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食用菌资讯 | 黑龙江尚志木耳出口欧盟 推动食用菌产业快速发展

时间 : 05-08 投稿人 : 星星 点击 :

近日,农业农村部公布“国家级制种大县和区域性良种繁育基地”认定名单,尚志市为黑龙江省唯一榜上有名的县市。

黑龙江尚志木耳出口欧盟 推动食用菌产业快速发展 | 菌菇种植

近年来,尚志市主动适应经济发展新常态,积极变区位优势、生态优势为经济发展优势,成功探索出适合本地生产实际的发展道路,形成“规模化生产、市场化引导、集约化经营、标准化管理”发展思路,通过政策引导、部门联动、企业主体、社会参与等举措推动食用菌产业快速发展。

尚志市现已建成大型菌包加工厂3家,小型菌包加工厂11家,通过合作社、大户引领示范带动,大力推广大棚摆栽和挂袋栽培模式,黑木耳栽培实现了从粗放的落地摆栽向全程可控的棚式化组培转变,木耳品质达到欧盟有机标准。

2021年,尚志市木耳产业再次刷新领跑全国的成绩单,全年栽培6.9亿袋黑木耳,产量稳居全国县市领先位置,培育全国最大木耳批发市场,交易额超过150亿元,成为全国黑木耳集散中心和价格形成中心,年出口欧盟标准黑木耳100吨左右。

下一步,尚志市将依据区域化、规模化、产业化进行布局,推进食用菌产业链的建设,保障食用菌产业健康发展。借助黑木耳的知名度和影响力,将进一步构建黑木耳产业新体系,从供给端到销售端形成三产融合发展态势,叫响地标品牌。

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