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食用菌病虫害 | 草菇出现死菇的原因

时间 : 05-26 投稿人 : 澄清 点击 :

草菇在出菇期间,菇床上经常涌现幼小菇蕾萎缩、变黄、最后死亡的景象。草菇死菇的起因是多方面的,应以预防为主。

草菇出现死菇的原因 | 菌菇种植

1。用水不当而死菇。在高温条件下大批喷水,使幼菇蕾外表蒙上一层水膜,呼吸代谢碰壁而萎蔫死菇。尤其在通风不良和二氧化碳过浓的情况下更为严重。避免办法:①从调整培养料的水分开端,一次性将培养料中的水分调足,出菇后尽量不向料面喷水,只向空中、地面及四周喷水,维持空气相对湿度。②若料面偏干,可适量喷水。但向料面及菇蕾上喷水时,要喷“通气水”,即边喷水边让空气对流,喷完水后不能立刻盖严薄膜,以防闷死幼菇。

2。幼菇过密而死菇。播种量过大,通风换气过少,幼菇蕾又十分密集,其中大菇蕾吸收养分的能力强,部分小菇蕾因得不到充分的养分而死亡。避免办法:①播种量要适宜,不能过大。②要留意通风换气。③补盖细土,避免菌丝长出土面,压低出菇部位,免得出菇过密。

3。采菇不当而死菇。在采收第1潮—第2潮菇时,因为操作不慎,掰动或弄断了小菇蕾的菌丝,使其失去吸收水分和养分的能力而死亡。因此,在采收过密菇时,小心不要损害周围的小菇。

4。药害死菇。在防治病虫杂菌时,使用方法不当,会因药害而造成死菇。避免办法:①威严做好培养料的灭菌杀虫。②喷施药剂防治病虫杂菌时,剂量要准,喷雾要均匀,切忌重喷,免得对幼菇造成药害。

5。二氧化碳过多而死菇。出菇时,菇房通风不良,氧气不足。加之菌丝呼吸茂盛,产生的热量不能很快分发,幼菇闷热而死。避免办法:①及时开窗或掀膜通气,并向四周喷水,利用蒸发吸热而降温。②有排气扇装备的,打开排气扇通风透气,效果更佳。

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