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1.对耳场和耳棒进行消毒(用消毒药品或火烧就可，对所用工具用酒精或开水消毒，人工可用肥皂水洗净。选择阴凉处进行，不要让阳光直射菌种，切忌下雨天进行。
2.接种时间，一般从2月到5月上旬，秋季在白露至寒露之间都可进行。接种时，视其不同种型，选用不同工具，如枝条种、三角木种；可用砍花斧砍口，把锯末和枝条或三角木共同塞入砍口内，用斧背轻轻打紧，以不脱落为原则；锯末种、颗粒种，可用10毫米手电钻、打孔机或空心冲子打眼，把菌种塞入孔内，用树皮盖盖上，轻轻打紧。
3.点种的密度，一般的行距2寸，株距2.5-3寸，排成“品”字形或交错成梅花形都可。耳棒的两端密度要大，让菌丝很快占领阵地，避免杂菌侵入。点种的深度，以透过树皮进入木质部3-4分。（中国农业推广网）
在黑木耳的出耳期，耳农晾晒木耳时要注意以下几点：耳片要根朝下，片朝上，定型后再翻动，大朵要分成片，摆开晾晒，不要叠放，只有型好才能价高。小孔木耳的晾晒与大朵略有不同，木耳采收后先在晾晒架上薄薄地摊上一层，当耳片略干，而耳根未干时，在将其摊厚晾晒，这样晒出的小孔单片木耳易成碗状，形好。木耳晒干后要捡出...
630 食用菌种植技术 食用菌种植方法1．病斑型以褐斑病为主，子实体表面有白色的毛状菌丝，同时着生褐色小斑点，受其影响，蘑菇顶盖上出现萎缩，个别的蘑菇盖部干裂；还有的以锈斑为主，蘑菇柄、菇盖上出现铁锈色的斑点，主要原因是棚内湿度过大，通风不良。 2．畸型主要表现在蘑菇柄细长，根系发达且粗壮，外部形态好像海中的珊瑚，主要原因是大棚中缺少氧...
854 食用菌药使用方法 食用菌种植教程6月20日，在湖南江永县源口瑶族乡小古漯村的食用菌种植基地上，80多名村民在食用菌种植农民专业合作社的指导下忙着制作菌种。大棚外，木屑、玉米芯、麸皮等原料堆积成山，一派繁忙景象。2019年，合作社采取“合作社+基地+农户”经营模式，共带动村里60户村民发展食用菌种植产业。如今，食用菌种植合作社共有大...
2737 食用菌种植 食用菌新闻主要食材：新鲜鲈鱼1条、天麻15克、川芎5克、葱30克、姜片5片、红菜椒制作步骤： 1.用水将天麻洗净，再用洗米水泡软，以增加大麻香味； 2.把鲈鱼内外洗净，在鱼身改刀花便于熟均匀； 3.将姜片、天麻、川穹铺于碟底，再把鱼置于其上； 4.将鱼放入蒸笼开大火蒸约10~15分钟； 5.葱、红菜椒切丝放置...
2260 食用菌日常食谱 食用菌食用技术香菇素有山珍之称，营养丰富，味道鲜美，其干制品（俗称干菇）有花菇、冬菇、厚菇与薄菇之分。但是，由于目前烘干等技术跟不上，致使香菇干制品存在着色泽差、香味淡、菇形不美观等问题，严重影响商品价值。如果香菇加工好，能使其价值提高近1倍。下面谈一下香菇干制品加工方法的关键技术： 一、晒干法 香菇采收前2...
565 食用菌 蘑菇种植知识甘肃神农菇业致力于国内西北地区食用菌研发、生产、加工，是甘州区在2018年兰洽会上的重点招商引资企业。自落户张掖以来，该公司充分利用沿祁连山浅山区冷凉气候资源和丰富的种养业副产品资源，迅速选址建厂，实现了2019年3月开工建设，同年10月建成投产的目标，树立了全区招商引资企业迅速发展的标杆。甘肃神农...
1683 食用菌种植教学 食用菌种植这是一种无性繁殖方法，分离技术较为简单，采用子实体的菌肉组织进行分离培养，也是获得纯菌种最常用的方法。可选用PSA或PDA等斜面培养基，而且所用的培养基必须保持斜面上无多余的游离冷凝水。分离的“种茹”要求：选择生长良好、朵形圆整、无杂菌污染和虫害的子实体。若菌盖表面有杂物，需用75%的酒精进行消毒。...
2469 食用菌种植教学 蘑菇种植知识酵母菌在自然界分布广泛，是一类没有丝状菌丝结构的子囊菌，在食用菌菌种生产及栽培过程中可污染培养基及培养料，导致培养料变质，抑制菌丝的生长。 症状 酵母菌污染时多从培养料中间开始，导致菌种袋内的培养料或菇床培养料发酵变质，且有酒酸气味散出，影响菌丝的生长发育。 病原 该病原菌属于子囊菌亚门真菌，...
2000 木耳 食用菌病害诊断标准黑龙江省是我国绿色食品生产大省﹐绿色食品的开发起步较早。近年来省委﹑省政府明确提出“打绿色牌﹑走特色路”的发展战略﹐绿色食品产业方兴未艾﹐发展势头强劲。 发展绿色食品产业得天独厚 在国内有举足轻重的地位。经历十二年的发展﹐到 2002年底﹐全省获绿色食品标志的产品已达 470个﹔绿色食品种植面积 9...
739 菌类 食用菌药使用方法危害香菇生产的杂菌种类很多，常见的有木霉、青霉、链孤霉及曲霉等，菌袋受到侵染，轻则减产，降低质量，重则绝收，造成巨大的经济损失。 1.木霉：木霉是绿色霉菌，菌丝纤细，白色透明，有分枝、分隔，菌落初期呈白色斑块，产生孢子后逐渐变为绿色，木霉的孢子梗呈松塔状，长在菌丝的短侧枝上，常作2―3级分枝。...
1210 食用菌杀虫药有哪些 菌类绿霉菌是在食用菌生产过程中最易发生、危害极大的竞争性杂菌。如管理方法不当、防治不及时、会造成重大损失、甚至绝产绝收。因此在食用菌种植中控制绿霉菌并对其治疗势在必行。1. 发病症状绿霉发病初期、菌丝呈白色斑块逐渐变绿、后期为深绿色、墨绿色直至松软腐烂。绿霉发病适合温度20～32℃、偏酸环境、高温高湿利...
733 食用菌药使用方法 食用菌草菇属高温型食用菌，是本地夏季栽培面积最大的食用菌品种。在草菇生产过程中，常见到成片幼菇萎焉死亡。经分析，造成幼菇死亡的原因很多，主要有以下几方面。（1）培养料偏酸。（2）料温偏低或温度骤变。草菇对温度非常敏感，一般料温低于28℃生长就会受到影响，甚至死亡。温度变化过大，如遇寒潮或台风袭击，气温急剧...
431 木耳 食用菌药品牌一、病害防治 黑木耳在制作菌种和栽培过程中，由于环节比较多，营养丰富，条件适宜，给杂菌和虫害的发生创造了机会。常见的有毛霉菌、根霉、链孢霉、绿色木霉等十几种污染菌，一经发现便很难防治。因为到目前为止还未发现只杀灭或抑制杂菌但对木耳菌丝和人体无害的药剂。 1、发生杂菌污染的原因。 ①菌袋灭菌不彻底。...
1599 菌类病虫害图片 食用菌种植教程1. 处理：选择伞径1.5厘米以内的金针菇，切除须根、疏柄。用清水洗去杂质，再浸入0.5%的焦亚硫酸钠中护色10分钟，然后用流动水洗掉吸附的焦亚硫酸钠。 2.杀青：杀青可破坏酶蛋白，防止褐变，有利于盐分渗入。方法是在沸水中加入0.1%的柠檬酸，放入护色后的金针菇，时间5～8分钟，菇水比为1∶5。杀...
470 食用菌 蘑菇种植教程平菇和蘑菇的食用部分均是真菌的子实体。平菇和蘑菇味道鲜美，脆嫩可口，营养价值很高，其蛋白质含量比一般蔬菜高几倍至几十倍，并含有大量的游离氨基酸、多糖类物质和多种维生素。由于平菇和蘑菇子实体组织柔嫩、含水量高，采后呼吸作用特别强，子实体会继续发育后熟，加上微生物的活动，采后很易发生菌伞开裂、菌柄伸长、...
1821 食用菌种植教程 食用菌种栽培技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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