植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料，如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等，欢迎查阅！
近日，山东省聊城市农科院食用菌种质技术创新中心技术人员赴高唐县姜店镇东徐官屯村平菇生产基地，针对反季节平菇栽培出现的问题开展科技服务。
经了解，该基地菇棚均由闲置鸭棚改造而成，主要开展反季节平菇栽培，生产全部采用熟料。技术人员对栽培环境、栽培设施、生长现状进行了实地观察，由于菇棚灭菌不彻底、灭菌后未及时接种等原因导致部分菇棚出现大量绿霉等杂菌污染的菌包，部分大棚卫生较差，环境控制不当，导致菇柄长、菇型差，杂菌滋生影响发菌和出菇等问题。
针对以上问题技术人员建议：灭菌过程中务必保证灭菌时间，确保灭菌彻底，灭菌冷却后应立即接种；注意出菇期的环境观察调控，必要时安装温度、湿度、二氧化碳浓度检测仪器；做好菇棚内卫生清洁和消毒工作，温度过高时避免长期堆料。
灵芝造桥虫以幼虫为害灵芝子实体，初龄幼虫在菌盖表面及外缘取食，造成虫伤凹塘和缺刻，随着虫龄的增长，可直接蛀入子实体内部，同时排出大量粪便，不仅污染菇体而且招致绿霉菌等杂菌繁衍，有害于灵芝生长，影响其产量及品质。据蒋时察报道大田小棚薄膜草帘覆盖栽培，7月上旬栽培的袋被害率达13.3％，8月上旬栽培，被...
2308 食用菌药品牌 蘑菇
灰树花在栽培过程中，易发生的病害有黄黏菌、霉菌等。 （1）黄黏菌 没有细胞壁，是一团原生质团，会移动，扩散快。该蓖直接吞噬灰树花的菌丝和子实体，致使子实体分解腐烂。 〖防治方法〗加强通风换气，尤其在雨季，菌床上不能积水，覆膜上的积水要及时排除。在人行道上铺一层细沙和撒一些石灰，可阻止黄黏菌传播。也可...
1113 食用菌药使用方法 蘑菇
1、在菇床覆土后，土地及周围空间喷千分之一甲醛水溶液或多菌灵液可有效防治多种病害发生。2、每隔一月在菇房喷一次千分之一甲醛水溶液或多菌灵液。3、发现病虫需要用药时，对不同的病虫害，选择使用合适的农药、用药量及用药时间，以避免防治无效，或发生药害或造成蘑菇污染或人畜中毒等不良后果。4、发现鼠害及时药除...
1019 食用菌药品牌 蘑菇
1、采收与修整。草菇应在伞盖与菌柄即将破裂时采收。这时菇体质量最好。草菇后熟迅速，采后的鲜菇应立即进行整理，除去菌根杂质，削去基部泥砂，用清洁水冲洗一遍，以免“伸腰”或开伞。2、杀青。将净水或自来水注入铝锅或不锈钢锅中，烧沸。按每2公斤水加50～70克食盐比例加入食盐，把修整冲洗好的草菇放入锅内开水...
1029 食用菌种植教学 食用菌种植指南
将分级整理的金针菇整齐地装入塑料袋内，定量包装，便于运输和批发。装菇之前，先在塑料袋内垫一层纸，再装入菇体，装量为每袋5千克，最后再盖一层纸，扎好袋口，再反向装入另一个塑料袋内。运输时，再将塑料袋内装的菇，装入编织袋内，每个编织袋装量为40千克，即8个塑料袋。采收的鲜菇要及时销售或加工，不宜放置时间...
1898 食用菌 食用菌种植方法
(一)常见的几种杂菌病害 1.细菌性根腐病病原菌为肠杆菌，欧文氏杆菌属，杆状，周生鞭毛。侵染初期，在培养基表面，菇丛中浸出白色混浊的液滴。使菇柄很快腐烂，褐变成麦芽糖色，最后呈黑褐色，发黏变臭。产生根腐病的根本原因是把带菌的水直接喷到菇体上，由于菇丛很密，表面面积很大，呼吸作用很强，水分不能及时散失...
1427 蘑菇 食用菌病害诊断标准
一、木霉01 症状木霉又称绿霉，是危害平菇最严重的一种杂菌。菌种携带木霉或者接种操作不规范时，菌包极易感染木霉，并迅速波及培养料，形成厚厚的一层霉层，菇体被感染后停止生长，软化、渍水，进而布满木霉菌丝。02 发生规律木霉菌丝和分生孢子广泛分布在自然界中，6℃~45℃都能生长，20℃~35℃生长最快，...
2302 蘑菇 食用菌病害与病因
1、晒干法：香菇采收前2天，停止向菇体喷水，并选择晴朗天气，当花菇、厚菇5-7成熟（菌膜部分破裂），或冬菇、薄菇7-8成熟（菌膜已破、菌盖沿未完全展开，有少许内卷、菌褶已全部伸长，并由白色转为黄褐色或深褐色）时采收。用手捏住菇柄基部，轻轻旋起菇体。采收后的鲜菇，按大小厚薄分级，以柄朝下摊放在晒筛上（...
2874 食用菌种植教程 食用菌种植科普
平菇出菇第二茬菇体泛红，是怎么回事？解答：发生原因：拌料时期培养料的水分过多。控制措施：平菇发酵熟料栽培，考虑到到高温灭菌要消耗培养料中的一部分水分，装袋前的水分控制要比半生料或者发酵料栽培时料的水分偏多一点，即手握培养料有水渗出但不下滴为宜。用拇指、食指和中指紧捏住培养料可见水渍即为适宜。若水成滴...
2545 木耳 菌类病虫害图片
食材准备：金针菇、粉丝、蒜、葱、红辣椒、青辣椒做法：第一步：调好料(蚝油，生抽，少许料酒，鱼豉油)；第二步：金针菇去根，洗好备用，粉丝在底部铺好;第三步：铺好金针菇、牛肉酱;第四步：上锅蒸5分钟，拿出来倒上调料，放上蒜末，葱花，切好的辣椒，泼上热油即可。...
264 菌类吃法 食用菌图片
食用菌制种和栽培过程中，经常遭到病害和杂菌的袭击，造成劣质、减产，甚至绝收。现介绍几种主要病害的危害症状、规律及防治方法。一、疣孢霉菌病1．症状及规律 主要危害平菇、蘑菇、金针菇等，菌丝体和子实体上均有发生。该病原侵染的最有利时期是菌丝由营养生长转为生殖生长阶段。若菇蕾形成期被侵染，则看不到正常菇蕾...
2710 食用菌种植 菌类病虫害图片
1、要分离出菌种，采取组织分离的方法进行，培养用普通培养基。分离后进行培养，培养温度25℃左右，从而获得一级种。2、要制备好二级种和三级种，原料可用麦粒、棉籽壳和木屑等，根据当地情况选择。有了菌种就可以人工驯化栽培了。3、在进行人工驯化栽培过程中，要模仿出菇时的生态环境条件，特别是温度和湿度条件进行...
2317 食用菌种植 蘑菇种植方法
选择品种：菌种选用广温型、抗病、高产的都可以。 1、母种培养基 ①材料：土豆 200克 、玉米粉 10克 、蔗糖 20克 、蛋白胨 5克 、琼脂 20克 、水1000毫升。 ②制作方法：土豆去皮切成豆粒大小，称取土豆 200克 、玉米粉 10克 放入500毫升水中煮沸30分钟，用纱布过滤后取滤汁，加...
1715 木耳 蘑菇种植教程
针对今年发生的主要侵染性病害，结合我们的生产实践，提出相应的防治措施，供广大菇农朋友参考。褐腐病 病菇幼时受侵染，无法进行分化，后期则形成不规则的灰白色“疙瘩头”，如菌盖极厚如拳，或菌柄菌盖难以区分等，且在表面着生一层“白毛”，温度在20℃以上时，4～5天病菇色泽变暗，继之腐败，渗出褐色、酱油状液汁...
2553 食用菌种植教程 食用菌药使用禁忌
香菇料袋采用侧面打穴接种。先将接种室进行空间消毒，然后每垒排一层料袋，往料袋上喷洒一次0.2%多霉灵。关好门窗，打开氧原子消毒器，消毒40分钟；关机15分钟后开门，向空间喷75%的酒精消毒后再进入里间。接种按无菌操作进行。侧面打穴接种用长55厘米塑料筒做料袋，接5穴，一侧3穴，另一侧2穴。接种穴填满...
1182 木耳 食用菌种栽培技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
