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食用菌病虫害 | 木耳留耳的防治措施

时间 : 06-14 投稿人 : 威世 点击 :

一、气温高时及时降温。白天关闭耳棚门窗、窗口悬挂湿帘,喷水降温,夜间打开门窗通风降温,尽可能将温度控制在30摄氏度以内。在这样的温度条件下,不仅木耳出耳快,出耳齐,开片好,色泽正,而且线虫的生长繁殖受到一定的抑制,若温度超过30摄氏度,则线虫繁殖加快,容易产生流耳。

木耳留耳的防治措施 | 菌菇种植

二、耳棚场地应有一定坡度,表层土以沙质土壤为好,以便于渗水。

三、水源清洁卫生,以洁净的深井水作水源最佳。

四、精心管理。木耳在不同的生长阶段对温度、湿度和通风的要求是不同的。在木耳原基形成期,保持相对湿度在80%左右,并适度通风。在原基分化形成期,珊瑚状耳芽相当幼嫩,此时相对湿度不宜过大,保持在80%-90%即可。在子实体生长阶段,为促进耳片快速生长,要坚持干干湿湿的原则(三干七湿),加大通风,相对湿度控制在90%-95%。当子实体耳片充分展开,边缘变薄,耳根收缩,八分成熟时即开始采收。

五、发生少量流耳时,先清除流耳,再用1%-2%的食盐水喷洒木耳,同时用5%的石灰水喷洒地面,以控制线虫、细菌和原生动物的进一步蔓延,然后用磷化铝密闭熏蒸24小时。

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