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近日，在乌鲁木齐市米东区三道坝镇十二户西村，一座占地3700平方米的智能化食用菌种植基地正在加紧建设，工人们正在进行顶棚铺膜。
该项目总投资375万元，计划建设12个食用菌大棚及保鲜库。目前已完成80%的工作量，整个项目预计于明年投入使用。
作为乌鲁木齐市的食用菌主要产地，米东区立足乌鲁木齐市场，大力发展食用菌种植。此次建设的十二户西村智能化食用菌种植基地由米东区政府投资，采用村股份经济合作社管理、合作社承包的模式运用，利用四季恒温技术实现菌菇生产智能。
智能化食用菌种植基地将采取立体式种植技术方式，可以有效防止土壤细菌病害干扰，四季恒温，产量比常规蘑菇棚高出一番，可以更好带动村民增收致富。
食用菌的独特生产方式和不同于高等植物的子实体组织结构，要求生产者不能在子实体生长阶段喷洒化学药剂，必须把“防”放在第一位。采取“预防为主、综合防治”的方针，减少化学农药的使用，提高产品质量安全水平，采取综合防治措施控制病虫危害。切断传播途径能有效防治食...
1194 食用菌种植教学 菌类病虫害图片1、掌握最佳采收期。各种菇耳基本上是在七八成熟时，其外观优美，口感好。以香菇为例：七八成熟的标志，即菌膜已破，菌盖尚未完全开展，尚有少许内卷，形成“铜锣边”；菌褶已全部伸长并由白色转为黄褐色或深褐色时，为香菇最适时的采收期。适时采收的香菇，色泽鲜艳，香味浓，菌盖厚，肉质软韧。...
1796 菌类 蘑菇种植教程栽培食用菌，菌种的质量优劣，直接影响到食用菌生产的成败和产量的高低。因此，为了买到优良菌种，在选购时要注意如下几点： 一闻：就是闻菌种的气味。购买菌种时，必须打开1-2瓶（袋）闻一闻，如有独特的香菇味，则为优良菌种，如有酸味，霉味和臭味，说明菌种已被杂菌污染，是变质的，千万不能买。 二看：看外形。首...
2164 食用菌 食用菌种植指南平菇菌丝在20～30℃之间生长健壮。在平菇发菌期应严防料温过高，平时应经常用温度表测量，一旦发现料温超过33℃，就应考虑及时倒堆，可采取在菌袋之间预留空隙，适当减少摆放层数，在层与层之间用小竹竿隔开的办法防止料温过高。值得注意的是，平菇的发菌温度并不是越低越好。如果料温长期在15℃以下，平菇菌丝发育...
996 食用菌种植教程 食用菌病害与病因巴西菇营养丰富，味道鲜美，除鲜食外，还可以加工成干品、调味品、糖果、美容美发等多种产品，从而达到综合利用、加工增值的目的。今天就介绍一下巴西菇干品的加工技术：1. 先将采收的巴西菇用清水清洗干净，然后在通风处晾干或在阳光下晾晒2h(小时)备用。再将烘干机(房)预热至50℃后让温度稍微降低，然后按菇体...
2575 食用菌种植技术 食用菌种植指南食用菌杂交育种的基本原理是四分体过程的基因重组。这种育种方法用于异宗结合的食用菌，如平菇、香菇、金针菇、木耳菌、银耳、猴头菌等。异宗结合的食用菌单孢子萌发形成的菌株是不孕的，不经过可亲和孢子菌株的交配不能形成子实体，不能完成生活史。只有通过不同单核菌丝配对杂交结合时，才能双核化，形成子实体。根据这一...
1202 食用菌种植 蘑菇种植方法食用菌保健风味油保持了食用菌特有的风味和香气，可以炒菜，做凉菜，且耐贮藏。加工食用菌油设备简单，方法简便，是很好的致富门路。1.原料选择：以菜籽油、棉籽油、大豆油等不饱和脂肪酸含量较高的油料较好，可单独使用，也可混合加工。加工用的平菇以灰色品种为好，香菇以椴木或杂木木屑栽培的为佳。平菇要在菇盖尚未平...
2930 食用菌种植教学 蘑菇种植教程1．得病的原因：主要是低温季节管理不当，在低温季节菇棚内湿度有可能过大，喷水过度，菇体上附着游离水过多，吸水后不能蒸发，致使菇体新陈代谢减弱，造成各种病原菌乘虚而入，大量繁殖，而引发子实体的各种病害；发病原因之二是持续低温天气，造成菇棚内温度过低，食用菌子实体长期处于不良的生活环境而导致发病；发病原...
403 菌类病虫害防治 木耳材料：母鸡1只，松茸五片左右，香菇两个，枸杞适量，姜片，盐做法：1、母鸡去头、屁股、爪子和内脏，洗净备用。2、松茸最好提前一天晚上就准备，先冲洗两遍，然后用清水泡，等第二天做的时候捞出洗干净，泡过松茸的水不要倒掉备用。3、烧开水，把母鸡焯一下，捞出。4、换汤锅加水，放入姜片，等水烧开后，放入母鸡，开...
2469 食用菌日常食谱 食用菌保存方法近几年，金针菇种植在我国一些地方发展很快，大部以鲜销为主，造成旺季积压，淡季缺货。这种局面既不利于保护菇农的积极性，又难以满足市民对菜篮子的要求，为解决这一难题，经过多次实验，终于做出了具有浓郁山西风味的“酸辣金针菇”和“菇味酱油”，为金针菇的深加工和综合利用提供了新途径。1、酸辣金针菇1.1原料：...
2580 蘑菇 蘑菇种植知识凡是富含纤维素和木质素的农副产品下脚料都可以用来栽培金针菇。如棉籽壳、废棉团、甘蔗渣、木屑、稻草、油茶果壳、细米糠、麸皮等，除木屑外，均要求新鲜无霉变的。阔叶树和针叶树的木屑都可以利用，但以含树脂和单宁少的木屑为好。使用之前必须把木屑堆在室外，长期日晒雨淋，让木屑中的树脂、挥发油及水溶性有害物质完全...
1495 食用菌 蘑菇种植知识1．干制法一般采用阴干法、晒干法、烘干法等。日晒是一种既经济，又不用设备的方法。也可阴干或用风吹干。但此法受天气条件的限制。生产上常用烘干法，建一烘干房，热源可以用炭火或煤饼，烘时参照烘烟楼形式。房内无烟，要有排气设备。开始温度控制在35℃左右。10小时后升到55℃-60℃，以后渐渐下降，14小时降...
803 菌类 食用菌种植科普1 、白蚁防治采用诱导为妥。即在芝场四围，每隔数米挖坑，坑深 0.8 米，坑宽 0.5 米。将芒萁枯枝叶埋于坑中，外加灭蚁药粉，然后再覆薄土。投药后 5-15 天可见白蚁中毒死亡，该方法多次采用，以便将周围白蚁群杀灭。2 、害虫防治用菊脂类或石硫合剂对芝场周围进行多次喷施。发现蜗牛类可人工捕杀。3...
294 食用菌种植技术 食用菌药使用禁忌近日，在黔东南州麻江县后坝香菇种植基地大棚内香菇长势喜人，工人们从菌棒上挑选成熟的香菇进行采摘，装筐、运送，一派繁忙景象。该香菇基地负责人介绍，基地有30多亩，40个大棚，年产量400多吨。从今年的6月份到9月份是盛产期，一天能采3000斤到4000斤左右，每斤售价在6元左右，主要销往贵阳、都匀、凯...
634 食用菌种植 食用菌指南1、酒精灯火焰要高：酒精灯火焰不够高时，火焰周围的无菌范围小，不利于无菌操作，也易造成接种钩灼烧灭菌不彻底，影响接种后的成品率。影响酒精灯火焰大小的因素，一是酒精浓度，二是灯芯。酒精浓度越高燃烧越好，最好使用95%的工业酒精。灯芯材料太实，塞得有紧时，内吸的酒精少，火力也不旺。所以，灯芯最好用棉花捻...
541 食用菌种植教学 蘑菇种植教程| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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