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香菇的反季节栽培，即指香菇干6-9月份出菇的栽培生产。该季节害虫猖撅，如果防治措施不到位，将会严重影响产量及菇品的质量，因此应加强防治。其主要措施是：
1.彻底清理虫源 应对菇棚周围的厕所、鸡舍、猪牛羊圈以及垃圾堆等进行彻底清理。最好能将其迁移。如无法迁移的，可予以定期喷药杀虫处理。使用药物主要是敌敌畏等。尤其应注意大型粪堆中的虫卵，其中菌蚊、粪蝇类虫卵可通过高温发酵、表面喷药等措施进行杀灭，以杜绝虫源。
2.棚外定期用药 连片棚区，可采取联合或集中用药的方式。对棚外50米的范围，每周集中用药一次。药物为800倍敌敌畏溶液。对独立菇棚，可在菇棚四周定期用药。尤其是雨后的1-2天内用药效果最理想。
3.菇棚设置防护 对菇棚的通风口、门口等与外界相通的地方，应加封高密度防虫网；或采用普通窗纱加一层棉质口罩布的方式。有条件的，最好修建缓冲间，以杜绝菇蚊、菇蝇类成虫飞入。
4.棚内药物驱虫 对制200-300倍高效驱虫灵溶液，根据害虫密度每隔2-4天喷洒一遍。喷洒重点是门口及通风口等处。在出菇期间，也可对子实体直接喷洒无毒、无残留、符合绿色环保标准的药物。
先将采收的巴西菇用清水清洗干净，然后在通风处晾干或在阳光下晾晒２小时备用。再将烘干机预热至50℃后让温度稍微降低，然后按菇体大小、干湿程度将鲜菇分级，并均匀地排放在烘干机房的竹筛上，菌褶朝下。大菇，湿菇排放在筛架中层，小菇、干菇排放在筛架顶层，质差或畸形菇排放在筛架的底层。 烘干分为３个步骤进行：...
2864 木耳 食用菌种植指南
近几年，双孢菇在聊城市部分县、乡、镇迅速发展，成了农民增收的一个新的支柱产业；但是，在许多地方，先进的生产技术并未被农民真正掌握，生产中存在着不少问题。例如由于农民“无菌”观念不强，部分环节把关不严，尤其在老菇棚内，病虫害发生严重，包括蘑菇疣孢霉病、细菌性褐斑病、线虫、螨虫等发生普遍而严重，使产量降...
729 食用菌种植技术 食用菌病害与病因
1、低温保鲜法实践证明，低温可以保持蘑菇的新鲜和优良品质。蘑菇采收后，其湿度为90-95%，此时将蘑菇贮存在0-3℃的温度条件下即可达到保鲜的目的。值得注意的是蘑菇在保鲜期间，应保持温度和湿度的相对稳定，不宜多变或骤变。2、速冻保鲜法在100℃的沸水中添加0.3%的柠檬酸(体积比质量比均可)，而后每...
1658 食用菌种植 蘑菇种植方法
随着乡村振兴战略的实施，一批对“三农”事业有热情、有理想的年轻人回到农村，为传统农业转型注入新元素和能量。陈顺8年前毅然放弃城市生活，选择回归农村，开启黄背木耳种植创业之路，成为村里第一批“新农人”。今年，陈顺共培育14万袋菌包，预计产出4.62万斤黄背木耳，销售收入多达60余万元，还将带动40余人...
2337 食用菌种植 食用菌种植教程
一、害虫种类及形态特征：危害杏鲍菇子实体的主要害虫是跳虫，线虫，菇蛆等。跳虫、线虫主要是危害幼小的菇蕾，菇蛆主要危害成熟期的菇体。这些虫害对食药用菌生产危害极大，须认真防治。跳虫又名烟灰虫，弹尾虫。危害食药用菌子实体的主要是菇疣跳虫和黑角跳虫。1、菇疣跳虫，近白色球形，半透明，幼虫白色，体形与成虫相...
812 菌类 食用菌药使用禁忌
利用国内模式再生法工厂化栽培金针菇在各地蓬勃发展。由于是连续规模生产，灭菌不彻底，菌种存在细菌，或接种操作不规范等，都会导致菌袋不同程度感染细菌，污染率高的达30%以上，对金针菇工厂化生产造成较大影响。本文报道的是金针菇不同程度感染细菌对生长发育所造成的影响试验。1 材料与方法1.1 供试菌种白金针...
1016 木耳 食用菌病害诊断标准
乡村要振兴，产业是关键。为不断巩固拓展脱贫攻坚成果，今年，云南省昭通市鲁甸县新街镇积极发展羊肚菌种植产业，助力乡村振兴。新街镇党委、政府通过“党支部+公司+农户”的产业发展模式，以壮大村级集体经济为契机，积极从四川引进羊肚菌种源，帮助解决土地、水源、供电、务工等方面存在的困难，成功在酒房村建立起占地...
1438 食用菌种植教学 菌类资料
香菇在采收前2～3天停止喷水，采收后的香菇及时晾晒或用35℃热风脱水至含水量75％左右，整菇在1～5℃冷库中预冷24小时，使菇体内外温度均匀，降低鲜香菇的呼吸强度。需要剪柄的鲜菇，预冷24小时后在1～5℃环境中剪柄，然后分级装筐，按菌盖大小分级，依次为：L级，盖径>5.5厘米；M级，盖径4.5～5....
1480 食用菌种植教程 食用菌种植科普
利用气体更换或控制的方法对鲜菇进行保鲜与包装，费用较低，适合长途运输，且产品货架寿命较长，效果很好。 控制法：将鲜菇经整理、分级后，装入厚壁塑膜袋中密封，以控制新鲜空气数量，使子实体代谢减缓；进入市场后最好即时贮于低温条件下，其货架寿命亦因品种而异。 真空法：将鲜菇装入复合塑料袋内，抽空密封，保鲜期...
1314 食用菌种植 食用菌种植知识
日前，晋城市陵川县齐越食用菌种植基地30万袋香菇迎来大丰收。齐越食用菌种植基地负责人吴云介绍，现在基地有10个大棚同时出菇，每天的采摘量大约七八千斤，现在大约是30多个工人上午采摘一次，下午采摘一次。齐越食用菌种植基地是2018年陵川县马圪当乡引进的重点农业项目。这几年，依托该县得天独厚的气候条件，...
2747 食用菌种植技术 菌类文化
日前，河北省级乡村振兴重点项目——青龙现代香菇产业示范园项目，经过建设者半年多的努力，一期工程已进入尾声，目前正在进行设备安装。现代香菇产业示范园项目青龙方与山东聚力公司合作运营，概算投资5.07亿元，由食用菌菌种菌棒厂、香菇交易市场和香菇种植示范基地等3部分组成。其中，食用菌菌种菌棒厂位于河北青龙...
1741 菌类报道 食用菌相关知识
食用菌生长发育的环境条件，往往也适合各种病虫的生长。在食用菌栽培实践中，单靠药剂防治还不能解决问题，必须采用以防为主的综合防治措施，把病虫害控制在露头之前。1．栽培防治。要采用先进的栽培措施，进行科学管理，尽量满足食用菌对温度、湿度、营养、空气、光线等的要求。在有效栽培期内，力争早发、发足、发好菌丝...
2571 菌类病虫害防治 食用菌种植教程
青霉菌是侵染菇床和子实体的一种病害，在食用菌栽培中发生普遍，除为害蘑菇外，对其它食用菌也有为害，其中平菇受害最大。 该病菌主要生活在有机质上，并形成大量分生孢子，经气流传播侵染，该病菌喜酸性，酸性培养料和含水偏低的条件有利于该病菌的生长和发生蔓延。出菇期，培养料含水分偏低，湿度过低、幼菇生长衰弱、残...
1476 菌类 菌类病虫害图片
双孢蘑菇牛粪、锯末堆料发酵制种传统的双孢菇制种技术成本高，成功率偏低，菌丝不易长到瓶底，水分不易控制，菌种易老化2000年夏季，我们采用了牛粪、锯末堆料发酵技术进行双孢菇制种，制母种的成功率达99．9％，制原种的成功率达98．1％．制栽培种的成功率93．2％。制种方法如下： 牛粪、锯末的发酵 选未变...
1119 食用菌种植 蘑菇种植教程
香菇在反季节栽培中，往往因生产条件的调控不到位而产生畸形菇，影响菇品的商品质量及其价值，使生产效益大打折扣。畸形菇的主要表现及防治措施为：1、菌盖小而薄：表现为菌盖既薄又小，即使菇龄较长也无法长大，鲜食时没有香菇的特殊香味；其发生原因一是没有完成转色，花菌袋或白菌袋即进行出菇；二是基料营养明显不足；...
1509 食用菌杀虫药有哪些 食用菌| 留言与评论（共有 0 条评论） |
