食用菌栽培种植 | 香菇接种应注意什么

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  食用菌资讯 | 科技特派员深入河北平泉食用菌示范园区开展志愿帮扶

  近日，在河北平泉市黄土梁子镇食用菌温室大棚内，平泉食用菌产业技术研究院副院长、科技特派员孙彦平在现场为菌农进行技术讲解答疑。传技术、送信息、抓培训、搞服务，平泉食用菌产业技术研究院组织9名科技特派员深入各乡镇食用菌示范园区、示范基地和菌农户，志愿帮扶困难群众，助力乡村振兴。近些年，平泉食用菌产业技术...

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  食用菌病虫害 | 食用菌菌盖斑点病防治方法

  黑龙江省是我国绿色食品生产大省﹐绿色食品的开发起步较早。近年来省委﹑省政府明确提出“打绿色牌﹑走特色路”的发展战略﹐绿色食品产业方兴未艾﹐发展势头强劲。 发展绿色食品产业得天独厚 在国内有举足轻重的地位。经历十二年的发展﹐到 2002年底﹐全省获绿色食品标志的产品已达 470个﹔绿色食品种植面积 9...

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  食用菌菜谱 | 黄油蚝油蒜香口蘑

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  245 食用菌菜谱 食用菌食用方法
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  食用菌病虫害 | 减少食用菌虫害技术

  1、保持菇场清洁。菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。2、防成虫入室。室内栽培用菌，要将门窗、通风通风孔等用60目的细纱网钉上，防止蝇、菇蚊等成虫入室危害。3、药物熏杀。室内栽培食用菌...

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  食用菌栽培种植 | 平菇发酵熟料轻简化栽培关键技术

  平菇，学名糙皮侧耳Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm.。在生物学分类上属于担子菌门、伞菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。是世界上食用菌栽培量最大的食用菌品种之一。在食用菌行业里，平菇的栽培以原料来源丰富，栽培模式多样，技术相对而言比较简单，市场消费量大为主要特点。这个...

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  食用菌病虫害 | 防止菇类萎蔫症八要点

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  食用菌栽培种植 | 金针菇瓶栽的栽培材料

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  食用菌栽培种植 | 香菇发菌与浸水

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  食用菌加工贮藏 | 双孢菇的酸渍加工技术

  双孢菇内含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、抗生素、核苷酸等多种物质。其蛋白质含量高，鲜菌中含量占2.9%左右，具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸并存等优点。它不仅味鲜、营养高，而且能调节人体代谢，增强体质等，在国际市场上非常畅销。在双孢菇收获的季节，由于数量较多，难以储存，一般用盐渍方法来达到加工目的。但这...

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