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食用菌资讯 | 仙芝楼欲打造中国灵芝种业“硅谷”

时间 : 04-16 投稿人 : 晗友 点击 :

一株小小的菌种,能为灵芝产业的高质量发展提供坚实支撑。坐落在南平浦城的“仙芝楼菌种中心”,拥有福建罕见的灵芝种质资源库,每年要做大量且繁琐的“母本”分离选育、保藏、菌种鉴定、培养、出芝试验等,为灵芝产业提供育种科研服务。

仙芝楼欲打造中国灵芝种业“硅谷” | 菌菇种植

“目前,菌种中心已收集和选育灵芝种质资源达500多份,基本覆盖全球主要灵芝品种,”仙芝楼基地部负责人刘国辉说,菌种中心依托丰富的种质资源,开展了种质鉴评和良种选育等相关工作,现为科技部批准立项的国家重点研发计划“中医药现代化研究”重点专项“闽产高品质道地中药材灵芝规范化种植及精准扶贫示范研究”项目中的灵芝种源繁育基地、联合国工发组织“食药用菌种植加工技术示范基地”、中国医学科学院药用植物研究所“太空灵芝栽培与深加工研究示范基地”。

据介绍,该中心从国内外各科研院校,以及福建、浙江、海南、广东、安徽、山东、吉林等灵芝主产区收集菌种样本,经过组织分离、培养、筛选提纯、保藏、三级育种、出芝试验、鉴定对比等程序,然后根据菌种功能特点进行标准化整理保存。

在仙芝楼菌种保存实验室,一株株菌种被分类放进一支支贴好编码的试管内,再排列整齐地放进冰箱一样的低温保存箱。据刘国辉介绍,目前,中心保藏的菌种根据时间分为短期、中期和长期保藏三种。短期保藏,温度在0-5℃,保藏时间一般为3个月,主要以保藏菌丝体为主;中、短期保藏时间是几个月到1年,主要是服务于企业的生产、科研;而长期保藏采用的是液氮超低温保藏技术,在零下150-196度,菌种在这里可以“冬眠”5年、10年甚至15年之久。

刘国辉说,液氮罐是超低温保存方法之一,能够达到零下196度的温度,是长期永久保存种子的方法,对保存稀有珍贵的灵芝种质资源意义重大。

仙芝楼希望通过建立高标准的灵芝种源繁育基地,打造中国灵芝种业“硅谷”,运用高科技手段解决珍稀菌种收集、保存难题,解决菌源之困。

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