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适应温度：开心果对温度适应能力较强，可同时适应温73.4度f到零下温度，当然开心果树需要足够凉的冬天打破芽的休眠和长、热、干燥的夏天以使果实成熟。其中最高43.8摄氏度到零下32.8摄氏度范围内，开心果树所生长的果实较好。
土壤：开心果树对土壤适应性很强，几乎在所有类型土壤上均可生长，尤其喜深、厚、轻、或干燥石灰质沙壤土、黄壤土，在粘壤土、沙砾质土、浅层栗色土、轻壤土、轻度盐化土壤等。土壤ph7.7-8.0。在砾瘠薄山地和半荒漠地上也能生长结果。生长需钾和铁等微量元素。开心果不耐盐碱，在过于阴湿和积水的地方不能生长。
浇水：开心果树适宜种植区一般年降水量在200-400毫米范围，其生长良好，结果丰满；而在年降水量80毫米以下的地区，亦可顽强生长开花和结果，但夏季需水敏感期缺水会导致果实颗粒无收。
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1．烘干：白果置于70～75℃烘房中烘15～19小时，烘后白果内衣膜与果肉易剥离，含水分为35％～38％(带壳计)。2．预煮：沸水煮约8分钟，预煮后及时摊开晾干，使壳变脆。3．剥壳：调节辊筒间距轧壳，要求壳碎、肉不碎，手工剥外壳并剔除霉烂、虫蛀果，4．去皮：直接蒸气冲去衣膜(每次80～110秒钟)。...
1180 白果 农产品科普 白果加工设备
泡菜泡制期间注意的问题1、坛子一定要晾下，个能加生水。 2、泡菜坛宜放在温度较低的处所。 3、取食时应注意保持清洁卫生，防止油脂脏污的东西混入坛内，否则易使泡菜水腐败发臭。 4、水槽要保持水满并注意清洁，经常清洗更换。为了安全起见也可在水槽中加入15％～20％的食盐水。 5、如发现液...
2839 农业种植 泡菜 泡菜生产加工
《欧盟动态》9月14日报道。9月7日比利时牛奶农游行示威后，欧委会承诺提供5亿欧元的救助支持，但成员各国并不满意。法国要求更高的价格支持，而其他大多数国家包括德国，认为不应通过干预而应该由市场来解决牛奶危机。由于中国进口的大量减少和欧盟取消牛奶配额制度，导致牛奶供应过剩，价格大幅度下跌。法国希望通过...
265 牛奶 农产品加工 牛奶市场分析
鹌鹑蛋跟鸽子蛋大小、形状都差不多，只是颜色不同，但是售价却相差甚远。因此，有不法商贩为牟取暴利，将经过“漂白”的鹌鹑蛋以假乱真当作鸽子蛋出售。近日，在安徽淮南市市场上就出现了这种现象。淮南市消协表示，“漂白”鹌鹑蛋并不难鉴别，消费者在选购时可从外形、颜...
704 农产品常识 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋行业资讯
1.蛋打散，加入葱花和少许盐，拌均匀2.锅底刷薄薄一层油，舀入2勺蛋液，轻晃锅子，使蛋液均匀铺满锅底。再开小火，煎至蛋液半凝固。如图3，用铲子从一边卷起(先倒蛋液，等蛋液均匀铺满了，再开火加热，否则蛋液一沾热锅就凝固了，不易流动)3.将第一张蛋饼卷起后，推至锅子的一端。再舀入2勺蛋液，至锅子的空白处...
993 农业种植 鹅蛋 鹅蛋生产加工
1、跑一跑市场：不打无准备之战，宣传和推广自己，发现市场机会。2、查一查资料：通过调查资料，不仅可以知道市场价格的动向，还可以知道竞争对手的主力产品、市场营销方式等信息，开展某个项目时，必须调查相关资料。3、问一问行家：创业者可以利用他人的智慧解决创业中面临的问题，成为聪明的选择。...
1861 养殖资讯 农村创业
哈佛大学营养学系主任丽莲·张博士表示，开心果功效有减压效果的优质食物。原因是，吃开心果的过程相对较慢。先剥开外壳，然后仔细咀嚼，这个过程有助于改善注意力，减轻压力。另外，吃慢点还可以让大脑更好地接受饱感信号，防止暴饮暴食和过量饮食，给胃部以足够的消化时间，防止消化不良，减轻压力。除了开...
1396 开心果 种植项目 开心果行业资讯
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