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食用菌病虫害 | 蘑菇疣孢霉病的危害及防治

时间 : 07-09 投稿人 : 花千谷园艺 点击 :

疣孢霉病又称湿泡病、白腐病,它不仅危害蘑菇,也危害草菇、平菇、香菇、银耳、灵芝等。如不进行有效防治,则连年种植,年年复发,轻者减产40%,重者可造成绝收。

蘑菇疣孢霉病的危害及防治 | 菌菇种植

一、危害症状该病菌只浸染子实体而不侵害菌丝体。生长发育中的菌丝能刺激疣孢霉孢子的萌发。第一茬菇发病,其传染源通常是覆土及旧菇架;后几茬菇发病则是由水、工具及人为操作再次传播而引起的。若在菇蕾形成期被浸染,其表现为正常菇蕾还未出现,而病菇就大量生长,形成一种马勃状组织的异形物,病菇一般比正常菇提前 3~4天出菇;若在幼蕾生长期被浸染,病菇虽然能继续生长,但菇盖发育不正常或停止发育,菇柄膨大变形而呈歪扭状,病菇后期内部中空,菌盖和菌柄交界处及菌柄基部长出绒毛状菌丝,随后变成暗褐色,表面渗出褐色水珠而腐烂,并散发恶臭味。

二、发生规律该病菌广泛分布于表土层2~9厘米深处,其适宜生长温度为25℃左右,10℃以下生长极为缓慢,35℃以上基本不能生长。试验表明:在土壤及堆肥中,其病原孢子在56℃条件下4小时(65℃条件下1小时)即可死亡。该病菌主要通过土壤、喷水、人、工具、昆虫等途径传播。另外菇房通风不良、温度高、湿度大也是此病害发生的重要原因。

三、防治方法(一)种植前对菇房、菇架用5%的漂白粉水溶液或5%的甲醛溶液喷洒消毒。(二)覆土消毒,覆土要取30厘米以下的深层土,切勿取地表土,更不要在出过菇类废料的田地取土,覆土准备好后,要在太阳下暴晒至干,同时用药剂消毒,具体方法:按每平方米使用疵霉净1.5克与土壤拌匀后覆土,病害严重地区可适当加大用药量;第二次施药在第二茬菇采收后,用疣霉净700倍溶液喷施于菇床上。(三)发现病菇后立即停止喷水,并加大菇房通风量。病菇少时,要及时除掉并烧毁,切勿乱扔,以防传染;菇床出现大量病菇时,不要马上挖除,先将好菇采完,再用疣霉净500倍液喷洒,每隔3~7天喷洒1次,连喷3~4次。

四、其他注意事项 (一)采过病菇的工具要用2%的甲醛溶液消毒,手也要及时清洗,千万不要用采过病菇的手整理菇床。(二)发病严重地区不要随意将覆土日期提前。(三)发病严重地区菇农不要相互参观,以免将病原孢子传人他人菇房。

蘑菇疣孢霉病的危害及防治

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