1、杜绝虫源
危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗，这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此，在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒，用量为0.2～0.3g/平方米，用纱布条浸药液挂于室内，密闭2～3天后，再通风1天，即可将木耳入仓。最后在仓库周围撒石灰粉，防止室外害虫进入室内。
2、防止受潮
木耳受潮后，极易导致虫害。因此，进库前必须干燥处理，使木耳含水量不超过12%，再装入塑料袋或铝罐中，密封后，置于衬有防潮纸的木箱或纸箱内。箱内可放入干燥剂（干木屑或生石灰等）。每隔10～15天检查1次，若干燥剂已吸湿，应取出晒干或烘干后，再放入箱内，若木耳回潮，应及时取出干制。
3、及时杀虫
如果木耳贮藏期间发现害虫，应采取措施及时杀除。①将木耳在强光下曝晒1天或用烘干机在50℃条件下烘40分钟即可杀灭害虫；②密封仓库20天以上可杀死全部害虫；③将仓库内的氧气抽出后输入氮，或向室内输入二氧化碳，使室内含氧量降至2%，害虫会因缺氧窒息而死。
4、闭仓熏蒸
在木耳贮藏期害虫大量发生时，应采用熏蒸剂对仓库密封熏蒸，此法短期内见效明显。常用的熏蒸剂为磷化铝，用量为6～9g/立方米，分散放于仓内，12℃以上密闭96小时，熏蒸结束后通风散气10天以上。
" alt="食用菌病虫害 | 平菇菌盖为啥会长小疙瘩？">
" alt="食用菌栽培种植 | 平菇发酵料栽培技术：出菇期的管理">
" alt="食用菌病虫害 | 黑木耳栽培减少虫害发生率要点">
" alt="食用菌病虫害 | 怎样防治黄菇病">
" alt="食用菌病虫害 | 银耳主要病虫害防治方法">
" alt="食用菌病虫害 | 食用菌菌螨的发生与防治">
" alt="食用菌加工贮藏 | 香菇烘干技术">
" alt="食用菌菜谱 | 马铃薯炖肉">
" alt="食用菌病虫害 | 减少食用菌虫害技术">
" alt="食用菌栽培种植 | 如何复壮平菇菌种？">
" alt="食用菌加工贮藏 | 台湾白背木耳的干制加工技术">
" alt="食用菌加工贮藏 | 香菇的采收、保鲜与加工">
" alt="食用菌病虫害 | 鸡腿菇真菌性病害的病因及防治">
" alt="食用菌病虫害 | 草菇木霉菌咋治">
" alt="食用菌栽培种植 | 平菇孢子分离制种技术的简易分离法">
" alt="食用菌栽培种植 | 怎样选用黑木耳菌种？">
" alt="食用菌栽培种植 | 如何鉴别菌种质量">
" alt="食用菌栽培种植 | 种植食用菌如何使用多菌灵">
" alt="食用菌病虫害 | 食用菌病虫害如何防治">
" alt="食用菌加工贮藏 | 发酵香菇香肠生产工艺">
" alt="食用菌栽培种植 | 菌种培养基的配制原则">
" alt="鸡腿菇和杏鲍菇的区别">
" alt="金针菇袋装高效栽培注意事项">
" alt="食用菌病虫害 | 食用菌袋料栽培－菌蛆的综合防治">
" alt="平菇冬季栽培管理要点">