食材准备：金针菇150克、食用油适量、辣味黄豆酱1勺、大蒜半头、米醋1勺、白糖1勺、盐少许、酱油少许、彩椒少许、烧烤料适量
做法：
第一步：金针菇去根，洗好，控干水分后备用；
第二步：大蒜去皮切成碎末；
第三步：来调一个好吃的酱汁，大蒜放到碗里，放上一勺辣味黄豆酱，一勺米醋，一勺白糖，一点盐，酱油少许，拌匀；
第四步：金针菇表面刷一层食用油，然后浇上酱汁，撒上彩椒丁、烧烤料；
第五步：烤箱预热，上下火，中层200度烤10分钟即可。
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