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一、草菇死菇原因
1、菇房通风与保湿不协调。草菇是好气性真菌，需大量水分，通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化碳过多而缺氧死亡。
2、菇房温度骤变。南方栽培草菇大部分用泡沫菇房，对恒温恒湿起重要作用。但若受台风袭击时没能及时关闭门窗，或遭冻害时没有及时加温，或遇持续高温时没能及早通风降温，或喷洒在地板上的井水过多，降温太快，小菇承受不了温度骤变而成批死掉。
3、种质差及病虫为害。适龄的菌种因不能及时栽培而老化死掉。菌丝活力差，播后养分积累不足，出菇成活率也会很低。同时，感染杂菌或遭螨虫侵袭也会出现死菇。
二、防治对策
1、草菇喜高温高湿的环境。培养料进房后，要严格控制其含水量，并杜绝使用超龄菌种，保持菇房温度在30℃左右。如碰到持续高温天气，水分又偏少时，可往地板洒水并加大通风换气以降温保湿。
2、菌种床面施的麦麸（氮素）不宜超过30%（也可不施），以减少绿霉等杂菌及虫害的发生。
3、采收草菇时要小心，以免机械碰伤小菇，或拉断菌丝层而造成死菇。只要每个生产环节都注意护理，草菇栽培中的死菇现象是可以减少发生的。
近日，在贵州息烽县石硐镇蔬菜种植基地，鲜嫩肥厚的羊肚菌长势喜人，正值采收期。近年来，息烽县利用冬季空闲蔬菜种植大棚资源，探索创新“菌+菜”轮作模式，合理利用茬口种植一季蔬菜和一季食用菌，切实提高土地、大棚使用效率，增加农民收入，带动农民增收致富。据了解，“菌+菜”轮作是根据食用菌和蔬菜生长对环境条件...
2420 食用菌种植技术 菌类文化
我国松茸的五个主要产地1、 香格里拉云南省盛产松茸，主要分别在香格里拉迪庆州，这里的人口少，环境非常优美，到处都是原始的大森林，是松茸的盛产地。近几年来，为保护原始生态环境，提高松茸产量，政府开始大力保护环境，促使近年来香格里拉的松茸产量越来越多，而且品种也是闻名海内外的。2、 延边吉林省的延边也盛...
918 食用菌种植教程 食用菌保存指南
菌种的培养基在一定程度上决定着菌种的质量，决定着生产计划能否顺利实施。对于生产菌种培养基的选择，应因地因时制宜、就地取材，比如北方地区的棉籽壳、 玉米芯等，南方地区的稻壳糠、米糠以及莲子壳等均可应用。还有各地均有的小麦、木屑等资源。也是不错的基质材料。但在长期研发实践中发现，不少生产者或教 条主义，...
2792 食用菌种植教学 食用菌种栽培技术
被害蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，后逐渐增多，并在病菇表面形成一层白色霉。受害严重的蘑菇开始长出就呈畸形，成为一个不定形的白色团块。有些病菇的菌柄极粗，菌盖畸形，最后病菇皱缩、软化，病部常有褐色的粘液流出，具恶臭。 防治方法： 1、及时铲除病菇，将病菇及10厘米深处的培养料一起挖除，扔出床...
435 食用菌药使用方法 食用菌种植教程
青霉菌也称蓝绿霉广泛存在于自然界，某些可产生抗生素如青霉素及多种酶和有机酸，多数通常为污染菌，有时会导致肺青霉病。青霉菌是食用菌制种和栽培过程中常见的污染性杂菌，在一定条件下也能引起蘑菇、平菇、凤尾菇、香菇、草菇和金针菇等食用菌子实体致病，是影响食用菌产量和品质的常见病菌。青霉菌的菌培养培养料面发生...
1743 食用菌药品牌 蘑菇
原因：1、菌种过老，用种量过大，在菌丝尚未长满或长透培养料时就出现大量幼蕾，因培养料内菌丝尚未达到生理成熟，长到幼菇时得不到养分供应而萎缩死亡。2、料面出菇过多过密，造成群体营养不足，致使幼菇死亡。这种死菇的显著特征是幼菇死亡量大。3、采收成熟的子实体时，床面幼菇受振动、碰伤，引起死亡。4、病虫侵染...
999 食用菌药品牌 食用菌种植教程
1．盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10～15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中可保鲜3～5天。2．清水浸泡：将鲜蘑菇洗净后放入容器中，倒入清水淹没蘑菇，如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜蘑菇变黑。如蘑菇数量较多，可将鲜蘑晾晒一下，然后装入非...
1690 食用菌种植技术 蘑菇种植指南
黄金菇可鲜销成烘干后储藏待销。当菇盖漏斗状，孢子尚未弹射时为采收期，产量高，质量好。采收前一天应停止喷水，适当减少菇体所 ：含的游离水，有利于延长鲜菇的货架寿命和提高烘干后的菇体品质。第一潮菇采收后，清理料面，同时清弃污染菌袋，调节好菇房的温度、湿度、通风、光线，经10-15天，又可长出长二潮菇。由...
2959 食用菌种植技术 食用菌种植方法
1. 选择菌种要“准”8-9月份投料播种，自然气温高，出菇期有时会出现30℃以上的高温；进入10月份后气温会逐步降低，为了确保高温和低温期间均能正常出菇，选用的菌种一定是既能耐高温、又能兼顾低温出菇的优良品种。国平良种、庆丰1号等菌株，均具备上述特征特性。若选用的品种温型不当，是不适宜作早秋栽培的，...
1992 食用菌 食用菌种植指南
茶薪菇由于其口感清脆，营养丰富，倍受消费者青睐，近年来生产发展迅速。但这两年茶薪菇粘菌病发病较为严重，使生产受到一定损失，在茶薪菇栽培过程中应预防粘菌病的发生，以保证茶薪菇健康生长。一、发病原因及危害症状1、发病原因。①粘菌适宜生长在有机质丰富、环境潮湿的地方，尤其在高温高湿条件下，栽培房通风透气不...
1394 食用菌种植教学 食用菌病害与病因
老年痴呆症又名阿尔茨海默病（AD），随着人类寿命不断增长，该病造成的影响与受到的重视正在同步增长。欧洲国家进入老龄化社会时间早，投入大量资源研究此疾病，但是目前未发现任何一种药可以治愈甚至阻止老年痴呆的进展，即便是市面上诸如安理申在内的四五种药，都是对症而非根治，只能让症状延缓。近期，新加坡国立大学...
358 食用菌日常食谱 食用菌常识
二级种的基本特征，就是菌丝浓密度、洁白度与一级种基本相同，瓶口处的空间，根据品种不同，有的被气生菌丝占领，有的露出接种块，甚至有的品种的接种块趋向于萎缩；打开瓶口后，菌丝特有的菌香味很是浓重。各食用菌品种二级种的基本特征如下。双孢菇：双孢菇常用发酵过的粪草或谷粒做二级种的基。菌丝灰白、清晰，微带蓝色...
1898 食用菌 蘑菇种植教程
诱变育种能大幅度地增加菌种的变异量，从而人们能从诱变后的群体中筛选优良菌株。常采用物理、化学等诱变剂来动摇菌种的遗传性，直接或间接地作用于核酸物质，能强烈地引起菌种的变异。诱变育种的诱变剂很多，常用的有紫外线、X光线、Y射线及硫酸二乙醋、5-溴尿嘧啶、氮芥、N“广甲基N”亚硝...
972 木耳 蘑菇种植指南
北虫草的菌种怎样制作培育？北虫草是一种富含虫草素、氧基酸等营养物质的虫、菌结合的食用菌类，因为营养物质种类多、含量高，是人们生活中的上等滋补佳品，在市场上销售情况一直较佳，人工种植前景看好。而今天给大家介绍一下关于北虫草液体菌种制作方法，如下：一、培养基配方配方：玉米粉1%、葡萄糖2%、蛋白胨1%、...
1157 食用菌种植教程 食用菌种植科普
今年以来，大兴安岭林业集团公司新林林业局依托当地气候优势，大力发展赤松茸培植产业，撑起职工“致富伞”。当地夏季气候温凉湿润，昼夜温差大，极利于赤松茸生长。新林林业局通过派专人赴外阜考察，了解到赤松茸生产周期短、投资小、见效快，不占用林地、耕地、不消耗资源，又能解决职工就业，经过深入调研后，对赤茸项目...
1851 食用菌文化 食用菌种植项目| 留言与评论（共有 0 条评论） |
