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食用菌加工贮藏 | 灵芝盆景培育技术要点

时间 : 07-23 投稿人 : 途琛 点击 :

盆景灵芝培育的基本流程与其栽培流程基本相同,只是增加了诱导造型工艺。即配料→装袋→灭菌→接种→发菌管理→埋土出芝→造型管理→成型加工。

灵芝盆景培育技术要点 | 菌菇种植

1、选择品种

适合制作盆景的灵芝有红芝、鹿角灵芝、紫芝、黑芝等,以营造形态各异、色彩不一的造型艺术。红芝具色泽鲜红、芝盖圆正、轮纹清晰、柄长多曲等特点,为栽培首选品种;鹿角灵芝呈鹿角状、手指形,极具艺术观赏效果;紫芝、黑芝可以丰富观赏灵芝花色,通过不同处理,亦有良好造型。

2、造塑管理

通过对温度、湿度、空气、光线等环境因素的调控来改变灵芝生长是最主要造塑管理。具体措施如下。

①、调温 灵芝属中高温型菌类,在适温下子实体生长快,有利菌盖分化。低温生长慢,能刺激柄的伸长。通过拉大生长过程中温差变化,来调节灵芝的盖柄比例,主要措施有覆拱膜、大棚与遮阳网等。

②、调气 氧气充足有利于芝盖生长;二氧化碳浓度高则促进芝柄分化与伸长,生产上通过对子实体的几次套袋,产生几层形似宝塔状、千手观音等造型。

③、调光 灵芝生长具有明显趋光性,能在低温与弱光下促使色泽加深与菌盖加厚。可通过改变光源方向或调整出芝袋摆放方位,更换不同密度遮阳网等措施加以调节。

3、物理方法

灵芝以四周及底部白色生长点的方式进行加宽、加厚生长,生长点可通过施压、切割、包扎,进行抑制与切除,从而改变不同方向生长态势。也可通过嫁接方式将生长点引入芝柄、芝盖底部等部位,进行人为调整生长点方向、生长角度,造成灵芝子实体具有多方向、多层次立体造型。或利用压、拉、牵、攀等外力作用进行人工定位。

4、化学处理

不同药剂对灵芝生长点具有抑制或促进作用,目前常使用植物生长激素(三十烷醇)与矮壮素(多效唑)类物质,采用点涂法促进或控制不同分叉的生长速度,达到调节之目的。

5、选盆上盆

一般长方形的盆长度是宽度的s倍,深度适宜,一般高耸立式的山石景物配长方形稍深些的盆;立式较短形的山石景物可配方形盆;曲立式宜配长方形盆或椭圆形盆。盆内填充沙泥和泡沫塑料,将白石子与乳胶或玻璃胶拌和放入盆的上部,然后装入造型灵芝,干燥后即固定于盆内。

6、防治虫害

灵芝的子实层和菌管易被虫害侵入产卵、蛀蚀,平时宜摆放在通风干燥处,盆内放樟脑丸等防虫剂。若发现虫害应进行熏蒸、冷冻或曝晒处理;已被侵害处,可用酒精滴注,然后用石蜡或透明胶带封堵。为防止灰尘或虫害入侵,还可以用粘制玻璃罩或透明软塑料罩罩在盆景外面。

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