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室内栽培食用菌，要将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上，防止菇蝇、菇蚊等成虫入室危害。采取“四杀”可有效防治食用菌虫害。
诱杀成虫 菇蝇、菇蚊等成虫具有趋光性，可设置黑光灯或日光灯，在灯周围挂上黏板或灯下放置敌敌畏溶液药盒，让成虫触药中毒。
药物熏杀 在密闭的条件下，每立方米空间用2~3片磷化铝熏蒸，以消灭室内虫源。
喷药杀虫 在出菇前发现有害虫时，可向床面喷洒500倍的敌百虫溶液或1000倍的敌杀死溶液灭虫。
养料杀虫 每50公斤培养料用三氯杀螨醇15毫升，兑水10公斤，均匀喷洒在料上，边喷药边拌料，喷后堆积3天，可消灭养料中虫源，或在培养料中拌入40%辛硫磷500倍液或2.5%的敌杀死1000倍液，均有很好的杀虫效果。
近年来，为进一步发展壮大村集体经济，吉林省磐石市牛心镇旭明村在市农业局领导、镇领导的支持下，带头发展林下榛蘑种植产业，撑开产业发展致富伞。牛心镇春旺谷物种植专业合作社负责人陈明虎在2021年前往辽宁省抚顺一成农业科技有限公司之时，学习引进林下榛蘑培植产业项目，不仅能够起到以林养菌、以菌触林的生态效益...
407 食用菌基地 食用菌资讯
有人说“新鲜木耳当中含有卟啉类光敏物质，人吃了就会导致患上皮炎、水肿、甚至呼吸困难，这是真的吗？所以，只有将干木耳泡发之后才能食用。其实，新鲜黑木耳当中的确含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质，如果本身是过敏体质的人吃了黑木耳，那经过阳光照射后的确可能出现水肿、皮炎等症状。但是，这种问题仅仅会发生在...
332 菌类吃法 食用菌保存指南
茶树菇营养价值高，口感好，风味独特，是倍受广大消费者青睐的菌类。茶树菇在市场上非常畅销，但传统的固体菌种栽培模式不但成本高、周期长，而且产量也不高。近年来，辽宁省朝阳市食用菌研究所结合自身液体菌种新技术的应用，在茶树菇生产栽培上取得了可喜的突破。现将用液体菌种栽培茶树菇生产过程介绍如下：1、季节安排...
362 木耳 蘑菇种植知识
夏季是草菇栽培的合适季节。其加工方法很多，盐渍是其中简易行的方法之一，现简述如下： 一、采收及初加工于菌被未破裂前及时采收，子实体8—9成熟，这时商品价值最好。鲜菇采收后首先清除泥污、除去菇蒂，并进行分级整理。 二、杀青处理 将初整理后的鲜菇及时放入5—7%盐水中煮3—5分钟。煮透后立即捞出放入冷水...
1000 食用菌种植 蘑菇种植知识
一、螨害种类 危害菇类的螨类较多，主要有蒲螨和粉螨。其形态特征及发生规律为：①蒲螨：雌虫身体呈椭圆形，两端略长，黄白色或淡褐色，扁平，长0.2毫米左右，头部较圆，具有可以活动的针状螯肢。雄螨体较短，近似菱形，第4对足末端向内弯曲，附节末端有一粗爪。蒲螨行动较缓慢，喜群体生活。蒲螨主食菇类菌丝，制种、...
605 食用菌种植教学 食用菌药使用方法
现将猴头菇畸形菇表现及防控措施浅述如下：一、光秃无刺型1、病状：菇体呈簇状分枝，个肥大，表面皱缩粗糙，无刺毛，肉质松脆，略黄褐色，香味正常。发生原因 ：主要是因温度偏高，空气相对湿度偏低，常在 25℃情况下子实体水分蒸发量过大，架层栽培的顶层，空气相对湿度没及时跟上。2、预防方法：注意控温保湿，当气...
511 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植技术
1.拌料早防。用玉米芯、麦秸、稻草做主料时，底添加5％麸皮或4％发酵腐熟的畜禽粪。2.酸碱适中。配料时加入的石灰量要达到5％，每采完一茬菇后要喷1％的石灰水或4％的草木灰水，提高pH值。3.通风透气。在播种后的4天内，每天上午10点左右通风半小时，随着菌丝量的增多通风要延长每天2小时。4.降温保温。...
576 食用菌药使用方法 食用菌
1.盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。 2.清水浸泡：将鲜蘑菇洗净，放入容器中，倒入清水淹没蘑菇，如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜蘑菇变黑。 如数量较多，可将鲜蘑晾晒一下，然后装入...
869 蘑菇 食用菌种植指南
及早上市就是抢占市场，冬季制木耳菌能够前置菌棒成熟期，并能及早进行吊袋、地摆，抢占先期市场。不过，及早制菌的制约条件非常苛刻，制菌过程中，温度过高，就会造成杂菌丛生。温度过低，则影响成活率。一般而言，发菌期间的理想温度在20ºC左右，后期则需更大的温差刺激以促进木耳生长。所以，在木耳品种选...
2402 食用菌种植 蘑菇种植指南
食用菌味道鲜美，营养丰富，国内外需求量很大。但常由于保鲜技术不过关，致使其品质、色泽、风味在短时间内骤变，严重影响其商品价值，造成经济上的巨大损失。故研究食用菌的贮藏保鲜有着重要的意义。本文的目的就在于阐明食用菌变色腐烂的原因及相应的贮藏原则与具体的保鲜方法。1.影响食用菌保鲜的主要因素1.1 温度...
1228 食用菌种植教程 食用菌种植科普
段木下窖与接种 (1)松木段下窖的时间在春季3－4月份，下窖选择晴天，每窖下松木段15－20公斤。 (2)接种，目前有三种方法较普遍采用。一是菌丝引种，将栽培菌种内长满菌丝的松木块取出，顺段木形成的“V”缝，一块接一块平铺在上面，再撒上木屑等料种，然后将一根段木削皮处向下压在松木块上，使其呈“品...
1818 菌类 蘑菇种植方法
菌丝洁白，像细羊毛状，毛短整齐，浓密，粗壮有力，齐头并进地延伸直至瓶底，生长均匀，上下一致，挖出来成块，不松散。菌丝长满瓶后，在菌体表面一般会分泌出褐色水珠。以后在瓶壁四周和表面出现浅黄色透明胶质耳芽。菌种柱与瓶壁紧贴，瓶内壁附有少量白色水珠的为新鲜菌种。若瓶底有浅黄色积水，菌柱离壁干缩，为老化菌种...
1645 木耳 蘑菇种植方法
春和景明，草木萌发。3月15日，沐浴春日暖阳，伴着一路芬芳，贵州省毕节市七星关区小吉场镇德胜村羊肚菌种植基地里的羊肚菌喜获丰收。四面环山的大坝子里，几百个黑色大棚一字排开，一条条喷雾带正在给大棚喷水降温。大棚里，大小不一的羊肚菌散布着，有的由乳白色菌杆支撑着灰褐色伞状菇朵，已经成熟待采，有的探出褐色...
551 食用菌种植 食用菌指南
近日，云南景东县公安局干警惊喜地发现，花园里到处是大大小小、成团成簇的牛肝菌群，分布在草地及树根下，很是壮观。据无量山哀牢山国家级自然保护区景东管护局工作人员李续京介绍，由于花园里榕树在移栽之前，可能感染牛肝菌菌丝，移栽后，它的菌丝和植物同时生长，伴随着营养养分的积累，牛肝菌在闷热潮湿环境下会破土而...
1658 食用菌新闻 食用菌指南
野生菌是难得的山珍，每年夏季7-10月都有大量的野生菌上市，这也是吃菌最好的季节了。不过，由于野生菌季节比较短，加上运输保存不便，很多产地之外的朋友并不能及时享受到这一美味，因此便衍生出来多种野生菌的保存方法，比如冰冻、烘干、冻干、油炸等。其中，油炸可以说是农家最常见的保存方法了，因为这种方法简便，...
2940 蘑菇 蘑菇种植方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
