灰树花出菇期较长,特别是贯穿整个高温夏季,时常发生病虫侵害,在坚持以防为主综合防治的同时,通常还采用如下应急防治措施:
1.发现局部杂菌感染时,通常用铁锨将感染部位挖掉,并撒少量石灰水盖面,添湿润新土,拢平畦面,感染部位较多时,可用5%草木灰水浇畦面一次。
2.发现虫害,用敌百虫粉撒到畦面无菇处。用低毒高效农药杀虫,尽量避免残毒危害。
3.在7~8月份高温季节,当畦面有粘液状菌棒出现时,用1%漂白粉液喷床面以抑制细菌。
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灰树花出菇期较长,特别是贯穿整个高温夏季,时常发生病虫侵害,在坚持以防为主综合防治的同时,通常还采用如下应急防治措施:
1.发现局部杂菌感染时,通常用铁锨将感染部位挖掉,并撒少量石灰水盖面,添湿润新土,拢平畦面,感染部位较多时,可用5%草木灰水浇畦面一次。
2.发现虫害,用敌百虫粉撒到畦面无菇处。用低毒高效农药杀虫,尽量避免残毒危害。
3.在7~8月份高温季节,当畦面有粘液状菌棒出现时,用1%漂白粉液喷床面以抑制细菌。
(一)香菇蜜饯先将香菇柄用水浸泡。4-6小时,洗净,于压干机上压至含水量为65%左右,再切成长2厘米、厚0.5厘米的条。然后倒人50%的糖液中,用火煮制,边煮边搅拌,至糖液温度达106℃时起锅,起锅后在60℃以下的温度进行烘烤,至表面不粘手为止,再拌上白糖粉即可。(二)香菇酒先将菇柄粉碎。过120目...
2754 蘑菇 蘑菇种植教程近日,山东省聊城市农科院食用菌种质技术创新中心技术人员赴高唐县姜店镇东徐官屯村平菇生产基地,针对反季节平菇栽培出现的问题开展科技服务。经了解,该基地菇棚均由闲置鸭棚改造而成,主要开展反季节平菇栽培,生产全部采用熟料。技术人员对栽培环境、栽培设施、生长现状进行了实地观察,由于菇棚灭菌不彻底、灭菌后未及...
2754 菌类资料 食用菌相关资料菌种质量的优劣是食用菌栽培成败的关键,必须通过鉴定后方可投入生产。把好菌种质量关是保障食用菌安全顺利生产的前提。食用菌菌种的鉴定主要包括两方面的内容,一是鉴定未知菌种是什么菌种,从而避免因菌种混乱造成的不必要损失;二是鉴定已知菌种质量的好坏,从而理性指导生产。 菌种质量鉴定必须从形态、生理、栽培和...
2883 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术1、一次浸煮法 把原料倒入60%左右的糖液中热煮,不断加入浓糖液和砂糖,约煮1—2小时,糖浓度达60%左右,连同糖液一起取出,浸渍24—48小时,捞起干燥即可。2、多次浸煮法 原料先在30%—40%沸糖液中热煮2—3分钟,倒入缸中,浸12—...
2739 蘑菇 食用菌种植知识一、工艺流程:原料选择与分级→烫漂(杀青)→冷却→盐渍→调酸与装桶→成品 二、操作要点 1.原料选择与分级:选用无病虫害、色泽正常的鲜菇,削掉老化硬根,保留嫩柄1~3厘米,除去杂质后进行分级。一级菇菌盖直径1~2厘米,不开伞;二级菇菌盖直径2~3厘米...
2353 食用菌 食用菌种植指南1、降低成本:使用食用菌液体菌种,每袋菌种成本仅几分钱,只有固体菌种的五分之一,用液体菌种接种,固体菌种接种工作效率提高4―5倍;2、提高纯度:液体菌种在完全无菌的密封环境中快速萌发,动态培养,因而菌种纯度高,确保出菇健壮;3、减少污染:液体菌种萌发速度超过了杂菌滋长速度,杂菌几乎没有滋生的机会,因...
2699 食用菌种植 食用菌种植方法食用菌保健风味油保持了食用菌特有的风味和香味,不仅可用来炒菜,还可用来做凉菜,且耐贮藏、携带方便。加工食用菌油设备简单,方法简便,是一条很好的致富门路。 原料选择。加工用的原料油以菜籽油、棉籽油、大豆油等不饱和脂肪酸含量较高的油料较好,可单独使用,也可混合加工。加工用的平菇以灰色品种为好,香菇以椴木...
563 食用菌种植教程 食用菌种植科普用稻谷制平菇菌种,宜用合成培养基。其配方是:稻谷92%、麸皮5%、石膏2%、石灰1%。制作的方法和关键是:1、选用上年的晚稻谷,烈日下暴晒1-2天,清水洗净,放入PH值13的石灰水中浸泡。将谷粒浸没在水面下,夏季在24小时左右,秋、冬季在36-40小时,使米粒充分湿润,捞起沥干,晾干表面的水分,然后...
1869 菌类 食用菌种植方法一看外观。看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符,以防错购。培养时间应在两个月以内,从接种日算,菌龄应在30——40天为宜,同时看瓶壁有无破裂或棉塞脱落等现象。二看菌丝。菌丝洁白纯度高,绒毛粗壮、短密齐的为优质菌种。如有绿、黄、红、青、灰色菌丝,则为已感染杂菌的菌种,需淘汰。三看耳基...
2761 蘑菇 食用菌种植知识化学消毒杀菌剂广泛用于食用菌生产过程中的消毒灭菌,其主要种类有:重金属盐类所有重金属盐类对微生物、人和动物都有毒害作用,如汞、银、铝、锌、铜等,使用时要特别注意。常用0.1%~0.2%升汞溶液对玻璃器皿、非金属器械及用于菌种分离的种菇、菇木进行表面消毒。氧化剂常用的氧化剂有高锰酸钾、过氧化氢、臭氧、...
1566 食用菌种植技术 食用菌病害与病因【烹饪材料】:日本豆腐2袋、金针菇100g、番茄1个、葱花少许、面粉半碗、蚝油1勺、生抽2勺、白糖半勺、植物油适量。【烹饪步骤】:1、准备好所有食材,将番茄在上部打一个十字花刀,锅中水烧开,将番茄放入开水中煮一分钟捞出。2、将煮好的番茄沿十字花刀即可轻松去皮,随后用刀剁成番茄泥备用。3、将金针菇清洗...
1424 菌类食谱 食用菌保存指南目前,袋料香菇已成为许多山区农村发展经济的一大支柱产业。但在香菇栽培过程中,由于管理不够及时,或者碰上气候异常、温差大,易形成一些畸形菇或劣质香菇(统称菜菇)。这些劣质菇如果不作处理,直接作为鲜菇进入市场,售价甚低,而且销路不畅。如果将其烤制成干菇,不但可以升值,而且销路好。但一些农户由于烤制方法不...
1573 木耳 食用菌种植科普灰树花出菇期较长,特别是贯穿整个高温夏季,时常发生病虫侵害,在坚持以防为主综合防治的同时,通常还采用如下应急防治措施: 1.发现局部杂菌感染时,通常用铁锨将感染部位挖掉,并撒少量石灰水盖面,添湿润新土,拢平畦面,感染部位较多时,可用5%草木灰水浇畦面一次。 2.发现虫害,用敌百虫粉撒到畦面无菇处。用...
802 食用菌种植 食用菌药使用禁忌羊肚菌是世界上最珍贵的稀有食用菌,属高级营养滋补品,含有多种人体需要的氨基酸,具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能。主治精肾亏损、阳痿、性欲冷淡,对头晕、失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良等有治疗作用。羊肚菌过去只靠野生,不能满足人们的需求。如今科技进步,羊肚菌有机种植技术的广泛运用,让羊肚菌走进家家户...
445 食用菌 蘑菇种植指南白灵菇的裂纹病即菌盖表层出现裂纹、色灰白、失去光泽,外观受到影响,俗称花面菇。多为菌袋基质含水率低于50%,长菇期环境干燥空气相对湿度低于80%,或因菇棚光线过强,直照菇体时间过长引起,属于非侵染病害。 防治措施:先判断裂纹原因,对症处理。菌袋含水量低的可采取注水补充,同时空间喷水增湿;菇棚上方草帘...
324 木耳 菌类病虫害图片留言与评论(共有 0 条评论) |