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日前，河北省级乡村振兴重点项目——青龙现代香菇产业示范园项目，经过建设者半年多的努力，一期工程已进入尾声，目前正在进行设备安装。
现代香菇产业示范园项目青龙方与山东聚力公司合作运营，概算投资5.07亿元，由食用菌菌种菌棒厂、香菇交易市场和香菇种植示范基地等3部分组成。其中，食用菌菌种菌棒厂位于河北青龙物流产业聚集区农业产业园区，规划占地面积163亩，建设总投资2.89亿元，建成后可实现年产菌棒1500万棒、菌种300万个，年产香菇1.5万吨，增加一产产值3.6亿元。
园区通过“公司+合作社+农户”模式，与香菇种植合作社和农户建立利益联结机制，按照“五统一”模式进行经营管理，充分解决了香菇的制菌难题和销售的后顾之忧。园区建成以后，全县将新增香菇种植大棚1000个以上，带动3000人以上实现就业，能有效带动易地扶贫搬迁户等弱劳动力群体经济增收。
青龙木兰菌业有限公司总经理丁佳伟介绍，青龙是香菇种植大县，年种植香菇5000万棒。现代香菇产业示范园项目建成后，将为全县提供1500万棒优质菌棒，这对全县香菇产业的发展将起到积极的促进作用，越来越多的农户将从中受益。
把发酵好的培养料运到栽培场所摊平、压实，用料量15?20kg/平方米。用麦粒种500?700g/平方米，采用撒播，先将菌种总量的75%，均匀撒入培养料内，再用手轻轻提起培养料，让麦粒均匀地沉入培养料中，余下菌种（总量25%）撒在床面上，并覆盖一层薄薄培养料，压平，使菌种和料紧密结合，以稻草、棉子壳、...
2486 菌类 蘑菇种植指南
平菇常见的虫害有菇蝇、菇蚊、螨类、线虫、跳虫、蛞蝓，它们产卵子培养料中，幼虫在培养料中繁殖，为害菌丝体，引起培养料腐烂，成虫如夜蛾类也啃吃平菇柄和菌丝体，并传播病原菌。此外，整个栽培及出菇过程要做好预防。老鼠吃菇种爬乱床料或咬烂菇筒袋也是导致减产的问题。 预防措施：注意环境卫生，种菇前菇房内外清洗干...
1241 食用菌 食用菌病害与病因
一、排湿刚采摘的香菇含水量较高，须进行排湿处理。（1）晾晒。鲜菇置于晒帘上，菇盖倾斜向上均匀排列。晾晒时间：秋冬菇3--6小时；春菇6--7小时；夏菇1--2小时。（2）热风排湿。菇盖向下均匀摊在晒帘上，置于自制的热风回转窑内，在40摄氏度环境中排湿。（3）利用排湿机排湿。排湿后的鲜菇，采用大包装时...
637 食用菌种植教程 食用菌种植方法
灰树花常见的生理性病害有很多，下面简单介绍其中的三种：1、不能形成原基或原基形成很慢①、病状：发菌阶段，菌丝长满袋数日后，表面菌丝细弱不见原基形成，菌袋表面形成干黄的厚菌皮，有黄色或棕色的液体，出菇阶段，转入仿生栽培后，60～70天不见原基出现。②、病因：主要病因是菌种过弱或严重老化，培养料质量过差...
2069 菌类病虫害防治 木耳
茅台镇羊肚菌酒选用中国酒都贵州茅台镇优质酱香型白酒，经168道酿造工序，陈放五年，最后和羊肚菌相勾调，入口绵柔，香味独特，喝上一口让人流连忘返，是一款新型养生酒，也是国内首创的羊肚菌酒类产品。常喝羊肚菌酒，可辅助活血通经、延年益寿，提高免疫力。羊肚菌是世界公认的“健康食品”之...
1090 食用菌种植 食用菌种植科普
①菌袋规格：采用规格为24×40厘米的塑料袋。②生料栽培接菌：接菌的方式采取边装料边接菌的双层接菌法。当装料至离袋底1／3处时，以三点式贴膜各接一菌块，继续装料至离袋底2／3处时再用同样方法接一次菌，再装料1／3并拧紧袋口。用竹针在菌袋接菌处各打一小孔，以利通气。装料要求两头紧中间松，四...
2996 木耳 蘑菇种植方法
食用菌的遗传性相对是稳定的，但是食用菌的变异又是非常普遍的。食用菌的变异是环境条件，如营养、光照、水分、温度等引起的，而这些变异往往是暂时的，只有通过基因的突变才能获得永久的、可遗传的变异。人们致力寻找食用菌中自然发生的或经人工诱变而产生的有益于人类的变异，并想办法把这些变异稳定下来，就能得到新菌种...
290 食用菌种植 蘑菇种植知识
食用菌菌种是食用菌生产成败的关键，使用优质菌种会给菇农带来高产量、高收益；如果误用劣质菌种则会给菇农带来严重损失。因此，广大菇农在购买菌种时应注意以下几个方面： （1）首先要选择从具有相应资质的供种单位购种。购种的同时，也应索要相关技术资料。提供详细的品种特性、培养条件和栽培要点等技术资料是供种者...
1022 食用菌种植教程 蘑菇种植方法
茶薪菇，近年来新开发深受国内外市场欢迎的一种珍稀菇品，成为各地推广栽培品种的亮点，仅福建省古田县年栽培量达到1亿袋。但由于茶薪菇的栽培历史不长，生产管理缺乏规范化，加上该菇菌丝体和子实体含有一股杏仁香味，所以病虫害比较多，致使产量低，品质下降。笔者就茶薪菇栽培技术焦点难题进行综合剖析，并提出措施，供...
2176 菌类病虫害防治 菌类
食材：牛腩 200克洋葱 50克芋头 500克杏鲍菇 50克胡萝卜片 10克蒜瓣 适量步骤：1、将芋头蒸熟后去皮切块，杏鲍菇洗净并切成颗粒，胡萝卜片，洋葱，蒜瓣备用。2、锅中放油，烧至7成热后放入洋葱和蒜炒出香味后，依次加入胡萝卜、杏鲍菇、盐，翻炒。3、再加入带有牛肉汤汁的牛腩块、芋头，翻炒至熟。4...
2040 食用菌菜谱
竹荪的加工主要采用干制法。 1.采收 竹荪从抽柄到子实体成熟仅需数小时，出菇时节几乎每天都有子实体成熟，所以需经常检查，及时采收。竹荪菌体娇嫩，采收要轻拿轻放，小心保持菌裙和菌柄的完整。如果采下的子实体有孢体或泥土污染，可用柔软毛刷轻轻蘸水刷净。菌盖在洗去残留孢体，菌托在洗去表面泥土后，与菌柄、菌裙...
1382 食用菌种植 蘑菇种植知识
1. 选料∶选择色黑、肉厚的耳片,无拳耳、流耳为好。2. 清洗∶除去耳片的蒂,在含5%的食盐水溶液中轻轻搓洗后,用干净的清水冲洗掉泥沙及杂物。3. 烫漂∶将清洗好的耳片放入加有百分之10白醋的沸水中烫漂30~60秒后,及时进行冷却。4. 分选∶将小于9厘米2左右的小碎片分出,剔除软烂耳片。5. 切分...
2340 食用菌 食用菌种植方法
4-5天，杏鲍菇在15℃温度条件下可以保鲜一周左右。如果放在2-4℃条件下，则可以保存半个月以上。保存前注意查看菇体是否完好，有伤口的话容易导致腐烂霉变。杏鲍菇保鲜的时间不能太长，四五天就可以，它适合在十五度条件下才能够保鲜一周左右的时间，如果在二至四度，能够保存两周左右的时间，在温度低的环境下进行...
644 菌类 食用菌种植方法
绿霉（木霉）是食用菌栽培中的大敌，主要发生在没有发菌的菌块上和未及时清除的死菇上，适于酸性和湿度较大的环境中滋生。其孢子在空气中传播快，繁衍迅猛，处理不及时会造成惨重损失。菇棚内一旦发生绿霉污染，可采用以下方法进行防治。（1）降低菇房温湿度，加大通风量，并用草木灰覆盖在霉菌污染处，防止霉菌孢子飞扬传...
2038 菌类 食用菌药使用方法
材料：绿竹笋2支，毛豆约半饭碗，鸿喜菇1包，小支红萝卜1支，白米1杯，糙米半杯，蚝油(或是香菇素蚝油)1大匙做法：1、绿竹笋洗净，与米一起放入锅子里，加水约8分满。 盖上锅盖煮约20分钟后熄火放凉。 (绿竹笋带壳+米一起煮会让笋子更甜)2、白米与糙米洗净后，与一杯半的煮竹笋水放入锅中，浸泡备用。 因...
1401 食用菌食用科普 食用菌如何做| 留言与评论（共有 0 条评论） |
