1、防治杂菌,操作人员必须严格遵守无菌操作规程,搞好接种箱、菇棚的环境卫生及消毒工作。
2、金针菇栽培期发现棉腐病根腐病及细菌性斑点病等病害时,及时将污染部分剔除,加强通风、通气、降低温度,控制病害蔓延。
3、防治为害金针菇的眼菌纹、菇蝇、螨类等虫害的方法,主要是搞好环境卫生,菇棚内外经常撒石灰,消毒灭菌减少虫源,菇棚通气孔安装尼龙纱网防止成虫飞入。
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1、防治杂菌,操作人员必须严格遵守无菌操作规程,搞好接种箱、菇棚的环境卫生及消毒工作。
2、金针菇栽培期发现棉腐病根腐病及细菌性斑点病等病害时,及时将污染部分剔除,加强通风、通气、降低温度,控制病害蔓延。
3、防治为害金针菇的眼菌纹、菇蝇、螨类等虫害的方法,主要是搞好环境卫生,菇棚内外经常撒石灰,消毒灭菌减少虫源,菇棚通气孔安装尼龙纱网防止成虫飞入。
菇螨虫体小,肉眼不易看清,容易危害食用菌,要及时检查和防治。食用菌接种后7天,将有色薄膜盖在料面上5~10分钟,然后贴近培养料的一面观察,发现体小呈扁平或椭圆形、白色或黄色的菇螨时,立即采取措施防治。 熏蒸杀螨 用“菇虫一熏净”密封菇房熏蒸。 喷药杀螨 用菇类“虫螨净”2000倍液喷雾。用洗衣粉40...
1945 食用菌种植教学 食用菌药使用方法近日,在北京举行的全国首届菌种、菌需物质及投入品推介会上,来自菌业界的代表在菌种繁育方面达成了一项共识:食用菌育种环境混乱,亟待在种质资源管理、品种保护等方面进行严格规范。 据悉,目前我国食用菌年总产量达1038万吨。然而,因各地所经销的产品莨莠不齐,在不同程度上制约了我国食用菌产业的快速稳定发展。...
580 食用菌种植教学 蘑菇种植知识斜面低温保藏法 这是一种最简单的保藏法,即将生长旺盛无污染的斜面试管放入冰箱内,在4℃~6℃的低温下保藏,以后每隔2~3个月移接于新鲜的斜面培养基上,培养后再继续保藏(以补充菌丝的养分和水分,防止菌丝老化)。 液体石蜡保藏法 此法是在要保藏的斜面试管内,在无菌室内注射灭过菌的液体石蜡,注入蜡以高出斜...
2613 蘑菇 蘑菇种植指南(一)干金针菇 1.原料选择:选取柄长40厘米左右,未开伞,颜色淡,质地嫩的新鲜金针菇。 2.制作过程:去除金针菇菌柄内夹杂的培养料和杂物,然后整齐排放在蒸笼内蒸10分钟左右,取出,排放在竹筛内,送进烘房烘干。干燥后的金针菇要捆成小把,装入塑料袋中密封贮存。食用时用开水泡发。 (二)金针菇精 制作...
1994 木耳 食用菌种植科普杏鲍菇菌棒感染严重的原因主要有:1.原料里面掺了被杂菌感染的原料。2.灭菌时间不足,灭菌过程中出现停火断气。3.灭菌灶内菌袋摆放过多过紧。4.原料选用木屑、玉米芯等质地较硬的培养料时料没有吸透水,料内有生心,容易出现灭菌不彻底。5.在用压力锅灭菌时没有排尽冷空气,导致灭菌不彻底。 1.原料要选用新鲜...
946 菌类 食用菌药品牌凤尾菇为真菌,肉肥味美。凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。凤尾菇含有生理活性物质,能够诱发干扰素的合成,从而提高人体免疫力,具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇的菌丝体对酸碱度的适应性较强,培养基的pH在6.0~9.0的范围内均能很好地生长。pH低于5.5时,菌丝生长就会受到抑制,如再遇到...
2502 菌类病虫害图片 食用菌种植教程食用菌现在越来越受欢迎了,食用菌品种繁多,其中很多种都对人体有很大益处。而蘑菇是一种生长很快的作物,很多人家里都会选择几个简单的品种,供自家食用。今天咱们就简单学习一下蘑菇生长的四个基本条件。 一、湿度 蘑菇生长过程中,湿度是一个非常关键的要点,当我们拿到菌包时要先保持它的干燥,以免发生菌类腐烂等情...
556 农作物种植搭配禁忌黄菇病的特征:黄菇病主要通过土壤、水源、虫害、空气、病菇传播的一种假单孢杆细菌.该细菌无论低温、高温季节都适应繁殖生长,由其是舂、夏季节.发病初期局部呈微黄,菇体生长缓慢,僵化直至菇体整株被感染,成菇菌褶扭曲,萎缩干巴,属典型的干腐病.另一种发病初期局部出现淡黄色斑点,发病部位有粘湿感,菇体腐烂,并...
613 菌类 食用菌病害诊断标准草菇菌种无论是自己分离的或是引进的,都必须经过出菇试验,在确认是高产、优质的菇种后方可扩大培养,以免造成经济损失。合格的菌种质量要求(供参考): ①菌丝淡黄色、透明,厚垣孢子较多或无(因品种的不同而表现不一),全瓶菌丝分布均匀,培养基含水量适宜(65%左右)。 ②菌种菌龄适宜,新鲜、健壮,生长势强。...
532 食用菌种植教学 蘑菇种植方法鲜菇一经采收,须整齐排放在小型矮装容器内,并尽快送往低温车间进行整理。容器体积为长×宽×高=40×28×16厘米,其形状如周转箱,底部实板,四周预设直径约2-3厘米左右圆孔,底下四角均有内缩插接角块,以便于码高多层。鲜菇采收时顺头排放,不使头尾相接,以免造成污染。低温车间内温度为1-3摄氏度,可将普...
1462 食用菌种植技术 食用菌种植知识食用菌制种过程中有时会出现菌丝徒长现象,具体表现为培养料表面生长过旺,形成一层粗壮菌束网并且在培养料表面形成菌被。菌种出现菌丝徒长与培养料的营养。菌种的特性和环境条件有光。 (1)培养料营养过剩 营养过剩是指培养料中含氮量偏高。食用菌菌种制种时经常会用到麸皮、米糠、蛋白胨、酵母膏、尿素、生长素等氮素...
557 菌类 食用菌种植方法黄腐病: (1)症状 子实体初期易出现黄褐斑病,随后扩展到整个菇体,菇体停止生长,最后变黄、变软、腐烂。这是由细菌类假单胞杆菌引起的病害。 (2)发生条件 高温(20℃以上)、高湿、通风不良时极易发生。主要是通过水来传染,当子实体含水量过高时易发生。 (3)防治方法: 第一,在出菇期间,当温度高于1...
2633 食用菌种植教程 食用菌病害与病因近年来,得益于上海市静安区对口援助文山市工作的深入推进,食用菌逐渐成为文山市马塘镇塘子寨村群众打开增收致富之门的“金钥匙”。在文山市马塘镇塘子寨村的上海市静安区援建马塘菌包厂里,走进包装车间,几十个农户正在有序地制作菌菇包,动作娴熟。据介绍,文山市滇珍菌业有限公司成立于2013年12月,注册资金90...
502 食用菌相关资料 食用菌指南全球金融危机的大背景下,我国反季节香菇价格不降反升,并出现了价格高、价格稳、市场需求大、经济效益好的发展趋势。究其主要原因一是香菇的营养价值、保健作用被消费者普遍认可,拉动了市场消费;二是反季节香菇栽培技术日趋成熟,质量有保障,满足了淡季市场的供应;三是反季节香菇生产技术要求高,产量低,供应量少,使...
2221 食用菌种植 食用菌种植指南褐腐病 病菇幼时受侵染,无法进行分化,后期则形成不规则的灰白色“疙瘩头”,如菌盖极厚如拳,或菌柄菌盖难以区分等,且在表面着生一层“白毛”,温度在20℃以上时,4~5天病菇色泽变暗,继之腐烂,渗出褐色、酱油状液汁,并腐烂、发臭;若棚温低于20℃,该过程变...
2472 食用菌种植教学 食用菌病害诊断标准留言与评论(共有 0 条评论) |