1.盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天。
2.清水浸泡:将鲜蘑菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没蘑菇,如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜蘑菇变黑。
如数量较多,可将鲜蘑晾晒一下,然后装入非铁质容器中,一层鲜蘑菇洒一层盐,此法可存放一年以上。
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1.盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天。
2.清水浸泡:将鲜蘑菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没蘑菇,如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜蘑菇变黑。
如数量较多,可将鲜蘑晾晒一下,然后装入非铁质容器中,一层鲜蘑菇洒一层盐,此法可存放一年以上。
危害食用菌的害虫有眼蕈蚊、菇蝇、螨类等,生产上应注意防治。保持菇场清洁菇房在栽培前彻底清扫干净,并用30%敌百虫乳油800倍液,或50%敌敌畏乳油800倍液均匀喷一遍。室外种菇,要清除栽培场地周围的杂草,并用30%敌百虫乳油250倍液对土壤和场地周围喷雾。防止成虫入室 室内栽培食用菌,将门窗、通风孔...
1117 菌类病虫害防治 食用菌近日,山东农发菌业集团有限公司20000吨/年工厂化鹿茸菇生产线成功试产。山东农发集团总经理、山东农发菌业集团董事长张庆玺参加活动。据了解,该项目是国内首个新建单体设计规模万吨/年以上的鹿茸菇工厂化项目。项目采用日本MARUSEN公司菌种和专利技术,菌种单产、品质等方面均为目前国际最先进水平。项目采...
530 食用菌种植 菌类文化近日,在山东七河生物科技股份有限公司蘑菇培养大棚内,一株株蘑菇朵大肉厚、长势喜人。多年来,七河生物按照农业标准化、数字化、国际化思路,走出了一条“国内发菌、国外出菇、鲜菇就地上市”的农业产业化新路子,产品出口全球40多个国家,占全国菌棒出口市场的60%以上。在淄川区昆仑镇西楼村建成全球首家大型香菇菌...
2164 食用菌种植技术 食用菌种植项目香菇菌棒发生霉烂怎么办 香菇菌棒长满菌丝后,表现在脱袋或转色期间菌棒发现黑色斑块,用手压有黑水渗出,有粘臭味,最后长出绿霉,使菌棒的菌丝烂死造成绝收。发病原因:A蒸料,接菌时灭杂菌消毒不彻底。B养菌时,倒垛时未及时把感染绿霉的菌棒处理干净,有的绿霉潜伏在料内,而脱袋后氧气增加、温湿度适宜,加快了杂菌...
1059 食用菌种植 食用菌药品牌黏菌在食用菌种植过程中并不少见,一旦感染黏菌,食用菌子实体受害,易于腐烂,失去商品价值。培养料被黏菌侵染后,料面会出现胶黏性、半流动性变形体,扇面形,多分枝、脉络状,呈鲜黄色。黏菌覆盖子实体,随之腐烂,有酸臭味。如环境阴湿,其发展较快,并逐渐连片,甚至覆盖整个菇床表面。菇床受害,造成不出菇;菌筒受害...
2427 食用菌种植技术 食用菌病害诊断标准2020年以来,福建三明市名成农副产品批发市场大多数食用菌个体商户,因为疫情被打乱了销售计划,生意受到了影响,又缺少抵押物,很难贷到款。针对这一情况,建设银行福建省分行急客户所急,联合福建银联创新推出“商户云贷”,依托商户银联结算数据,为客户量身打造纯信用、全线上的贷款产品。只需要根据客户POS机的...
798 菌类资料 食用菌相关资料菇蚊是蘑菇生产上危害最大的害虫之一。菇蚊幼虫蛀食菌丝,子实体和培养料,破坏覆盖土和畦条壁构造,导致菌丝衰弱,子实体稀疏,不仅减产,而且降低质量。 在试验中分别将50%灭蝇胺可湿性粉剂配成320毫克/升、160毫克/升、80毫克/升、62.5毫克/升的溶液,60%除虫脲可湿性粉剂配成120毫克/升、...
854 食用菌种植 菌类病虫害防治桑黄最佳服用方法:1. 煎煮法将桑黄及其配伍食材放入养生壶,用1000—1500毫升矿泉水,煎煮60分钟饮用。一天内可反复煎煮2—3泡。2. 闷泡法将桑黄及其配伍食材放入保温杯,用100℃开水闷泡1小时左右饮用。喝完可继续加沸水闷泡。3. 泡酒喝在一斤38度以上的白酒内放入6-7克的桑黄浸泡7天以上...
1852 食用菌食用方法 食用菌食谱食用菌现在越来越受欢迎了,食用菌品种繁多,其中很多种都对人体有很大益处。而蘑菇是一种生长很快的作物,很多人家里都会选择几个简单的品种,供自家食用。今天咱们就简单学习一下蘑菇生长的四个基本条件。 一、湿度 蘑菇生长过程中,湿度是一个非常关键的要点,当我们拿到菌包时要先保持它的干燥,以免发生菌类腐烂等情...
556 农作物种植搭配禁忌食用菌菌种分为一级种(母种)、二级种(原种)、三级种(栽培种)。栽培者应根据自己的实际能力、条件决定引进哪一级菌种。不管引进哪一级菌种,都应从以下几个方面考虑。菌种选择菌种的好坏是食用菌栽培成败的关键。由于菌种同当地的气候、栽培原料、市场需求等都具有直接的关系,栽培者必须先了解清楚,然后才能决定所引...
811 食用菌种植教程 蘑菇种植知识菌草有着适用性强、营养丰富等特点,科满足于食药用菌菌丝体与子实体生长需求, 所培养的食药用菌有效成分与树木资源培养产品差异性小, 再加上资源丰富, 可有效减少生产成本, 完全符合持续发展要求。所以开发利用菌草有机肥具有非常重大的意义,本文将探究一下菌草有机肥的开发技术与利用。一、菌草有机肥特点分析菌...
1346 蘑菇 蘑菇种植方法疣孢霉病又称湿泡病、白腐病,它不仅危害蘑菇,也危害草菇、平菇、香菇、银耳、灵芝等。如不进行有效防治,则连年种植,年年复发,轻者减产40%,重者可造成绝收。 一、危害症状 该病菌只浸染子实体而不侵害菌丝体。生长发育中的菌丝能刺激疣孢霉孢子的萌发。第一茬菇发病,其传染源通常是覆土及旧菇架;后几茬菇发病则...
2991 菌类病虫害防治 木耳在食用菌栽培中,水分起着为菌丝和菇体提供营养的作用,是决定产量高低和快速转潮的重要因素。大多数品种的培养料适宜含水量为60%-65%,在出菇过程中培养料和空间的水分都逐渐减少,需要及时补充。在对菌袋的培养基补水时应当注意以下几个要点:1、补水时机和补水量:香菇等转色完成、出菇前就要补水,补到培养料含...
1969 菌类 食用菌种植科普杏鲍菇(Pleurotus eryngii)隶属担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属[1]。其子实体菌肉肥厚,质地脆嫩,风味极佳,口感独特,而且药用能提高免疫力,有抗癌,降血脂,润肠胃,美容的效果[2],早已受到国内外消费者的青睐。我国20世纪90年代开始从国外引种栽培,商业化栽培规模尚小,技术仍不完善...
2039 食用菌种植教学 蘑菇种植教程菌种是国家重要的生物资源,鉴于其自身的遗传性和变异性,在菌种保藏过程中,如何降低菌种的衰亡速度,防止杂菌污染,保持菌种遗传性状不变异,使优良高产菌株长期在生产中应用,成为食用菌领域一项重要的课题。为适应群众性生产的需要,为适应群众性生产的需要,本文介绍了几种简单易行、实用效果好的菌种保藏方法。1 菌...
426 蘑菇 蘑菇种植方法留言与评论(共有 0 条评论) |