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降低菇房温度和湿度，加大通风量，并用草木灰覆压霉菌处，防止霉菌孢子飞扬传播。先用3%的来苏儿溶液或3%的甲醛溶液室内喷熏，再用1%的高锰酸钾溶液清洗霉菌处。在霉菌处撒上高锰酸钾颗粒后，喷水于霉菌外围。取生石灰9份、多菌灵1份与适量水混合洗刷霉菌处。用5%的石灰水浸泡霉菌，待霉菌消失后排除石灰水，补上新料。用1∶200克霉灵溶液注射料袋内的绿霉或洗刷床面绿霉。用1∶800苯菌灵溶液喷洒料袋霉菌处。在霉菌处涂刷95%的酒精或煤油，点火烧掉，然后挖除，填补新料。用3%的来苏儿溶液喷洒霉菌处，洗擦工具后将霉菌挖掉，每挖1次将工具洗擦1次，挖除后填补培养料和菌种。此法可彻底根治晚期霉菌。生料栽培时，每100公斤培养料中添加克霉灵100克，可彻底根除霉菌。
姬菇栽培过程中发生的病虫害主要有木霉、青霉、链孢霉、菇蚊及菇蝇等，防治应做到预防为主，综合防治。1、搞好环境卫生，清除棚内外及周边的杂草、杂物；2、使用无污染、未霉变的新鲜原料，使用前暴晒1-2天，培养料要充分发酵腐熟，减少污染源；3、及时检查，及早发现，发现污染菌袋应单独摆放，并用15%的克霉灵注...
2028 食用菌药使用禁忌 食用菌一、原因1、菌种过老，用种量过大，在菌丝尚未长满或长透培养料时就出现大量幼蕾，因培养料内菌丝尚未达到生理成熟，长到幼菇时得不到养分供应而萎缩死亡。2、料面出菇过多过密，造成群体营养不足，致使幼菇死亡。这种死菇的显著特征是幼菇死亡量大。3、采收成熟的子实体时，床面幼菇受振动、碰伤，引起死亡。4、病虫侵...
1576 食用菌种植教学 食用菌药使用禁忌1.选料：可选用香菇柄或香菇子实体。要求菇柄长短较一致，粗细较均匀，不带杂质，没有病虫害；菇形大小均匀，肉厚，柄长1厘米。2.漂洗：将选用的香菇子实体或香菇柄，经修剪基部老化部分后放入漂洗液中漂洗，去除污物杂质，漂洗菇柄用清水即可，若漂洗香菇子实体，应在水中加入0.03%焦亚硫酸钠，可抑制菇体的氧...
1942 木耳 食用菌种栽培技术选择无病害、无霉变、根蒂无杂质的金针菇放入铝锅中，加热至90℃~100℃，煮沸15分钟。将金针菇加一倍的水，用机器打成水浆，用离心机在1400转/分下进行分离，用80目铜筛过滤后取滤汁备用。将金针菇滤液加水5倍稀释，再加入5%~10%的苹果汁和过滤好的糖浆，使饮料的含糖量达10%左右，按糖酸40~4...
270 食用菌种植 食用菌种栽培技术拌料早防用玉米芯、麦秸、稻草作主料时，应添加5％麸皮或4％发酵腐熟的畜禽粪；用含氮丰富的棉子壳作主料时，可不加氮源，但要注意控制螨虫危害，可在拌料时喷洒800倍液的敌敌畏或敌百虫，效果很好。酸碱适中配料时加入的石灰量要达到5％，每采完一茬菇后要喷1％的石灰水或4％的草木灰水。透风通气在播种后的4天内...
1737 菌类 食用菌病害与病因1、菇蝇：幼虫又称菌蛆，主要取食子实体造成隧道而影响品质，且造成的伤口还很易被病菌感染而腐烂。防治菇蝇在不同时期应采用不同方法。此菇前有菌蛆大量发生，可用敌敌畏按0.90千克/100平方米的量进行熏蒸，同时在每个培养块上再喷0.15千克的1%氯化钾或氯化钠溶液（可用5%食盐水代替）；出菇后有菌蛆为害...
1112 菌类病虫害防治 食用菌种植教程在蘑菇栽培中，经常会碰到菌丝萌发后不吃料、发黄而萎缩，严重影响着蘑菇生产的发展。现将发生原因及防治方法介绍如下： 一、高温烧菌。播种期气温高，培养料过厚，发酵后料温未稳定下降等原因，培养料内温度高于30℃。 防治方法：蘑菇的播种期要避开高温期，播种时料温应稳定在25℃以下，播种后发现菌丝因高温而萎缩...
2593 食用菌药使用方法 食用菌冬季栽培平菇成功的关键是创造适宜的温度条件，笔者从实践中摸索出不用煤炉、电热保温的简易保温方法，现介绍如下：在晚秋就应开始装袋接种栽培平菇，若没有提前装袋栽培的，可以一次性加温发菌。气温降低后将发好半袋菌丝的菌袋码好，尽量将菌袋码高、码宽，以利于聚温、增温和保温。码袋方法：每4排为一段，每段间距在6...
2594 食用菌种植教程 食用菌种植指南在广东省阳春市陂面镇六村岗村清湖口自然村，有一个占地面积约9000平方米的大棚，里面整齐地搭建着一排排不锈钢支架，架子上密密麻麻地摆放着一个个用白色塑料袋包裹着的圆柱状菇包。阳春市绿长昌农业种植专业合作社每次制作40万个菇包，在菇包里放好种子栽培47天即可收获第一批秀珍菇，之后，每隔13天可收获一批...
1073 食用菌相关资料 菌类报道香菇是低温变温结实型真菌，菌棒经过两个多月的培养后，菌棒表面有大量隆起瘤状疙瘩，并有80%以上表面积转成褐色，说明菌龄已经生理成熟，即可脱去袋膜准备出菇。出菇管理主要做以下几项工作：一、脱袋排场菌袋运到出菇棚后，选择气温较适宜的天气脱袋，双层膜的只脱去外袋，留里面的免割膜，脱袋后特别注意的是保湿、保...
2548 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术蓝色菇： 菌盖边缘产生蓝色的晕圈，有的菇体表面全部为蓝色盖覆。 发生原因。菇房内采用煤灶加温，或者菇房紧靠厨房，由于煤炭燃烧时产生二氧化硫、一氧化碳等毒害气体，加上通风换气较差，造成菇体中毒，进而发生变色反应。 防治措施。冬季菇场增温措施宜采用太阳能、暖气、电热等方法，如采用煤火、柴火等方法加温，应...
2065 食用菌药使用方法 蘑菇常见危害食用菌的种类有桔青霉、绳状青霉、黄青霉、圆弧青霉、苍白青霉、指状青霉和意大利青霉等，其多发生在真姬菇、平菇、香菇、金针菇、黑木耳、毛木耳等品种的袋料培养基上。青霉也是食用菌制种和栽培中常见的病原菌之一。 青霉是食用菌制种过程中常见的杂菌，其主要危害食用菌的菌丝体。在一定条件下，也能引起香菇、...
2468 食用菌种植技术 食用菌病害诊断标准① 起麻后，麻种在室内斜光下晾36个小时。最好用小毛刷轻轻把种体上的大沙粒刷掉，以防损伤麻体。如麻种不经过晾晒，马上装筐，加之里面混有腐烂麻、破损麻，且用湿木屑作填充料，造成筐内湿度大、温度大、不通风，将天麻种大量（80%-90%）腐烂发霉。尤其是外皮碰伤的种，造成杂菌感染的机会比较多。② 精心包装...
1814 食用菌种植 蘑菇种植教程食材&配料：铁棍山药、荷兰豆、红黄彩椒、羊肚菌、盐、鸡汁、鸡粉、鲜味汁、香油、淀粉做法：1. 铁棍山药去皮后，切成片，放入锅中蒸熟，取出后加入盐、鸡粉、鲜味汁、香油、淀粉搅拌均匀。2. 羊肚菌处理干净后对半切开，内里涂抹上适量的干淀粉，酿入山药泥，再表面拍粉后入油锅炸定型，捞出控油备用。3. 荷兰豆...
212 食用菌日常食谱 食用菌保存教程1.草菇栽培中常见杂菌及其防治草菇栽培一般采用生料栽培或二次发酵栽培，培养料没有彻底灭，栽培的全过程均处在高温高湿环境中，杂菌危害较多。(1)鬼伞类杂菌：包括黑汁鬼伞、粪污鬼伞、长根鬼伞等。子实体白色，很快开伞，变黑并自溶如墨汁。鬼伞的生活周期一般比草菇早2～3天，与草菇争夺营养，影响草菇的产量；鬼...
655 菌类病虫害防治 木耳| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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