的鲜菇产生大量呼吸热，菇的水分重，表面细菌在湿润的环境下受热量的影响开始更加活跃，细菌便是致使菌菇腐坏的元凶。高量的呼吸热加快菇的老化过程...
1384 食用菌种植 食用菌种植方法
香菇如保管不慎，容易生虫并发生霉变，现介绍2种保存方法。 灰藏法 在要盛红枣的容器内撒些干净干燥的草木灰，然后再放入晒干的干香菇，上面再撒些草木灰，最后用塑料布盖好贮藏。食用时取出洗净即可。 袋藏法 将香菇在阳光下晒至彻底干燥时，装入塑料袋内，喷洒些白酒，扎紧袋口，勿使其漏气。该法可保证香菇长年不生...
2685 蘑菇 蘑菇种植方法
危害食用菌的害虫有眼蕈蚊、菇蝇、螨类等，生产上应注意防治。保持菇场清洁菇房在栽培前彻底清扫干净，并用30%敌百虫乳油800倍液，或50%敌敌畏乳油800倍液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用30%敌百虫乳油250倍液对土壤和场地周围喷雾。防止成虫入室 室内栽培食用菌，将门窗、通风孔...
2424 食用菌种植技术 菌类病虫害图片
螨类常集中在菌块周围咬食菌丝，使被害菌丝不能萌发。螨类严重为害黑木耳、银耳的耳根和菌丝，影响出耳，并造成烂耳和畸形耳。 防治措施：菇种培养室、菇房应远离仓库、饲料间和鸡棚等地。要经常检查菌种，如发现螨类，用棉塞蘸50%敌敌畏熏蒸，可以杀死螨类而对蘑菇菌丝无影响。菇房播种1星期后，在料面放1块塑料布，...
1742 食用菌种植教学 食用菌药使用禁忌
双孢菇三级种多以麦粒为原料，但在实际生产中发现污染率较高，或出现异常现象，导致生产计划难以落实，究其原因，就是菌种生产操作的不规范所致。现在，又到双孢菇三级种的生产时间，特提出具体规范操作技术，供菇农朋友参考。 1.原料处理：牛粪破碎处理后过筛，按1∶1.2加水拌匀，堆积发酵，每天翻堆一次，约20天...
2039 木耳 蘑菇种植指南
白灵菇的裂纹病即菌盖表层出现裂纹、色灰白、失去光泽，外观受到影响，俗称花面菇。多为菌袋基质含水率低于50%，长菇期环境干燥空气相对湿度低于80%，或因菇棚光线过强，直照菇体时间过长引起，属于非侵染病害。防治措施：先判断裂纹原因，对症处理。菌袋含水量低的可采取注水补充，同时空间喷水增湿；菇棚上方草帘调...
2628 菌类 食用菌药使用方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
