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食用菌病虫害 | 金针菇出现杂菌怎么办

时间 : 04-25 投稿人 : 富雨 点击 :

在金针菇生产中制种及栽培料上常发生杂菌污染,轻则减产,重则绝收。常见的杂菌有细菌、醒母菌和霉菌,防治措施:

金针菇出现杂菌怎么办 | 菌菇种植

1、制种严把无菌关: (1)原种不带杂菌;(2) 培养基(料) 及接种用具要彻底灭菌,(3) 接种过程要严格无菌操作。

2、选用抗递性强的菌株。使用菌龄,生活力强,长势旺盛的优质母种和原种,以使接种后尽快形成优质,抵制杂菌浸染。

3、培养料要新鲜、无霉变。做到当天配料,当天装袋(瓶) 灭菌,尤其在高温的季节,更要及时灭菌。

4、培养科中添加1%多菌灵混合使用,可提高防治效果。

5、常规用具要定期彻底消毒。消毒时用不同药剂交替使用,以互相弥补并增加杀菌效果。

6、环境要保持卫生。接种室(箱) 和菇房灭菌要彻底,出菇场地管理人员进入菇房前要换洁诤衣物鞋帽以防带入杂菌、造成污染。

7、搞好管理。高温、高湿和通风不食是杂菌滋生和莞延的最好条件,因此,气温高时要适当降低菇房湿度,一般控制在80%-9%左右,如果湿度太高: 根腐病、木霉等病害会迅速发生要处理好保湿与通风换气的矛盾,以防杂菌的侵染和蔓延。一旦发现有污染的菌袭要及时清除,以防扩散到整个菇房。对细菌性褐斑病初期可进行隔离,后用漂百粉水溶液喷雾处理。

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