袋内形成大量的子实体。同时,袋口上形成的子实体也向袋内生长,使袋口长出的子实体减少而造成减产。
(1)发生条件
出菇期间气温低于IO℃,袋内温度高于袋口温度,从而造成袋内形成大量的子实体。此外,菌袋较松,塑料薄膜与菌质分离时,也会在袋内出菇。
(2)防治方法
第一,出菇应安排在气温IO℃~20℃之间,避开寒冷季节出菇。
第二,在低温季节出菇时,减少通风量,做好保温管理,将菇房内温度保持在10℃以上。
第三,在低温季节出菇时,要将菌袋多层重叠堆码,增加袋内温度,抑制袋内形成子实体。
袋内形成大量的子实体。同时,袋口上形成的子实体也向袋内生长,使袋口长出的子实体减少而造成减产。
(1)发生条件
出菇期间气温低于IO℃,袋内温度高于袋口温度,从而造成袋内形成大量的子实体。此外,菌袋较松,塑料薄膜与菌质分离时,也会在袋内出菇。
(2)防治方法
第一,出菇应安排在气温IO℃~20℃之间,避开寒冷季节出菇。
第二,在低温季节出菇时,减少通风量,做好保温管理,将菇房内温度保持在10℃以上。
第三,在低温季节出菇时,要将菌袋多层重叠堆码,增加袋内温度,抑制袋内形成子实体。
金针菇只长菌柄不长菌盖,俗名金针菇丛枝病,或针尖菇,这是一种非侵染性的生理病害。当栽培袋或菌瓶由菌丝生长转到子实体形成阶段时,出现菇蕾丛生,只长菌柄不形成菌盖,菌柄伸长到一定长度时,顶端产生分枝,小分枝生长一定时间后又产生分枝,小分枝越长越细弱并下垂,形成一丛似披发状的菌丝,完全不像正常生长的子实体...
1515 木耳 食用菌药使用禁忌一、保护菇场清洁:菇房在栽培前要彻底清扫干净,并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍,室外植菇,要清除栽培场地周围的杂草。 二、防止成虫入室:室内栽培的食用菌,要将门、窗、通风孔等用60米的细纱网钉上。 三、诱杀成虫:菇蝇、菇蚊等成虫具有趋光性,利用这一特性置黑光灯或日光灯诱捕药杀。在灯周围挂上...
2158 食用菌种植 食用菌药品牌菌种退化会导致菌丝体生长缓慢,对环境、杂菌等的抵抗力变弱,子实体形成期提前或推后,出菇潮次不明显等现象。引起菌种退化的原因很多,其中菌种不纯和基因突变是主要原因,另外温度过高、不同菌株的混合栽培等都会引起菌种退化。 防止菌种退化的措施有: 1.保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种,不要近距离...
477 食用菌种植教学 食用菌种植科普材料:鸡腿菇,猪肉,油,盐,酱油,鸡精,料酒。做法:1.鸡腿菇切条,放入锅中干煸到变成金黄色。2.放入猪肉翻炒。3.肉变色后,放入鸡腿菇,翻炒一下,加酱油,料酒,鸡精,盐调味,出锅。...
251 菌类吃法 食用菌食用科普为什么生活中很多人减肥效果不明显?1、饮食不当,堵血管人摄入过多营养,多余的脂质和养分等难以排出体外,聚集在血管里。一方面容易沉积在血管壁上堵塞,另一方面还会增加血液粘稠度引发血栓。2、气血不畅,堵脂肪脾虚有湿,气血不足......都会导致身心气血不畅。没有足够的气血支持,身体没有动力来代谢脂肪,排...
1093 食用菌吃法 食用菌图片排湿:香菇刚采摘后含水量较高,如包装贮运,必须进行排湿处理。1.晾晒。将菇盖倾斜向上均匀排列在晒帘上,秋、冬菇晾晒3-6个小时,春菇晾晒6-7个小时,夏菇晾晒1-2个小时。2.用热风。将菇盖向下均匀摊在晒帘上,置于热风回转的窑内,在40℃的环境中排湿。贮存:将水分达标的鲜香菇先装入筐中,然后移入1℃...
1595 食用菌种植教程 食用菌种植指南大多数食用菌母种的外观要求菌丝洁白、密集、粗壮有力。而长期单一使用PDA培养基很难做到,这是因为食用菌同样有“贪吃、喜新厌旧”的毛病,所以经常变换培养基配方也是一种复壮方式。 下面介绍一使食用菌母种菌丝健壮的方法,供大家参考: 人工栽培的食用菌取自于野生食用菌,大自然是它的"...
1467 木耳 食用菌种栽培技术香菇营养丰富,味道鲜美,其干制品(俗称干菇)有花菇、冬菇、厚菇与薄菇之分。但是,由于目前烘干技术跟不上,致使香菇干制品存在着色泽差、香味淡、菇形不美观等问题,严重影响商品价值。如果香菇加工好,能使其价值提高近1倍。下面谈一下香菇干制品加工方法的关键技术: 一、晒干法香菇采收前2天停止向菇体喷水,并选...
2799 食用菌种植教程 食用菌种植指南金针菇含有18种氨基酸,特别是富含赖氨酸和精氨酸,利用金针菇加工保健酒,符合现代食品发展趋势。 1、原料清洗:选用无病虫害的新鲜金针菇,除去杂质,用清水洗净备用。 2、破碎:将洗净的金针菇用锤式破碎机破碎,从采菇到加工以不超过18小时为宜。 3、压榨:将破碎的金针菇用连续压榨机榨汁,并向...
1223 食用菌种植 食用菌种植方法白灵菇菇体肥大洁白,营养丰富,口感特佳,市场价位高,是目前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3-6天,菇体内的水分会大量散失,菌褶变褐,风味变劣,商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间,是适应市场需求和提高效益的重要途径。适宜条件 白灵菇贮藏的最适温度为﹣0.5—0.5℃。温度过高会加快...
596 食用菌种植教学 食用菌种植科普前言:由蜜环菌菌种和麻种伴生获得的产品是商品天麻;由蜜环菌、萌发菌、开花结果的塑果种共生获得的0代种才是纯正的花粉天麻原种.蜜环菌.萌发菌.塑果种在天麻产业发展中均占有同等重要的位置。因此,天麻制种是天麻生产中的物质基础,种子的优劣直接影响到栽培的成败与丰欠,凡从事天麻生产的国家和地区,均十分重视种...
2087 食用菌种植技术 蘑菇种植教程在广东省怀集县三农环境美化有限公司(以下简称:三农公司)的车间里,烘干后的禾杆姬松茸散发出浓郁的菌香。打包成礼盒后,它们将以不菲身价销往全国各地。姬松茸与松茸有所不同。它们是夏秋季节生长的腐生菌菇,原产于巴西,又叫巴西蘑菇,适合在高温、多湿环境生长,因此,可在田野仿野生种植。而且,它是一种食药两用的...
2049 食用菌报道 菌类文化34年如一日倾心食用菌专业,缘于一位学者对事业的无限热爱近日,走进山西农业大学食用菌办公楼常明昌教授的办公室,一盆盆用灵芝制作的盆景占据了地面“半壁江山”,最大的一颗直径1.2米。除了一盆盆灵芝,常明昌办公室引人注目的还有墙上的一幅照片:1992年他与恩师、著名真菌学家刘波先生在野外考察时的合影。“...
2623 食用菌种植 菌类报道香菇烘干技术非常重要,它对香菇形状、色泽、香味起关键作用。烘干设备必须用烘干机烘干才能保证质量,土法烘干要全部淘汰。烘干时要大小厚薄分开、干湿分开,菇柄向上平放在烘筛上,含水量小的、厚的菇放底层,含水量大的,薄的、小的放上层。含水量大的鲜菇,可以菇面向上,在太阳下晒1-2小时后,再进烘干房烘干。1、...
2087 食用菌种植教学 食用菌种植方法绿霉是侵害食用菌最严重的一种杂菌,凡是适合食用菌生长的培养基,均适宜绿霉菌丝的生长。平菇在培养料中灭菌不严格、接种时消毒不严格、出菇期环境卫生差,均能产生绿霉。绿霉侵入到培养料和菌丝及菇体内严重时即报废。防治方法:1、培养基内水分控制在60%~65%,过高水分极易引发木霉;2、保持环境清洁干燥,无废...
1127 食用菌种植教学 食用菌药使用禁忌留言与评论(共有 0 条评论) |