症状:
菌袋、菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后,初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝,几天之后,便可形成分生孢子,一旦分生孢子大量形成或成熟后,菌落变为绿色,粉状。
防治:
1.保持耳场,耳房及其周围环境的清洁卫生。
2.耳房、耳场必须通风良好,排水便利。
3.出耳后每三天喷1次1%石灰水,有良好的防霉作用。
4.若绿霉菌发生在培养料的表面,尚未深入料内时,用ph10的石灰水擦洗患处,可控制绿霉菌的生长。
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症状:
菌袋、菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后,初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝,几天之后,便可形成分生孢子,一旦分生孢子大量形成或成熟后,菌落变为绿色,粉状。
防治:
1.保持耳场,耳房及其周围环境的清洁卫生。
2.耳房、耳场必须通风良好,排水便利。
3.出耳后每三天喷1次1%石灰水,有良好的防霉作用。
4.若绿霉菌发生在培养料的表面,尚未深入料内时,用ph10的石灰水擦洗患处,可控制绿霉菌的生长。
食用菌螨虫也称菌虱、菌蜘蛛、菇螨,为害多种食用菌。食用菌播种初期发生菇螨为害,接种块的菌丝首先被咬,常不见菌丝萌发;稍后发生菇螨为害会引起菇蕾萎缩死亡。在子实体上发生菇螨为害,被害部位变色或出现孔洞,严重影响产量与质量。由于菇螨虫体小,肉眼不易看清,菇螨容易乘机为害菌菇。因此,在食用菌栽培管理中要及...
2365 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植技术出菇期二氧化碳的浓度过高就会造成食用菌二氧化碳中毒病,形成畸形子实体。 二氧化碳的含量高于正常大气中的含量1~1.5倍,有利于食用菌菌丝体扭结分化形成子实体。但当二氧化碳的含量超过正常大气中含量的3~4倍时,菌柄就会伸长生长并产生二级、三级分枝,菌柄丛生,不形成菌盖或形成很小的菌盖,形似珊瑚,称为珊...
2952 食用菌种植教学 食用菌药品牌痛风是由于自身代谢机制障碍导致代谢的尿酸无法排出,使尿酸积攒在体内。因此,痛风的关键治疗手段是改善自身的代谢机能,通过药物促进尿酸的排泄。新鲜的猴头菇含有的嘌呤为54mg/100g,属于低嘌呤食物,痛风患者是可以适量吃的,低嘌呤饮食的目的就是减少外源性尿酸的来源,促进尿酸的排泄,饮食上要做到:三低一...
2591 食用菌菜谱 食用菌吃法1 .母种生产建议配方:配方一:栗木屑200克,林地肥土300克,米糠100克,麦芽糖25克,硫酸铵1克,蛋白胨2克,琼脂15~25克,水2000毫升。木屑及肥土、米糠置于水中,浸泡2小时后,煮沸40分钟,滤液约为1000毫升,溶化琼脂后,加入其他辅料,充分溶化后分装试管常规制作。配方二:栗木屑20...
2247 木耳 食用菌种植方法食用菌的独特生产方式和不同于高等植物的子实体组织结构,要求生产者不能在子实体生长阶段喷洒化学药剂,必须把“防”放在第一位。采取“预防为主、综合防治”的方针,减少化学农药的使用,提高产品质量安全水平,采取综合防治措施控制病虫为害。 针对食用菌的栽培特点,...
1781 食用菌药品牌 蘑菇菌种的生产仍是采用三级制种方法。即母种、原种、生产种。要想生产出合格的菌种,必须先培育出母种,而后由母种制成原种,由原种制成生产种。而后用生产种转接成栽培袋,再进行出菇管理。1、母种:又叫一级种,用直径18~22cm的试管制备。常用配方:去皮马铃薯200克,葡萄糖20克,琼脂10-20克,水1000...
1596 蘑菇 食用菌种植指南各种病害;持续低温天气,造成菇棚内温度过低,食用菌子实体长期处于不良的生活环境而导致发病;有的食用菌品种出菇期处于3~4茬,菌袋内营养不良,现蕾后的子实体得不到充分的营养供应,而造成发黄死亡。 防治一是出菇棚要经常喷洒各类杀菌剂,如菌绝杀、细菌杀、蘑菇祛病王、克霉灵等,一般可每周喷洒1次;二是菇棚温...
2452 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇首先,需要注意的是香菇的采收时间和采收方法。在香菇采收前1天停止向菌棒喷水,以免鲜菇因含水量过高而导致菇面发黑粗糙、品质下降,并且选择六成开(带膜)、无病斑、无虫蛀、圆整、菇盖直径在4.5厘米以上的香菇进行采摘,同时要求菇脚少带或是不带木屑、泥土,以免降低香菇商品价值。夏菇可在当天早、晚各采收1次;...
2454 木耳 食用菌种植指南1. 选料∶选择色黑、肉厚的耳片,无拳耳、流耳为好。2. 清洗∶除去耳片的蒂,在含5%的食盐水溶液中轻轻搓洗后,用干净的清水冲洗掉泥沙及杂物。3. 烫漂∶将清洗好的耳片放入加有百分之10白醋的沸水中烫漂30~60秒后,及时进行冷却。4. 分选∶将小于9厘米2左右的小碎片分出,剔除软烂耳片。5. 切分...
2340 食用菌 食用菌种植方法1. 蘑菇酱油加工工艺:加工蘑菇的预煮液经浓缩后,和豆制酱油按比例进行配制,得到的蘑菇酱油,其风味和鲜味远胜过普通酱油。 1)蘑菇预煮液的过滤和浓缩:预煮液用纱布过滤或通过60目筛过滤除去碎屑及其他杂物。然后减压浓缩到按折光计18%~19%时为止。 2)蘑菇酱油的配制:配料比为浓缩液40~43千...
345 食用菌种植教程 蘑菇种植教程食用菌母种培养基的制作:食用菌的母种就是从孢子分离培养或组织分高培养获得的菌丝体。一般常在琼脂培养基上培养。1.马铃薯——蔗糖——球脂培养基(PDA):马铃薯煮汁 1000毫升 蔗糖 20克 琼脂 20克 PH值 5.5~6.0 制法:先将新鲜无病害的...
2638 食用菌 蘑菇种植知识蓝色菇:菌盖边缘产生蓝色的晕圈,有的菇体表面全部为蓝色盖覆。发生原因。菇房内采用煤灶加温,或者菇房紧靠厨房,由于煤炭燃烧时产生二氧化硫、一氧化碳等毒害气体,加上通风换气较差,造成菇体中毒,进而发生变色反应。防治措施。冬季菇场增温措施宜采用太阳能、暖气、电热等方法,如采用煤火、柴火等方法加温,应设置封...
1371 蘑菇 食用菌病害与病因香菇加工干燥的方法一般有日晒干燥和烘烤干燥两种。一、日晒干燥。香菇干燥以日晒最方便易行,且晒干的菇维生素D的含量较高。方法是:将采收的香菇及时摊放在向阳的晒谷场或水泥地面上。晒时先将菇盖向上,菇柄朝下,一个个摆开,晒至半干后,菇柄向上,菇盖朝下,直至九成干以上为宜。如遇雨天,再补用火力烘干。二、烘烤...
1736 木耳 食用菌种植科普银耳是传统美味,又是滋补佳品,但是一旦变质,就万万吃不得。因为变质银耳中的致毒物为酵米面黄杆菌,目前尚无有效药治疗,因此必须注意识别。 外观识别,变质银耳色泽暗黄,朵形不全、呈残状、蒂头不干净、有黑斑或杂质。(如果银耳花朵呈黄色,也可能是下雨或受潮后烘干,营养价值不受影响,但商品价值降一等)。 触...
229 食用菌种植教学 食用菌种植指南虫草液体菌种制作及质量检验方法(下)井大鹏 王明辉/文(二)显微镜杂菌检查方法及步骤。1、器材 显微镜,酒精灯/电炉子,载玻片,接种环,香柏油,二甲苯,擦镜纸,生理盐水;结晶紫染色液,碱性复红染色液。2、操作步骤 涂片—干燥—固定—染色—水洗—镜检—观查结果3、涂片。 取一块干净的载玻片,滴一小滴菌...
1468 菌类 食用菌种栽培技术留言与评论(共有 0 条评论) |