植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

食用菌栽培种植 | 香菇高产抓接种

时间 : 05-28 投稿人 : 彩卉间园艺 点击 :

密接种:即增加段木的发菌点。发菌点多发菌面积就大,可很快使菌丝浸透段木。段木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分,干湿交替的水分运行能使段木内部得到充足的氧气,使菌丝深入段木吃料,从而加速段木成熟,减少杂菌感染。

香菇高产抓接种 | 菌菇种植

深接种:种穴深则装菌多,有利于增强防旱力,使种穴底部种块受外界温差的刺激减少。种块内菌丝体在温、湿度较恒定的条件下会快速萌发,成活率提高。深打穴,增加木材切向的深度,使菌丝吸收到更充足的养分,产量会大大提高。

早接种:低温条件下空气中杂菌孢子密度小且活性低,不易萌发成菌丝体,而香菇菌丝却能在温度较低的条件下定植且抗性强、菌丝生长健壮,成活率高。

相关文章

  • 食用菌栽培种植 | 多孢子分离:选育出更优秀的食用菌品种
    食用菌栽培种植 | 多孢子分离:选育出更优秀的食用菌品种

    食用菌孢子分离分为单孢分离法和多孢子分离法两种,育种常用的是多孢子分离法,而单孢子分离用于杂交育种。多孢子分离是利用食用菌有性繁殖进行的,孢子分离后,菌丝萌发,是担子菌生活史的一部分,担孢子局域保持亲本遗传性状的特点,但是遗传性能不稳定,容易发生突变,多孢子分离能够选育出比偶亲本更加优秀的品种。1、...

    2436 菌类 食用菌种植科普
  • 食用菌病虫害 | 蘑菇病虫害的药剂防治
    食用菌病虫害 | 蘑菇病虫害的药剂防治

    1、菇房消毒对菇房的消毒既可消灭菇房中的残留的病原菌又可消灭虫卵,尤其是老菇房更要做好消毒工作。熏蒸消毒是菇房消毒的最好方法,先用带有熏蒸作用的药剂如敌敌畏或赛丹对菇房四周进行喷雾处理,然后每立方米用80毫升福尔马林倒入40克高锰酸钾中进行熏蒸,熏蒸时要密闭菇房,2天后打开门窗通风换气24小时再将培...

    696 木耳 食用菌药品牌
  • 食用菌加工贮藏 | 食用菌科学保鲜法
    食用菌加工贮藏 | 食用菌科学保鲜法

    1、冷冻保鲜。冷冻保鲜技术是根据降低贮藏自然环境温度,抑制菇体的基础代谢和微生物菌种身体酶的活性,在一定时间段内可维持菇体的质量、色调、口味的新技术。大部分新鲜食用菌经冷冻后有20天以上保鲜期,保鲜效果非较好。生产运输中新鲜食用菌的保鲜广泛选用冻库贮藏,贮藏温度以0℃-1℃为宜,仓库内的空气湿度控制...

    2245 食用菌 食用菌种植方法
  • 食用菌栽培种植 | 大杯伞蘑菇菌种制作
    食用菌栽培种植 | 大杯伞蘑菇菌种制作

    1.母种培养基制作 用马铃薯琼脂做培养基,培养基的配制方法为:先准备200克的马铃薯,要选择新鲜、无芽、无病虫害的,将马铃薯去皮后切成小片,并放入1000毫升的水中煮沸,这样维持15分钟。这时再将马铃薯捞出,用纱布过滤掉马铃薯残渣,再往滤液中分别加入20克葡萄糖,20克琼脂。如果没有葡萄糖,也可以使...

    2588 食用菌种植 蘑菇种植教程
  • 食用菌加工贮藏 | 小包装鲜菇加工程序
    食用菌加工贮藏 | 小包装鲜菇加工程序

    随着经济的发展和人们生活节奏的加快,方便、干净、小包装的鲜菇产品成为市场销售的一个发展趋势。现将其加工程序介绍如下: 鲜菇一经采收,须整齐排放在小型容器内,并尽快送往低温车间进行整理。容器的长、宽、高分别为40厘米、8厘米、16厘米,其形状如周转箱,底部实板,四周预设直径2厘米~3厘米的圆孔,底下四...

    795 木耳 食用菌种植方法
  • 食用菌病虫害 | 食用菌杂菌的简易识别
    食用菌病虫害 | 食用菌杂菌的简易识别

    在食用菌栽培过程中,常常会发生多种多样的有害生物和非生物的干扰。菇农们都认为杂菌是生产中的大敌,必须提前认识预防,并有针对性的防治,才能保丰收。 1.竞争性杂菌主要是一些腐生性真菌,在培养料中与食用菌争夺养料、水分和氧气等,尤其是在栽培管理中的早期阶段更易侵占菌块,分泌毒素,抑制食用菌体的扩展和蔓延...

    1079 食用菌杀虫药有哪些 木耳
  • 食用菌病虫害 | 冬食用菌害虫防与治
    食用菌病虫害 | 冬食用菌害虫防与治

    近来有关秋栽食用菌虫害问题的咨询较多,经实地调研发现,今秋食用菌虫害相对发生严重,有的菇棚几乎成了“虫棚”,并由虫害而引发了大量杂菌污染和严重的病害,令菇农损失惨重,今请专家根据调研结果,向菇农朋友介绍一下有关秋冬季节害虫的“防”与“治”,以减少菇农的损失。 虫害发生的种类与鉴别 1、菇蚊菇蝇类:秋...

    1569 食用菌杀虫药有哪些 木耳
  • 食用菌加工贮藏 | 金针菇保鲜的实用技术
    食用菌加工贮藏 | 金针菇保鲜的实用技术

    1、低温贮藏法(1)常温保鲜采收后的新鲜金针菇经整理后,立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜,置于冷凉处(自然气温20℃以下),一般可保鲜1-2天。(2)简易包装后低温保藏新采收的金针菇经整理后,用低密度聚乙烯薄膜袋(DpE)袋膜厚20毫米,分装,抽真空封口,将包装袋竖立放入专用筐或纸箱内...

    857 食用菌种植 食用菌种植知识
  • 食用菌加工贮藏 | 空气相对湿度对贮藏香菇品质的影响
    食用菌加工贮藏 | 空气相对湿度对贮藏香菇品质的影响

    香菇新鲜度、菇盖褐变、贮藏时间与温度密切相关,贮藏保鲜温度低于香菇生长温度(0℃、4℃)较在生长温度(10℃、26℃以上)范围内耐贮藏,保鲜效果好,证明贮藏保鲜温度低于香菇生长温度是延缓香菇品质下降,延长贮藏期,调节香菇淡旺季供应,促进香菇增值行之有效的方法之一。 0℃、4℃贮藏的香菇在菇盖表面无菌...

    1997 菌类 食用菌种植知识
  • 食用菌栽培种植 | 食用菌母种分离选育
    食用菌栽培种植 | 食用菌母种分离选育

    食用菌母种主要采用人工选择、诱变育种、杂交育种和原生质融合等手段获得。作为一般制种专业户,可以采用人工选择方式分离培育母种,具体步骤与操作方法如下。 1、采集种源 从野生成人工栽培群体中,选择有代表性的优良菇体作为种源。种菇的标准是:八成熟,朵形圆正、肉质肥厚,无病虫害。采集1—2朵符合上述标准的种...

    971 食用菌种植技术 食用菌种植知识
  • 食用菌加工贮藏 | 白灵菇贮藏保鲜
    食用菌加工贮藏 | 白灵菇贮藏保鲜

    白灵菇菇体肥大洁局,营养丰富,口感特佳,市场价位高,是目前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3~6天,菇体内的水分会大量散失,菌褶变褐,风味变劣,商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间,是适应市场需求和提高效益的重要途径。 适宜条件 白灵菇贮藏的最适温度为-0.5~0.5℃。温度过高会加快色变或衰...

    2914 蘑菇 蘑菇种植指南
  • 食用菌栽培种植 | 食用菌种组织分离法的技术要点
    食用菌栽培种植 | 食用菌种组织分离法的技术要点

    组织分离法就是指通过菇体组织分离获得纯菌丝的方法。食用菌的子实体实际上就是菌丝体的纽结物,它具有很强的再生能力。因此,只要切取绿豆大的一小块菇体组织,把它移植到培养基上,就能获取纯粹的菌丝体。组织分离培养,从生物学的角度来看,乃是一种无性繁殖。双核菌丝中两个核并没有融合,即双亲的染色体并没有发生重组...

    2197 蘑菇 食用菌种植科普
  • 食用菌加工贮藏 | 平菇的贮藏保鲜技术
    食用菌加工贮藏 | 平菇的贮藏保鲜技术

    鲜平菇含水量较高,组织脆嫩,极易造成损伤,倘若保存不当容易腐烂变质,给生产者造成损失。下面介绍几种平菇的贮藏方法:1、鲜藏:新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃,空气相对温度在80%左右时,鲜菇可贮存一周。温度增高,湿度也要增加。菇量不多时,可将平菇放于装有少量冷...

    2696 菌类 蘑菇种植指南
  • 食用菌病虫害 | 冬季蘑菇常见病害及发生原因
    食用菌病虫害 | 冬季蘑菇常见病害及发生原因

    1、菌盖斑点病:自幼菇开始,菌盖上即“着生”黄色或黄褐色大小不一的斑点,其边缘大多整齐,也有不规则状斑点出现,该斑点随着菇体的发育而不断长大;斑点着生处,菌肉组织略呈僵化状态,影响口感及其品质,从而降低商品价值。该斑点病为细菌性侵染病害,发生原因多因喷水不当,使菌盖上附着水滴...

    934 食用菌杀虫药有哪些 食用菌
  • 食用菌菜谱 | 红烧冬瓜香菇豆皮
    食用菌菜谱 | 红烧冬瓜香菇豆皮

    准备食材:干香菇提前泡发好,洗净切块,冬瓜切块,胡萝卜去皮切厚片,豆包切块。烹饪方法:锅中加入适量的油,放入姜片爆香,然后加入香菇和胡萝卜煸炒3分钟后,放入冬瓜,豆包块,同时加入生抽,老抽,素蚝油和糖调味,加入大约150毫升的水,用中火炖煮5分钟即可。香菇这样烧,天天吃都不腻!...

    1303 食用菌文化 食用菌日常食谱
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: