1.保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种。
2.适当低温保存菌种,低温型菌种如平菇、香菇等,在4℃有利于保存菌丝体的活力,高温型菌种如草菇在16℃有利于保存菌丝体的活力。
3.避免在单一培养基中多次传代,菌种不宜过长时间使用。超龄菌种会出现老化,而老化与退化是有机相连的,生活力弱的菌种很容易出现退化。
4.菌种要定期复壮,复壮要在适温、合适酸碱度、充足氧量、无杂菌培养等条件下进行。
5.每年进行孢子分离,以有性繁殖来发现优良菌株,以组织分离来巩固优良菌株的遗传特性。
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1.保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种。
2.适当低温保存菌种,低温型菌种如平菇、香菇等,在4℃有利于保存菌丝体的活力,高温型菌种如草菇在16℃有利于保存菌丝体的活力。
3.避免在单一培养基中多次传代,菌种不宜过长时间使用。超龄菌种会出现老化,而老化与退化是有机相连的,生活力弱的菌种很容易出现退化。
4.菌种要定期复壮,复壮要在适温、合适酸碱度、充足氧量、无杂菌培养等条件下进行。
5.每年进行孢子分离,以有性繁殖来发现优良菌株,以组织分离来巩固优良菌株的遗传特性。
导致这种症状的初侵染可能有三个途径:1.菌种带菌;2.培养料带菌,消毒不彻底;3.发菌室空间有这种杂菌。链孢霉的几个特点:1.链孢霉的菌丝在25℃~36℃生长最快,24℃以下生长缓慢,并且不受相对湿度的影响,所以在夏秋季容易发生。2.菌丝最适pH值为5.0~7.5,所以更喜欢在偏酸性的培养基上生长、...
2529 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教学白灵菇产品一般在元旦至春节前后上市,其品质最优,菇价最好。各地栽者都摸准市场脉搏,去争取多产菇,产好菇。但常发生的迟出菇、不出菇或出畸形菇等,均成为栽培者共同关注的问题。畸形菇降低产品等级,甚至失去商品价值,影响栽培者经济效益,这个问题普遍存在。常见的畸形菇有菌盖紧抱不展"拳头状",柄长肥粗盖小"花...
720 食用菌种植教学 菌类病虫害防治食用菌菌丝繁殖快,易变异,菌种保藏难度较大。现介绍几种效果很好且简单易行的菌种保藏法。 1.液体石蜡保藏法:选用化学液体石蜡,高压灭菌后放入40摄氏度恒温箱中数小时或干燥器中数日,用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡,注入菌种试管。注入量应高出斜面尖端1厘米左右,塞上棉塞,用蜡封好,直立保藏在低温处,可保...
2643 木耳 食用菌种植方法链孢霉亦称脉孢霉、串珠霉,俗称红色面孢霉,是香菇木屑袋栽中常见的竞争性杂菌,由于链孢霉传播速度快,如不及早防治,一夜之间可以形成满堂红,会给栽培者造成惨重损失,因此栽培者应引起高度重视,要及早预防,及早防治。怎样预防和防治应做到以下几点。一、学会识别链孢霉的形态特征。链孢霉是最常见的一种杂菌,菌落初...
1699 菌类 食用菌药使用方法在广东省阳春市陂面镇六村岗村清湖口自然村,有一个占地面积约9000平方米的大棚,里面整齐地搭建着一排排不锈钢支架,架子上密密麻麻地摆放着一个个用白色塑料袋包裹着的圆柱状菇包。阳春市绿长昌农业种植专业合作社每次制作40万个菇包,在菇包里放好种子栽培47天即可收获第一批秀珍菇,之后,每隔13天可收获一批...
1074 食用菌相关资料 菌类报道液体菌种与固体菌种相比的五项优势:一是制种快:在液体菌种培养罐内菌体细胞处于最适温度、酸碱度、氧气、碳氮比等条件下,以动态方式培养,菌丝分裂迅速,在短期内能获得大量菌丝体(球)。固体菌种培养,其菌丝体是以自然数的速度自上而下匀速生长;而液体菌种培养,其菌体细胞是以几何数字的倍数加速增殖。液体菌种培养...
2960 食用菌种植技术 食用菌种植知识随着经济的发展和人们生活节奏的加快,方便、干净、小包装的鲜菇产品成为市场销售的一个发展趋势。现将其加工程序介绍如下: 鲜菇一经采收,须整齐排放在小型容器内,并尽快送往低温车间进行整理。容器的长、宽、高分别为40厘米、8厘米、16厘米,其形状如周转箱,底部实板,四周预设直径2厘米~3厘米的圆孔,底下四...
761 木耳 食用菌种植方法1、危害白蚁直接啃食菌种,造成严重损失。2、防治方法白蚁危害多发生在林地、腐殖质落叶丰富的不动土田地,因此可以通过播种前暴晒田地进行;对新开垦的田地,在播种前每亩地投放50-75kg生石灰,可有效减少白蚁侵害;发生白蚁危害时,可用48%乐斯本乳油1000-1500倍液喷淋防控。...
934 食用菌药使用方法 食用菌种植教程黄焖鸡【所需食材】:鸡腿3个、土豆1个、青红椒适量、香菇10个、干辣椒4个、香叶4片、八角2个、郫县豆瓣酱、黄豆酱、蚝油、生抽、料酒、冰糖。【操作步骤】:步骤1、香菇提前泡好、青红椒、土豆切好备用。步骤2、鸡腿砍块,煮开水放入锅里加葱、姜片、香叶、八角焯下水捞出备用。步骤3、碗中加一勺料酒、一勺生抽...
258 食用菌食用方法 菌类食谱瘤盖菇症状:菇体发育生长缓慢,菌盖上出现颗粒或瘤状突起物。发病严重时,菌盖僵缩,菇质硬化,菇体停止生长发育。防治:选择中低温型品种进行栽培,加强温室保温、增温措施,控制好温室出菇温度。通常中温型品种温室出菇温度应控制在8℃以上,低温型品种应控制在2℃以上。粗柄菇症状:在原基发生后,菌盖分化和发育不正...
1390 菌类 菌类病虫害图片食用菌的栽培是以农作物秸秆为主要原料,栽培食用的肥料(菌糠)中残留着大两的粗纤维、木质丝、菌丝体,这些菌丝体含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、多中维生素和微量元素,通过物理与生物技术,可以加工成很好的饲料和优质的有机肥,形成农作物、家畜禽→秸秆、粪便→食用菌→菌糠&...
1250 蘑菇 食用菌种栽培技术茶树菇又名茶薪菇,是一种营养价值很高的菌类,如果茶树菇不幸感染上了粘菌病怎么办?我们需要分出两块来进行有效防治1、发病后处理。菌袋一旦发生粘菌应停止喷水,加大通风,并在培养室周围及走道撒些石灰粉。发病初期,若长菇要待子实体采收完后用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基托布津加100-200国际单位链霉...
2004 菌类 食用菌病害与病因①菌蝇类防治方法:清除邻近栽培场所的垃圾杂物、牲畜粪便,定期在栽培场附近喷射杀虫药剂。栽培室的通风窗口要蒙上细纱网,防止害虫从外面飞进栽培室。一旦发现栽培室内有菌蝇的成虫,可用敌百虫1000倍液在空间、走道、墙壁、玻璃窗和通气窗的纱网上喷射。连喷3天,隔7天再喷射1次。但切不可直接喷在灰树花子实体上...
1447 菌类 食用菌药使用禁忌出菇期在双孢菇的整个生育期中占有重要的地位。由于温度、湿度、通风、培养基、覆盖物等原因,易使双孢菇产生生理病害,导致幼菇菇体畸形,甚至死亡,品质下降,产量降低,造成不可挽回的损失。找出生理病害的成因,采取预防措施十分必要。1. 死菇主要原因有:①出菇密度大,营养供应不足。②高温高湿,室内二氧化硫浓度...
516 食用菌杀虫药有哪些 木耳晶盖粉褶菇【别名】暂无。【食用】为粉褶菌科真菌晶盖粉褶菇的子实体。【分布】多生长在无污染的阔叶林至针阔混交林中地上。野生。我国东北及河北、贵州、四川等大部分地区均有广泛分布。【采集】采摘晶盖粉褶菇的子实体。【形状】外生菌根真菌。群生或散生。肉质子实体中等大小,菌盖直径2~10厘米,近钟形至近平展,中...
1710 食用菌菜谱 食用菌食用知识留言与评论(共有 0 条评论) |