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在脱贫攻坚与乡村振兴的工作有效衔接中，发展产业是关键。近年来，甘肃省白银市靖远县若笠乡立足生态优势，因地制宜，着力发展羊肚菌产业，拓宽农户增收渠道，有效推进乡村振兴工作。
在盛康禾农业科技有限责任公司羊肚菌种植基地，成片的黑色遮阴网大棚映入眼帘，近期，随着天气的变化，大棚内一朵朵可爱的小生命正奋力地爬出地面迎接温暖的阳光。看着破土而出的羊肚菌，正在大棚内进行除草、浇水等管护工作的盛康禾农业科技有限责任公司负责人路世琎掩饰不住满脸的笑容，他相信今年的羊肚菌将迎来一个好收成。
据了解，若笠乡充分利用、植被覆盖率高、气候等有利条件，大力发展以羊肚菌为代表的食用菌产业，全乡共种植60座，采用“公司+基地+农户”的发展模式，由公司以及相关部门技术员负责提供菌种及技术指导，公司集中实施、经营，让羊肚菌产业真正成为带动全乡群众增收致富的新路子。
1.原料预处理 选剔、分级、洗涤原料分级采收后，在进行加工前，在工作台上对原料进行认真的选剔，去掉变色、有病虫为害、机械损伤等原料，用水漂洗2～3次，再次分级挑选。然后用0．06％的焦亚硫酸钠溶液护色。 2.烫漂烫漂是速冻中比较重要的措施，包括热烫与冷漂两道工艺。 热烫：在100℃沸腾的O．15％的...
424 菌类 食用菌种植指南一、掌握最佳采收期。在7、8分成熟时采收。成熟标志，菌膜已破，菌盖尚未完全开展，尚有少许内卷，形成“铜锣边”，菌褶已全部伸长。适时采收的香菇，色泽鲜艳，香味浓，菌盖厚，肉质软韧，商品价值高。过期采收，菌伞充分开展，肉薄、脚长、菌褶变色，这时，它的重量减轻，商品价值低。 二、注意采摘技术。摘菇时左手拿...
793 蘑菇 食用菌种植知识晒菌恢复菌丝：将采摘完毕的黑木耳进行停水晒袋，使黑木耳菌丝恢复活力，采摘口菌丝恢复避免进水，同时晒袋能将部分杂菌晒死。 破袋出耳：选择相比较结实的菌袋，将菌袋袋顶撕开，使袋顶直接暴露在外，为后期出耳奠定基础。破袋出耳可出一茬商品价值较高的好的小秋耳。 科学施水：初期浇水以傍晚浇水为宜，遇阴天可勤...
2122 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植麦芽性凉、味甘咸，有和胃消胀、利尿祛湿、生津润燥、益气宽胸等作用。现代医学认为，麦芽有降血糖作用，能治糖尿病，急性黄疸性肝炎，急慢性肝炎，慢性胃炎。麦芽是啤酒生产的主要原料之一，其中富含 α - 淀粉酶、β-淀粉酶、蛋白酶等多种酶类，且麦芽汁营养丰富，同时含有麦芽糖、麦芽三糖、...
2185 木耳 食用菌种植科普1.破损污染 (1)容器破损分装、灭菌、接种；运输、培养过程中，未轻拿、轻放造成机械破损。 (2)鼓气破损灭菌时急骤升温、升压或急骤降温；排气速度过快，使袋鼓气破损。 2.棉塞污染 (1)棉塞污染试管口沾有培养基或瓶(袋)口不干净或培养基与棉塞相接触。 (2)棉塞受潮灭菌时叠放不当，加水过多或灭菌灶...
1447 木耳 蘑菇种植指南金针菇子实体菌盖上长出茶褐色斑点，最后扩大成圆形或半圆形，变成黑色，并出现明显凹陷。菌柄上出现黑斑病后，引起菌柄弯曲。湿度大时，在病斑上出现稀疏的白色雾状物。其病原菌为轮枝霉菌。 (1)发生条件 湿度大、通风不良时易发生。主要是通过水和空气传染。 (2)防治方法 第一，要防止高温、高湿环境，...
1737 食用菌种植教程 食用菌病害与病因球形或烧瓶形： 平菇菌柄呈球形或烧瓶形，表面不平或扭曲成波浪状，菌盖不能形成，只有很小的一点或有明显的冰凌状条纹。这是病毒浸染所致，可用病毒ｋ、病毒ａ和消菌灵等喷雾或涂抹防治。 花椰菜形： 平菇子实体原基不断增大，小柄强烈分叉，形成如同花椰菜状的半球形。这是栽培环境中二氧化碳浓度过高、空气湿度接近饱...
332 蘑菇 食用菌病害与病因近日，从湖北省科技厅驻村工作队了解到，湖北省十堰市郧西县安家乡田坑村11.5万根香菇菌棒已“整装待发”，工作队联同田坑村“两委”干部冒雨不停歇，连轴式奋战在一线，把一袋袋香菇菌棒搬运、上架于菌棚内。据悉，湖北省科技厅驻村工作队于2021年7月进驻郧西县安家乡田坑村，随后赴各地学习调研，因地制宜帮助该...
1163 食用菌动态 食用菌相关知识竹荪套种大豆解决了搭架遮阳问题节约了成本，又增加了大豆一季收入。以下种植方法供参考： 一、栽培季节：根据当地气候条件和竹荪生育特性，以气温稳定7—30℃时为栽培适宜季节，春季栽培2—5月间播种。 二、栽培前准备与备料：秋后晚稻或秋收作物收获后，选择排灌方便，靠近水源，无污染，...
2817 菌类 食用菌种栽培技术菌种制作大球盖菇菌种生产方法和蘑菇、草菇菌种生产方法基本相同，可用组织分离法和孢子分离法获得纯菌种，新区主要靠引进母种或原种。适合大球盖菇母种生产的培养基如下：1.母种培养基(1)麦芽糖酵母琼脂培养基(MYA)大豆蛋白胨(豆胨)1克、酵母2克、麦芽糖20克、琼脂20克，加水至1000毫升。(2)马铃...
1088 食用菌 蘑菇种植教程一、稻草处理：选用干燥无霉变的陈稻草作草菇种植的原料。在草菇种植适期内选晴天将稻草曝晒2～3天后，按0.5千克一把绕成“8”字形草把，放入2%～3%石灰水中浸泡5～8小时。捞出，沥干后堆料发酵。当堆温升至60～70℃时翻堆，复堆后当草堆中心温度升至60～70℃时再翻堆，发酵期...
1964 食用菌种植 食用菌种植方法1．春栽迟生品种目前，代料香菇应用的主要有241—4、庆元9015(花菇939)、花菇135三个菌株。(1)名称、来源和基本性状①241—4241—4香菇菌株是我国第一个大量应用于代料栽培香菇的春栽迟生型品种，从1988年始至今累计应用量约25亿袋以上。该品种由浙...
1102 食用菌种植技术 蘑菇种植方法蛞蝓一种软体植物，俗称“鼻涕虫”，无外壳，身材袒露，主要吞噬竹荪菌球，形成菌球穿孔，并留下一道红色黏液。防治方法：用1：50：50的砷酸钙、麦皮、水置于蛞蝓出没的地方诱杀，或在蛞蝓出没的地方喷洒5%煤酚皂溶液、50%食盐水滴杀。白蚁危害竹荪罕见的白蚁有家白蚂蚁、黑翅土白蚁、黄...
623 菌类 食用菌药品牌防止杂菌污染，要安排适宜温度栽培，香菇菌丝最适宜的生长温度为22℃～25℃，子实体发育的最适宜温度为15℃。菌龄以菌丝长满瓶底5天左右为最佳。菌丝要求生长均匀、粗壮、绒毛多、色泽洁白、未扭结成原基、有鲜香味，千万不能采用带杂菌的菌种。培养基所用的木屑、麦麸子等都要新鲜、无霉变，培养料含水量50%～5...
767 食用菌杀虫药有哪些 菌类一、灵芝的常见虫害(一)虫害的主要种类1．昆虫类：主要是鳞翅目、鞘翅目、等翅目、弹尾目的一些昆虫。如螟蛾、甲虫、白蚁、露尾虫等。2．蜗类、线虫、蛞蝓等小动物。3．一些大型的鸟类、鼠类、兽类等也常危害芝场、偷食芝体。(二)虫害的主要特征1．昆虫。昆虫躯体分头、胸、腹三节，头部两侧有一对触角和一对复眼。...
883 食用菌种植教学 食用菌病害诊断标准| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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