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大多数食用菌母种的外观要求菌丝洁白、密集、粗壮有力。而长期单一使用PDA培养基很难做到，这是因为食用菌同样有“贪吃、喜新厌旧”的毛病，所以经常变换培养基配方也是一种复壮方式。
下面介绍一使食用菌母种菌丝健壮的方法，供大家参考：
人工栽培的食用菌取自于野生食用菌，大自然是它的"老家"，细心的朋友可观察到，各种菇都有它各自的适生树种。比如榆黄蘑多长在榆树上，榆耳只长在榆树上，平菇长在杨树居多，金针菇长在柳树居多，黑木耳长在柞树居多等等，说明这些树种中的基质适合这些菇的生长，甚至有促使食用菌生长的未知因子。
用这些适生树种的树皮浸出液加入到常规PDA综合培养基里，试验明显促进菌丝生长，并且菌丝浓白度高，健壮有力。甚至能使频临灭绝的菌种起死回生。
试验的方法是制作母种培养基时，每1000毫升加入适生树种的新鲜树皮50克，可同马铃薯一起熬煮即可。
一、选址原则一个理想的菌种厂，应选择在交通便利、地势高燥、水电齐全、环境洁净、空气清新的地方，并有充足的空地以供堆放和摊晒原料，尽量避免与畜禽圈舍、饲料仓库及排放“三废”的工厂等污染源为邻。二、菌种厂的规模应该根据当地的食用菌生产和市场状况，结合菌种厂自身的设施条件和技术水平...
790 食用菌种植教程 食用菌种植指南日前，商洛润科农业投资开发有限公司木耳产业示范园“小木耳”为群众带来了“大改变”，铺就了一条乡村振兴的道路。据了解，园区木耳在生产的过程中采用东北木耳菌种及栽培技术，截至目前，已累计完成菌棒制作210万袋，陆续为区内、市内提供菌棒70万个。园区内大棚培养140万菌棒长势良好，已累计完成成品干木耳采摘...
2942 食用菌文化 食用菌种植项目原料：金针菇、尖椒、盐、酱油、素蚝油、白糖、十三香、蔬之鲜、玉米淀粉、清水。做法步骤：第1步、准备。第2步、准备酱料碗。第3步、中火煎至尖椒呈虎皮状。...
2821 食用菌菜谱 食用菌如何做青海是野生羊肚菌的分布区之一，气候冷凉，适宜种植羊肚菌，且种植效益高，发展以羊肚菌为代表的高附加值食用菌产业对农业废弃物资源化利用具有重要意义。近年来，青海省科技厅聚焦羊肚菌产业发展，立项支持“羊肚菌高原设施高产栽培技术集成示范”、“青藏高原羊肚菌种质资源发掘利用、新品种选育及栽培技术改良研究与示范...
1357 食用菌指南 食用菌报道(1) 采收 目前我国栽培的真姬菇产品，主要以盐渍品出口。出口产品要求菇盖色泽正常，直径为1～3.5厘米，3.5厘米以上的不超过10％。菇盖边缘不得完全展开。因此，应根据出口的规格要求，不能待子实体成熟后采收，在每丛菇中最大一株的盖径长至4厘米左右时就整丛采下，这样绝大部分的菇体加工后都能符合要求。...
2042 食用菌 蘑菇种植方法蘑菇锈斑病又叫褐斑病，细菌性斑点病。其病原菌是一种嗜酸性的假单孢菌属的托兰斯假单孢菌。经昆虫、器具、工作人员的手等媒介进行传播。在菇床覆土pH值5．5以下，通风不良，湿度过高，喷水后菌盖始终粘湿的情况下发病严重。其症状是：一般只侵染蘑菇菌盖的表皮层，使其起初出现黄褐色似铁锈状大小不一的斑点，后来逐渐...
2895 食用菌种植教程 食用菌病害与病因虎奶菇菌丝生长的适宜温度为30-35℃。如果有空调和加温条件，或自然条件适合，一年四季均可进行栽培。 ㈠ 菌种制作 虎奶菇母种可从其菌核和子实体上进行组织分离而获得。在PDA培养基上，虎奶菇菌丝生长旺盛，洁白，爬壁能力强，菌丝束末端有时会形成小菌核。虎奶菇的原种和栽培种制作方法与香菇、平菇等多种木腐...
249 食用菌种植教学 食用菌种植方法猴头菇是一种非常珍贵的食用菌，但是如果保存不当的话，就很容易腐烂生虫，造成浪费，那么猴头菇究竟要怎么保存呢？猴头菇怎么保存？1、阴凉通风处存放。猴头菇是生活在湿冷阴暗山上的一种腐生菌，在购买之后可以将其直接摊贩在阴凉通风处，可以保存一段时间不变质，但是要注意避免潮湿。2、冰箱冷藏存放。冰箱冷藏层的温...
2142 食用菌种植技术 食用菌种植科普缸藏数量少时，可将缸放在阴凉处，加入缸体积10－30%的新鲜冷水，水面上搁置一木架，木架上放盛鲜菇的容器，然后封缸贮藏。4℃－5℃条件下，可贮10－15天；15℃－18℃条件下用透气的盖封闭缸口，可贮5－7天。盐水浸泡贮藏 （1）将鲜蘑菇放入0．6%的盐水中，浸10分钟，捞出沥干，装入塑料袋，可鲜贮...
1757 蘑菇 蘑菇种植指南一、掌握最佳采收期。各种菇耳基本上是在七八成成熟时，其外观优美，口感好。以香菇为例：七八成熟的标志，即菌膜已破，菌盖尚未完全开展，尚有少许内卷，形成“铜锣边”；菌褶已全部伸长并由白色转为黄褐色或深褐色时，为香菇最适时的采收期，适时采收的香菇，色泽鲜艳，香味浓，菌盖厚，肉质软韧...
2507 木耳 食用菌种植方法食用菌菌种同作物蔬菜的种子一样，是获得高产稳产的内在因素和基础，菌种质量的优劣直接影响到食用菌的产量，甚至关系到栽培的成败。因此，识别、鉴定菌种的优劣就显得十分重要。一、看1.看菌种瓶（袋）培养料周围或表面是否有红、黄、黑、绿等异常斑点或片块若存在以上任何一种现象，都说明该菌种已被杂菌侵染（香菇、滑...
1881 食用菌种植教学 蘑菇种植知识黑斑病是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径为2～4毫米，边缘整齐，有时菌盖开裂。防治方法：控制好温度和湿度。给菇房洒水时，不可将水直接洒在金针菇子实体上，禁止用冷水喷洒。菇房内的湿度不宜长时间超过90%，要看天气变化洒水，晴天洒水要轻...
2040 菌类病虫害防治 菌类菌种分级母种：也称试管种或一级种。它是灵芝孢子分离或组织分离所得的纯种。原种：是母种菌丝体接到木屑或其他培养基上，经保温培养后形成的菌丝体，也称二级种，一般接在750毫升的广口瓶中。栽培种：它是原种扩大繁殖而成的大量菌丝体，也称三级种，用来直接栽培灵芝。菌种类型液体菌种：是天然营养物加一定量的化学药...
1906 食用菌种植教程 蘑菇种植指南一、提纯。用各种方法分离得到的菌种，在培养基上萌发的新菌丝，有的活力强，有的弱，有的往往带有杂菌，为避免在生产中失败，应提纯后再使用。其方法是：1、多孢杂交的，于无菌区内将健壮、生长快的菌丝体挑起移接到经灭菌过的母种培养基上。2、各种方法分离的，于无菌区内将生长快而健壮的菌丝的尖端部位挑取黄豆大小的...
404 木耳 蘑菇种植知识一、确保菌种纯正 这是食用菌菌丝体纯培养的前提条件。要注意菌龄和接种量，保证菌种具有旺盛生活力。用来生产转接的菌种，一级种保藏期以一个月内使用为佳，二级种和三级种保藏期以20天内使用为最好。菌龄越长，生活力越差，污染的机率也越大。栽培袋接种时，要适当增加接种量。在菌种生产的各个环节上，要注意杜绝病原...
754 菌类病虫害图片 蘑菇| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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