食用菌病虫害 | 金针菇病害防治??袋内出菇

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  食用菌病虫害 | 怎防白灵菇菌袋乱现蕾

  白灵菇菌袋接受低温刺激、进入出菇阶段后，应加强现蕾阶段的管理，否则会因管理不当造成白灵菇菌袋上下乱显蕾，浪费营养，影响菇品商品性及产量。笔者根据几年来大量养白灵菇的实践，特提出以下建议，供菇农参考： 1.培养料装袋时，应尽量将料袋装紧，不要留有空隙；菌袋菌丝培养阶段，应保持暗光，温度恒定；菌丝发育成...

  2792 木耳 食用菌药品牌
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  食用菌病虫害 | 竞争性杂菌发病的原因

  在食用菌栽培过程中，竞争性杂菌往往与食用菌结伴而生，它与食用菌菌丝竞争生长，污染培养料或栽培料，常常导致菌种制作失败和栽培减产，严重的甚至绝收。因此，在食用菌菌种生产和栽培过程中，防止杂菌污染极为重要，也是提高食用菌生产经济效益必不可少的重要措施。各类食用菌在制种期的病害，均有共同之处，多数是因为灭...

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  食用菌加工贮藏 | 平菇深加工的几种方法

  一、平菇干的制法，平菇含水较多，所以关键要经过烘烤。入烤前，将鲜菇摊排于烘筛上，在太阳下面烘晒半天，同时将烘烤设备预热至40℃，以排出内部温度。入烤时，按菇体大小、厚薄不同分开排筛，菇柄朝下；菇体较大的要切片。将大菇放在下层，小姑放在上层。初期温度控制在35℃左右，烘1-2小时后，温度调至45℃-5...

  504 蘑菇 食用菌种植科普
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  食用菌加工贮藏 | 金针菇保鲜实用技术

  1.低温贮藏法 （1）常温保鲜 采收后的新鲜金针菇经整理后，立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，置于冷凉处（自然气温20℃以下），一般可保鲜1-2天。 （2）简易包装后低温保藏 新采收的金针菇经整理后，用低密度聚乙烯薄膜袋（DpE）袋膜厚20毫米，分装，抽真空封口，将包装袋竖立放入专...

  2982 食用菌种植教程 食用菌种植科普
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  食用菌栽培种植 | 灰树花菌种生产配方

  1 .母种生产建议配方： 配方一：栗木屑200克，林地肥土300克，米糠100克，麦芽糖25克，硫酸铵1克，蛋白胨2克，琼脂15～25克，水2000毫升。木屑及肥土、米糠置于水中，浸泡2小时后，煮沸40分钟，滤液约为1000毫升，溶化琼脂后，加入其他辅料，充分溶化后分装试管常规制作。 配方二：栗木屑...

  2634 木耳 食用菌种植指南
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  食用菌病虫害 | 如何防治平菇退菌？

  平菇退菌的症状及防治方法： 症状 菌种块萌发正常，吃料较正常偏慢，种块处呈放射线状生长，当菌丝长度在4～5厘米时，从种块开始菌丝逐渐稀疏，尖端菌丝较为浓密、浓白并继续发展，后边的随之淡化、稀疏，最后整个菌袋表面呈略灰白甚至无菌丝状。播种后40天，菌袋呈灰白色，没有正常的洁白，看不到浓密的菌丝，50多...

  1613 菌类病虫害防治 食用菌种植教程
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  食用菌病虫害 | 秋季袋栽香菇菌棒成品率低的原因及提高成品率措施

  近年来，随着农村产业结构调整和“南菇北移”的发展，香菇栽培在山东省得到迅猛发展，尤其在惠民县、栖霞市、日照市等地秋季袋栽香菇已初具规模，在农村经济中已占有非常重要的地位。笔者就香菇栽培中如何提高菌袋的成品率做一介绍，以供参考。1 香菇袋栽成品率低的原因1.1 菌种1.1.1 温型不当 菇农对香菇品种...

  2193 食用菌药品牌 食用菌
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  食用菌栽培种植 | 菌种生产四注意

  一、引进母种"四要"。一是引种时一定要到正规、信得过的科研单位和菌种生产厂家引进，这样菌种质量才有保障。二是要明确菌种的特征特性，掌握适宜出菇的温度范围，做到心中有数，适时投料播种。三是引进菌种后，一定要做出菇试验，检验菌种的适应性，确保规模生产时万无一失。四是有些品种在冰箱中保藏后，需转管复壮后再...

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  食用菌病虫害 | 平菇发菌阶段遇到问题咋解决

  平菇发菌阶段会遇到很多问题,如果不能掌握技术妥善解决，会给菇农造成巨大的经济损失，笔者归纳总结出以下几条经验，供菇农在生产中借鉴。 一、菌丝不萌发，不吃料 发生原因：料变质，孳生大量杂菌；培养料含水量过高或过低；菌种老化，生活力弱；环境温度过高或过低，加石灰过量，pH值偏高。 解决办法：使用新鲜无霉...

  2784 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植
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  食用菌资讯 | 河南省汝阳县付店镇：香菇全产业链引领乡村振兴

  香菇是河南省洛阳市汝阳县付店镇的农业主导产业，也是农民的致富产业，自2021年以来，付店镇按照全产业链发展的思路，加快补齐产业短板，持续延伸产业链价值链，激励乡贤参与乡村运营，围绕香菇特色产业，整合资源优势，进行全产业链升级，创建农业科技产业园，形成以“乡贤链+产业链”带动周边群众增收致富的新路子。...

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  食用菌病虫害 | 香口蘑病虫害防治技术

  香口蘑学名“褐口蘑”（Agaricas brunnelens）是口蘑的一种， 其菇盖表皮细胞含有褐色素呈黄褐色，多纤维状鳞片，故得名褐蘑菇或者褐鳞蘑菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属。产于张家口坝上地区，是国内首次在坝上草原发现并驯化栽培成功的名优口蘑品种。香口蘑以其香味浓郁、口感鲜美...

  932 菌类 食用菌病害与病因
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  食用菌菜谱 | 甜豆炒木耳

  材料：甜豆1包，木耳2朵，蒜2颗，辣椒（不辣）半条，油适量，康宝鲜味炒手（原味）1匙，黑胡椒少许，水少许，味霖1匙做法：1、先将甜豆头尾的丝去除洗净备用，这样口感比较好吃。2、木耳：切块。辣椒：洗净斜切段。蒜：切碎或切片皆可。3、炒锅热油后，加入蒜头辣椒爆香。4、加入甜豆炒熟、加点水炒软。5、加入木...

  1533 菌类吃法 食用菌保存方法
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  食用菌病虫害 | 栽培金针菇要防料温过高

  金针菇栽培时料温过高，营养供应不足，会导致金针菇菇柄长短不一，下部较粗并带有致密的细小茸毛，菇盖较小。金针菇属低温结实性真菌，菌丝体在5~32℃范围内均能生长，最适温度为22~25℃；子实体分化在3~18℃范围内均可进行，最适温度为8~12℃。在低温条件下金针菇生长旺盛，温度过高时就会出现上述情况。...

  1178 食用菌药使用禁忌 蘑菇
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  食用菌病虫害 | 减少食用菌虫害技术

  1、保持菇场清洁。菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。 2、防成虫入室。室内栽培用菌，要将门窗、通风通风孔等用60目的细纱网钉上，防止蝇、菇蚊等成虫入室危害。 3、药物熏杀。室内栽培...

  2272 食用菌种植技术 食用菌药使用禁忌
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  食用菌栽培种植 | 食用菌菌种的质量标准与检验方法

  一、优质菌种的标准食用菌的种类虽然繁多，但从总体上看，每一个优良菌种均有"纯、正、壮、润、香"的共性。其标准是：1、菌种的纯度要高，不能有杂菌感染，也不能有其他类似的菌种。2、菌丝色泽要纯正，多数种类的菌丝应纯白、有光泽，原种、栽培种菌丝应连结成块，无老化变色现象。3、菌丝要粗壮，分枝多而密，接种到...

  2879 食用菌 食用菌种植指南