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韩国Giunchan Co.Ltd是一家专门从事复合发酵的公司，近日，该公司推出了一种使用蘑菇营养成分制成的保健饮料。
该蘑菇饮料具有身体防御、抗氧化、恢复疲劳等功效。特别说明，它是一种不含咖啡因的饮料，可以代替饮用水，是一种不含咖啡因的解渴健康饮品。
本产品采用济州熔岩海水，通过低温酶提取法提取已获得非转基因认证的喜福菇GMK制成。为了健康，它采用复杂的培养和发酵成分制成，融合了三种药用蘑菇的功效。为了使茶具有柔和的风味，消除了蘑菇的苦涩味，具有柔和和咸味。
Giunchan Co.Ltd公司负责人 表示，这款产品将适合那些想要美味健康茶的人，这种茶有保健功能，人们可以随时饮用。
我们在对野生驯化平菇品种“1015”菌株进行驯化的同时，对它们进行了耐盐训练，就是将普通PDA培养基进行盐化处理，配制成浓度为1.0%～1.5%的溶液，高压灭菌45分钟～60分钟，冷却制成斜面，无菌条件下接种，恒温箱中培养。培养成熟后，每10支为一组，装入聚乙烯袋中，在常温下保藏9个月后进行转管，成...
593 木耳 食用菌种植方法
金针菇软腐病是由孢霉菌引起的真菌病害，该病病原菌菌丝棉絮状、白色，气生菌丝发达，病原菌主要来自培养料，其次是空气中悬浮的孢子落在料面或洒水时带入。在温、湿度较高的条件下，孢子萌发侵染料面，菌丝迅速蔓延形成白色菌丝，在金针菇基部侵染，菌柄变褐并腐烂，进而向上发展覆盖整个子实体，被害处呈水浸状，并逐渐变...
987 蘑菇 食用菌病害诊断标准
一、主要病虫害的识别及防治 1.鬼伞 俗称野蘑菇。 形态特征：菌盖初呈弹头形或卵形，玉白、灰白或黄白，表面大多有鳞片，柄细长，中空。老熟菌盖展开，菌褶逐渐由白变黑，最后与菌盖自溶成墨沔状。 防治方法：堆制好培养料，提高堆温，降低氨气含量，防止培养料过生、过湿，以便抑制鬼伞的发生和生长。菇床上产生鬼伞...
1705 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇
金针菇黑尾病又叫细菌性褐斑病，是引起金针菇褐腐的细菌性病害，对生产影响很大。病菌一般只浸染子实体表面。子实体被浸染初期，菌盖表面出现小的黄色或苍褐色变色区，以后变成暗褐色的凹陷病斑，菌盖上的病斑呈圆形或椭圆形或不规则形，颜色加深并扩大连成不规则形的大型斑块，致使浅色菇变为黄色，深色菇转为酱色。在潮湿...
324 菌类 食用菌病害诊断标准
1、专一性 鸡爪菌，属子囊菌类，该病原菌侵染危害的专一性极强，仅发现其对鸡腿菇形成危害。 2、发病条件 鸡爪菌喜高温高湿，在20-35℃之间，生长迅速，当温度低于20℃以下时发生量减少，但仍然能形成危害。鸡爪菌的初染条件主要是土壤带菌，当鸡腿菇出菇2-3茬后，鸡爪菌开始冒出。凡长鸡爪菌的地方，鸡腿菇...
2612 木耳 食用菌病害与病因
鉴定方法： ①直接观察用肉眼观察试管有无破损,菌丝色泽是否洁白、整齐、粗壮。优质的菌种有弹性且萌发快,劣质菌种菌丝表面干燥、收缩,有自溶的现象产生。每一个优良的菌种均有"纯、正、壮、润、香"的共性。 ②菌丝生长速率测定将所获得的菌种,转接至PDA培养皿中央,待菌丝向边缘辐射蔓延时,用直径0.5cm的...
2510 蘑菇 蘑菇种植教程
【准备原料】：冬瓜200g，泡发好的黑木耳100g，青红菜椒各一个，一个鸡蛋的鸡蛋清，35克淀粉，15g蒜末，两勺蚝油，两勺生抽，3g白砂糖，1g的盐和鸡精，20ml水淀粉。第一步：首先把准备好的冬瓜去皮去瓤，然后切成两毫米厚度的薄片，之后放入一个碗中之后，加入准备好的鸡蛋清，戴上一次性手套，反复抓...
1380 食用菌食用技术 菌类食谱
如何防止猴头菇无菌刺菇?无菌刺菇是由于温、湿度管理不当引起的。如环境中的湿度不足，猴头菌子实体为减少水分蒸发，菌刺便停止生长。防治方法：加强通风，降低室内温度，使室温不超过20度。其次，在子实体膨大高峰期，增加洒水量，使湿度保持在90%左右，保证菌刺湿润，促使菌刺不断增长。（来源：山东泽海菌业）...
1120 木耳 食用菌药使用禁忌
黑木耳是我国著名的食用菌和药用菌，深受消费者青睐。在此提醒广大消费者在购买黑木耳等食用菌产品时应注意：仔细观察，科学购买。应仔细观察其外形、色泽，必要时可闻气味，观察的重点是看产品是否有霉变，颜色是否正常，是否有大量的食用菌破碎，看包装底部是否有大量的泥沙、杂草，死的昆虫，用鼻闻是否有特别异常的气味...
211 蘑菇 蘑菇种植知识
一、软体动物1、危害常见的软体动物主要有蜗牛和蛞蝓等，生长在阴暗潮湿的草丛、落叶内或石块下昼伏夜出嚼食羊肚菌子囊果，严重危害羊肚菌。2、防治方法通过人工捕杀清除软体动物；蛞蝓药剂进行防治措施：豆饼或炒香棉籽饼与敌百虫按10：1的比例制成毒饵，傍晚时候每亩地施撒4-5kg进行诱杀。二、白蚁1、危害白蚁...
1834 食用菌种植技术 食用菌病害与病因
接种前必须使用瓶温降至30摄氏度左右，防止高温接种热死菌种。有冷却完在冷却完接种，每支母种可转3～4瓶原种，接种前首先把接种箱（室）打扫干净，喷2%来苏儿。再把已灭菌好的菌种瓶及工具全部搬入进去，然后按常规对接种箱（室）进行严格消毒。 接种需要严格按照无菌操作进行。接种者取好菌种块的同时打开原瓶塞，...
241 木耳 蘑菇种植指南
灰树花出菇期较长，特别是贯穿整个高温夏季，时常发生病虫侵害，在坚持以防为主综合防治的同时，通常还采用如下应急防治措施： 1.发现局部杂菌感染时，通常用铁锨将感染部位挖掉，并撒少量石灰水盖面，添湿润新土，拢平畦面，感染部位较多时，可用5%草木灰水浇畦面一次。 2.发现虫害，用敌百虫粉撒到畦面无菇处。用...
2003 木耳 菌类病虫害图片
1、注意看外观看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30——40天为宜，同时看瓶壁有无破裂或棉塞脱落等现象。2、注意看菌丝菌丝洁白纯度高，绒毛粗壮、短密齐的为优质菌种。如有绿、黄、红、青、灰色菌丝，则为已感染杂菌的菌种，需淘汰。...
1345 食用菌种植 食用菌种植科普
（－）杜绝来源螨类主要来源于谷物仓库、饲料间或鸡舍以及糠、麸、饼肥。因此，菌种培养室、菇房要远离那些场所。（二）熏蒸杀灭菌种中如有螨类，可用棉塞蘸百分之50的敌敌畏塞上熏蒸杀灭。（三）发菌期的防治蘑菇发菌期间如有螨类，应在覆土之前进行防治。播种一周后，在料面放一层塑料布，1至2分钟后观察是否有螨类存...
415 菌类 菌类病虫害图片
在栽培管理的各个技术环节，采取农业防治、生态防治、生物防治、物理防治等多种措施，杜绝或减少病虫害入侵的途径和机会，创造有利于猴头菌生长发育但不利于细菌和害虫发生繁殖的生态条件，减少病虫害的发生到最低限度。在确实需要用化学药剂防治时，只能使用低毒的，而且应在未出菇前或每潮菇采收后进行，并注意少量、局部...
2783 食用菌药使用方法 食用菌种植技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
